تغذیه زنان باردار در ۳ ماه اول

به‌روزرسانی‌شده در: ۱۶ سپتامبر ۲۰۲۳، ساعت ۰۵:۳۸:۴۵

DTO - 3 ماه اول بارداری برای هر زن باردار بسیار مهم است، این زمان تقریباً تمام جنبه‌های سلامت مادر و رشد جنین را تعیین می‌کند. این مرحله‌ای است که بدن مادر تغییرات زیادی دارد، مقاومت بدن کاهش می‌یابد و خطر عفونت افزایش می‌یابد.

تصویرسازی

برای اطمینان از سلامتی خود و فرزندتان، زنان باردار باید رژیم غذایی سالمی داشته باشند که سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، پروتئین‌های کم‌چرب و پرفیبر و تغذیه مناسب باشد؛ به مصرف کالری کافی (حدود ۳۰۰ کالری بیشتر از حد معمول) توجه کنند؛ به اندازه کافی آب بنوشند و طبق دستور پزشک، مکمل‌های ویتامین مصرف کنند. به طور منظم و مناسب ورزش کنند؛ روحیه خود را شاد و راحت نگه دارند.

مواد غذایی مفید برای زنان باردار در ۳ ماه اول بارداری

- فرنی مرغ: مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین، آهن، روی و عناصر کمیاب مفید برای مادر و نوزاد است. مادران باردار می‌توانند فرنی مرغ را با قارچ، هویج و... بپزند تا اشتها را افزایش داده و خوردن آن را آسان‌تر کنند.

- حریره ماهی: حریره ماهی سالمون، حریره ماهی کپور ... امگا ۳، مقدار زیادی پروتئین برای بدن فراهم می کند.

- کلم بروکلی سرخ‌شده غذایی است که بدن را با ویتامین‌های A، B، C، D، کلسیم، آهن، فولات و فیبر تکمیل می‌کند. کلم بروکلی را می‌توان با گوشت خوک یا گوشت گاو سرخ کرد.

- اسموتی میوه: زنان باردار در 3 ماه اول نیاز به مکمل اسموتی میوه مانند: انبه، موز، آووکادو، توت فرنگی، پرتقال، آب سیب دارند. زیرا اسموتی میوه سرشار از ویتامین C، D، آهن و... است که برای سلامت مادر و نوزاد مفید است.

با این حال، غذاهایی نیز وجود دارد که زنان باردار باید از آنها اجتناب کنند، به خصوص در ۳ ماه اول بارداری.

غذاهای دریایی حاوی جیوه: جیوه فلزی است که می‌تواند رشد کودکان را کند کند، باعث آسیب مغزی شود و بر شنوایی و بینایی کودکان تأثیر بگذارد، بنابراین از خوردن ماهی‌هایی مانند شمشیرماهی، ماهی تن چشم درشت، ماهی خال مخالی و ... خودداری کنید.

غذای خام یا نیم‌پز: خطر آلودگی به باکتری‌هایی که باعث مسمومیت غذایی می‌شوند مانند توکسوپلاسموز، سالمونلا یا لیستریا را به همراه دارد... که باعث می‌شود مادران باردار به دلیل اسهال یا استفراغ دچار کم‌آبی بدن شوند و بر نوزاد تازه متولد شده تأثیر بگذارند.

شیر و لبنیات غیر پاستوریزه مانند پنیر می‌توانند حاوی باکتری‌هایی مانند لیستریا باشند که می‌توانند باعث مسمومیت غذایی شوند. این می‌تواند بر مادر و نوزاد متولد نشده او تأثیر بگذارد و حتی می‌تواند منجر به سقط جنین یا مرده‌زایی شود. برچسب را بررسی کنید تا مطمئن شوید محصولی که خریداری می‌کنید پاستوریزه شده است.

میوه‌ها و سبزیجات نشسته: میوه‌ها و سبزیجات بخش مهمی از رژیم غذایی یک زن باردار هستند. بنابراین، مهم است که قبل از خوردن، کاملاً شسته شوند. از سالادهای بسته‌بندی شده، سالادهای بوفه یا سالاد بارها خودداری کنید زیرا ممکن است به باکتری لیستریا آلوده باشند.

نوشیدن بیش از حد قهوه: اگرچه مصرف مقادیر متوسط کافئین در دوران بارداری مجاز است، اما مقادیر بالای کافئین می‌تواند بر رشد جنین تأثیر بگذارد. تحقیقات نشان داده است که کافئین اضافی می‌تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد.

نوشیدنی‌های الکلی: زنان باردار و شیرده باید از نوشیدن الکل در دوران بارداری و شیردهی خودداری کنند. مصرف الکل می‌تواند بر رشد کودک تأثیر بگذارد و منجر به سندرم الکل جنین شود. بنابراین، زنان باردار باید در دوران بارداری کاملاً از مصرف الکل خودداری کنند.

ویتامین A: در طول ۳ ماه اول بارداری، مادران مطلقاً نباید مکمل ویتامین A مصرف کنند و از مصرف غذاهای غنی از ویتامین A خودداری کنند. مقادیر بالای ویتامین A می‌تواند برای نوزاد سمی باشد و باعث نقص مادرزادی شود زیرا کبد نوزاد به طور کامل رشد نکرده و نمی‌تواند ویتامین A زیادی را پردازش کند.

مای هان - CDC دونگ تاپ

منبع