سرمایه‌گذاری در فناوری و تصفیه محیط زیست در مراکز دامداری متمرکز

اخیراً، برخی از دامداری‌های متمرکز در استان باعث آلودگی‌های زیست‌محیطی مانند تخلیه فاضلاب به محیط، ایجاد بوی بد و غیره شده‌اند. ادارات، شعب و ادارات بازرسی، نظارت و رسیدگی را افزایش داده‌اند؛ همزمان، در مورد راهکارهای غلبه بر این وضعیت راهنمایی ارائه داده‌اند.

 

غلبه بر آلودگی

 

فو ین در حال حاضر حدود ۲۸۰ مزرعه پرورش خوک دارد که از این تعداد، ۲۳ مزرعه متمرکز تحت نظارت مرجع استانی برای تأیید گزارش‌های ارزیابی اثرات زیست‌محیطی، ۵۱ مزرعه تحت نظارت مرجع منطقه‌ای برای صدور گواهی تعهد حفاظت از محیط زیست و بقیه، تأسیسات کوچک در مناطق مسکونی و در مقیاس خانگی هستند.

 

توسعه دامداری‌های متمرکز فرصتی برای مناطق است تا با استفاده از سیستم‌های دامداری متمرکز، مدرن و پیشرفته، از دامداری در مقیاس کوچک به دامداری در مقیاس بزرگ تبدیل شوند. با این حال، در واقعیت، در سال‌های اخیر، این دامداری‌های متمرکز باعث ایجاد مشکلات آلودگی بسیاری مانند تخلیه فاضلاب تصفیه نشده به محیط زیست، ایجاد بوهای بد و غیره شده‌اند.

 

ادارات، سازمان‌ها و مقامات محلی مربوطه، بازرسی و نظارت بر عملیات مزارع را افزایش داده و با تخلفات به شدت برخورد کرده‌اند. با این حال، مشکل آلودگی محیط زیست به طور کامل حل نشده است و بر محیط زندگی تأثیر گذاشته و باعث ناامیدی افرادی شده است که در نزدیکی مناطق دامداری زندگی می‌کنند.

 

وزارت کشاورزی و محیط زیست به طور منظم با ادارات، شعب و ادارات محلی هماهنگی می‌کند تا رعایت قوانین حفاظت از محیط زیست برای مزارع و تأسیسات دامداری را بررسی و ارزیابی کند. علاوه بر مجازات‌های اداری برای تأسیسات متخلف، وزارت کشاورزی و محیط زیست و ادارات محلی نیز مؤسسات را ملزم به اصلاح تخلفات و ارائه راهنمایی در مورد راه‌حل‌های غلبه بر آلودگی محیط زیست می‌کنند.

 

در خصوص دامداری شرکت دامداری پیشرفته فو ین (منطقه سون هوا)، از طریق بازرسی و بررسی برای درک وضعیت واقعی، هنوز بوی نامطبوعی در محوطه طویله و محل جداسازی کود وجود دارد که بوی نامطبوع خفیفی دارد که در داخل محوطه دامداری متمرکز شده و به محیط اطراف سرایت نمی‌کند.

 

به گفته آقای لو هوآی نام، مدیر کل شرکت دامداری پیشرفته فو ین، این شرکت راهکارهای متعددی از جمله افزایش دفعات پاشش محصولات بیولوژیکی در مکان‌هایی که بو ایجاد می‌شود، پوشاندن با توری و افزایش سطح زیر کشت، ایجاد کمربندهای سبز برای به حداقل رساندن انتشار بو در محیط زیست را اجرا کرده است. برای استفاده مجدد از فاضلاب، به مزرعه این شرکت گواهی استفاده از فاضلاب دام برای محصولات کشاورزی توسط مرکز آزمایش، بازرسی و صدور گواهینامه دام (دپارتمان دام) اعطا شده است.

 

در مورد مزرعه خوک شرکت فوک هوی گیا لای (منطقه سون هوا)، این شرکت با مردم در مورد بوی مزرعه گفتگو کرد. پس از گفتگو، شرکت راهکارهایی را برای محدود کردن بو اجرا کرد، از جمله کاشت ۴ هکتار درخت برای ایجاد راهرویی برای جلوگیری از بو؛ افزایش دفعات پاشش محصولات بیولوژیکی برای کاهش بو در مواقعی که مردم اظهار نظر می‌کنند. با این حال، تاکنون، هنوز بوی کمی در ناحیه پشت فن طویله و منطقه جداسازی کود وجود دارد که فقط در داخل محوطه مزرعه محدود شده و به محیط اطراف سرایت نمی‌کند.

 

آقای فان دین هوی، مدیر شرکت فوک هوی گیا لای لیمیتد، گفت: این شرکت برای محدود کردن بو، یک سیستم نازل لایه دوم پس از فن خروجی نصب کرده است. این شرکت همچنین روش‌های تصفیه بو را از دانشمندان و مزارع با مدل‌های عملیاتی مشابه یاد می‌گیرد و جذب می‌کند و راه‌حل‌هایی را برای به حداقل رساندن بو اجرا می‌کند.

 

سرمایه‌گذاری در فناوری، تضمین محیط زیست

 

در حال حاضر، در این استان، تعدادی مزرعه پرورش خوک وجود دارد که علاقه‌مند به سرمایه‌گذاری در فناوری برای تصفیه بوهای منتشر شده در محیط زیست هستند. مزرعه پرورش خوک CPF در روستای هون اونگ، بخش سون فوک (منطقه سون هوا) ظرفیت پرورش ۶۰۰۰ خوک برای گوشت را دارد، اما اکنون فقط حدود ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ خوک پرورش می‌دهد. پیش از این، این مزرعه نیز بو تولید می‌کرد، اما حدود ۲ سال است که به لطف کاربرد فناوری ۳ هسته‌ای در تصفیه محیط زیست، دیگر بو در محیط زیست تولید نمی‌کند.

 

آقای هوین نات، مالک مزرعه پرورش خوک CPF، راهکاری ارائه داد: فناوری سه‌گانه شامل تغییر به محصولات خوراک دام کم‌پروتئین؛ از بین بردن بوهای ناشی از طویله قبل از اینکه فن در بیرون تمام شود؛ استفاده از جداکننده کود و پرس. اعمال رژیم غذایی کم‌پروتئین به طور قابل توجهی انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد. این مزرعه دستور داده است که پروبیوتیک‌ها در کارخانه مخلوط شوند و به ۱۰۰٪ خوک‌ها کمک کنند تا مخمر را بخورند و از اثرات پروبیوتیک‌ها به طور کامل استفاده کنند.

 

در پایان سال ۲۰۲۳، مزرعه پرورش خوک CPF با یک شرکت در ژاپن برای نصب یک سیستم بوزدایی خودکار هوا از سیستم خنک‌کننده و داخل طویله همکاری کرد و از فناوری بوزدایی با استفاده از کربن فعال همراه با محصولات بیولوژیکی استفاده کرد. سیستم اسپری طوری تنظیم شده است که طبق چندین بازه زمانی در طول روز به طور خودکار عمل کند و به طور فعال به کنترل بوها کمک کند. کربن فعال تحت اثر جذب سریع هنگام اسپری شدن در هوا، به آن می‌چسبد و تبدیل می‌شود، مواد بوزا را در هوا متراکم می‌کند و به تازه نگه داشتن هوای طویله کمک می‌کند و بو پس از فن اگزوز به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. علاوه بر این، محصولات بیولوژیکی دوام بیشتری خواهند داشت و باکتری‌های بوزا را مهار می‌کنند.

 

این مزرعه همچنین روی یک جداکننده کود مدرن سرمایه‌گذاری کرده است که به جداسازی ۹۵٪ از ماده خشک موجود در مخلوط کود کمک می‌کند. پس از جداسازی، آب به مدت ۳۰ تا ۴۵ روز وارد سیستم بیوگاز می‌شود. این فناوری به کاهش ۹۰٪ گاز موجود در سیستم بیوگاز و در نتیجه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای به محیط زیست کمک می‌کند.

 

آقای هوین نات افزود که در حال حاضر، مزرعه پرورش خوک CPF حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ کیلوگرم کود حیوانی در ماه تولید می‌کند. این مزرعه این کود را به صورت رایگان در اختیار مردم محلی قرار می‌دهد تا محصولات خود را بارور کنند، به خصوص نیشکری که از این کود استفاده می‌کند، بسیار خوب رشد و توسعه می‌یابد. در حال حاضر، بسیاری از تولیدکنندگان نیشکر در منطقه ثبت‌نام کرده‌اند، اما میزان کود حیوانی ارائه شده کافی نیست.

 

به گفته آقای وو نگوک تیو در روستای هون اونگ، بخش سون فوک (خانه‌ای در نزدیکی مزرعه خوک CPF)، بیش از ۲ سال پیش، بوی بد مزرعه خوک CPF اغلب در شعاع ۱ تا ۲ کیلومتری پخش می‌شد و محیط زیست را آلوده می‌کرد و بر زندگی مردم تأثیر می‌گذاشت. در ۲ سال گذشته، این مزرعه با بوی بد بهتر مقابله کرده و محیط زندگی مردم کمتر تحت تأثیر قرار گرفته است.

 

برای به حداقل رساندن و محدود کردن بوی مشخص در مزارع دامداری متمرکز در استان، در سال ۲۰۲۴، وزارت کشاورزی و محیط زیست از تیمی از کارشناسان محیط زیست در زمینه دامداری از آکادمی علوم و فناوری ویتنام دعوت کرد تا در تعدادی از مزارع، بررسی میدانی انجام دهند.

 

آقای نگوین تای هوا، معاون مدیر مسئول وزارت کشاورزی و محیط زیست، گفت: «از طریق این بررسی، تیم کارشناسی به راهکارهای کاهش بو برای دامداری‌هایی که باعث آلودگی محیط زیست شده‌اند، اشاره کرد و همچنان مکان‌هایی را که احتمال ایجاد بو در آنها وجود دارد، مشخص نمود تا کسب‌وکارها بتوانند به اجرای راهکارها ادامه دهند. تیم کارشناسی آکادمی علوم و فناوری ویتنام همچنین راهکارهای عملی و مناسبی را پیشنهاد کرد که می‌توان در دامداری‌های استان اعمال کرد.»  

کمیته مردمی استان به اداره کشاورزی و محیط زیست دستور داده است تا به تقویت هماهنگی با ادارات، شعب و ادارات محلی در بازرسی از مزارع دامداری متمرکز، به ویژه مزارع خوک در سراسر استان (بازرسی‌های دوره‌ای و غافلگیرانه) ادامه دهد تا به سرعت نقاط حساس زیست‌محیطی را شناسایی، پیشگیری و از آنها اجتناب کند.

 

رفیق هو تی نگوین تائو،

عضو کمیته دائمی حزب در استان، نایب رئیس کمیته مردمی استان

آقای سازمان مردم نهاد

منبع: https://baophuyen.vn/82/326462/dau-tu-cong-nghe-xu-ly-moi-truong-o-cac-co-so-chan-nuoi-tap-trung.html