استاد نگوین هو لوک (موزه تاریخ شهر هوشی مین) در مورد نام محل کوره سفالگری گفت: «در نقشه استان گیا دین که توسط تران ون هوک در سال ۱۸۱۵ ترسیم شده است، میبینیم که در غرب سایگون (منطقه چو لون فعلی) نام محلی وجود دارد که با دو حرف نوم نوشته شده است: 炉[土感] به معنای «کوره سفالگری». وجود این نام نشان میدهد که منطقه فوق از خیلی قبل یک روستای تولید سفال تشکیل داده بوده است.»

خیابان لو گوم در شهر هوشی مین امروز
عکس: ترونگ ون کی
استاد نگوین هوو لوک تحلیل کرد: «از مرکز اصلی دهکده لو گوم، حرفه سفالگری به طور مداوم به سمت شمال تا منطقه تپه کای مای توسعه و گسترش یافت و به تدریج به سمت جنوب تا روستاهای فو دین و هوا لوک گسترش یافت. تا پایان قرن نوزدهم، طبق آمار M. Derbès، در اطراف چو لون 30 کوره سفالگری وجود داشت که در 3 منطقه اصلی تولید توزیع شده بودند: هوا لوک - فو دین، کای مای - لو گوم و وین هوی - لینگ تان (کان هوی). این نشان میدهد که مقیاس و تمرکز تأسیسات تولید سفال در این منطقه بسیار بزرگ بوده و نقش مهمی در زندگی اقتصادی و اجتماعی آن زمان ایفا میکرده است.»
نام کوره سفالگری در سایگون در اسناد تاریخی مربوط به قرن هجدهم ذکر شده است.
دکتر فی نگوک توین - رئیس سابق گروه باستانشناسی (دانشگاه علوم اجتماعی و انسانی، شهر هوشی مین) اطلاع داد: «در آن زمان، سرزمین سایگون - گیا دین، مکانی وحشی، مرموز و خطرناک در جنگل مقدس و آب سمی بود و ساکنان کمی داشت. حتی سنتهای شفاهی وجود داشت: پارو زدن با قایق، ترس از خوردن پاهایتان توسط تمساحها/ پایین رفتن به باتلاق، ترس از زالو، بالا رفتن به جنگل، ترس از ارواح ، یا: جنگل مقدس، آب سمی، گلههای حیوانات/ پشههایی که مانند فلوت جیکجیک میکنند، زالوهایی که مانند رشته فرنگی برنج در همه جا شنا میکنند ... بسیاری از چینیها در جریان مهاجران به ویتنام، حرفههای زیادی از جمله هنر سفالگری باستانی مشهور جهان را با خود به ارمغان آوردند. همین افراد بودند که محصولات منحصر به فرد سایگون را خلق کردند.»

ترسیم استان گیا دین در نقشه تران ون هوک ۱۸۱۵
عکس: LUONG CHANH TONG'S DOCUMENTS

منطقه قدیمی سفالگری سایگون اکنون شهری شده است.
عکس: ترونگ ون کی
همچنین به گفته دکتر فی نگوک توین: «روستای سفالگری سایگون همچنین در شعر «چشمانداز باستانی خلیج گیا دین» که در اواخر قرن ۱۸ و اوایل قرن ۱۹ سروده شده است (ثبت شده توسط ترونگ وین کی، معرفی شده توسط نگوین دین داو، ۱۹۹۷) ثبت شده است: «... به طرز عجیبی روستای سفالگری. پاهای مرد آهنی فرفورژه باستانی و آسمان ساخته شدهاند...». در کنار شعر « چشمانداز باستانی خلیج گیا دین» که در حدود اوایل قرن ۱۹ سروده شده است، نقشه ارگ گیا دین که توسط تران ون هوک از اواخر سال ۱۸۱۵ ترسیم شده است، نام مکان روستای سفالگری، یکی از روستاهای صنایع دستی معروف سایگون باستان، در اطراف فو لام - روستای فو دین - را نیز ثبت کرده است.»
استاد نگوین هو لوک از طریق تحلیل ثبتشده کوره معروف بو نگوین در این دوره - "نام کی، د نگان، لو گوم نهی" گفت: "در این مجموعه از نامهای مکان، لو گوم نهی به معنای خیابان لو گوم است. با مقایسه نقشه چو لون در دوره استعمار فرانسه، خیابانی به نام کوای د لو گوم وجود دارد که در ساحل چپ کانال لو گوم واقع شده است. پس از سال ۱۹۵۵، این خیابان بن لو گوم نامیده شد. در سال ۱۹۸۵، هنگامی که بخش کانال لو گوم (از خیابان مین پونگ تا خیابان فام دین هو) پر شد، این بخش به خیابان لو کوانگ سونگ تغییر نام داد."

مجسمه کا دیپ (سفال لعابی سایگون، اوایل قرن بیستم) اثر کوره بو نگوین
عکس: مجموعه Le Thanh Nghia

مجسمه آناندا (سفال میناکاری شده سایگون، اوایل قرن بیستم) اثر کوره بو نگوین
عکس: مجموعه Le Thanh Nghia
دکتر فی نگوک توین افزود: «کانال روئوت نگوا سفر قایقها بین سایگون و غرب را آسانتر کرده است. بنابراین، این منطقه کوره سفالگری قبل از سال ۱۷۷۲ تأسیس شده است. سایگون - گیا دین صنایع زیادی داشت که در مناطق خاصی متمرکز شده بودند و منجر به ظهور نامهای مکانی مانند: دهکده چیو، دهکده کام، دهکده لو رن، دهکده دائو، دهکده چی، دهکده ووی، دهکده بات...، به ویژه در رابطه با «دهکده سفالگری لو گوم» شد. هنوز هم نامهای مکانی مانند خیابان لو گوم - خیابان لو سیو - خیابان خوم دات - اسکله لو گوم - کانال لو گوم - کانال لو گوم - منطقه کوره... یا روستاهای باستانی فو جیائو - تپه کای مای، روستای فو دین - فو لام، روستای هوا لوک... در مناطق مناطق: ۶، ۸، ۱۱ (قدیمی) وجود دارد.»
آقای توین تأیید کرد: «نام مکانی به نام دهکده لو گوم، دهکده لو گوم در سایگون از قرن هجدهم در اسناد تاریخی ذکر شده است. اگرچه این اسناد فقط در سطح ثبت نام متوقف شدهاند، اما اینها قدیمیترین و مهمترین اسنادی هستند که در مورد فعالیتهای دهکده سفالگری صحبت میکنند و ارزش مهمی در تأیید حضور حرفه سفالگری در سایگون باستان دارند.»
روستای سفالگری، چه چیزی از گذشته باقی مانده است؟
تنها بقایای فیزیکی دهکده باستانی سفالگری لو گوم امروزه، بقایای کوره سفالگری هونگ لوی در روستای هوا لوک (بخش ۱۶، منطقه ۸ قدیمی) است که در امتداد کانال روئو نگوا، روبروی روستای فو دین واقع شده است. این یادگار، تپه بزرگی است که پر از قطعات سفالی از کوزهها، گلدانها، کوزهها، لگنها و غیره است.
دکتر فی نگوک توین گفت: «طی دو حفاری در سالهای ۱۹۹۷ تا ۱۹۹۸، بقایای سه کوره سفالگری لولهای در اینجا پیدا شد. این سه کوره برای مدت طولانی به طور متوالی تولید میشدند، اما ممکن است پیوسته نبوده باشند زیرا کورههای دوره بعدی بر روی بخشی از کوره قدیمی ساخته شده یا تعمیر و تقویت شدهاند.»
منبع: https://thanhnien.vn/dia-danh-lo-gom-tu-dau-em-toi-dat-nay-185251022095606965.htm
نظر (0)