کسب‌وکارهای غذاهای دریایی ویتنامی به دنبال فرصت‌هایی برای گسترش سهم بازار داخلی خود هستند.

در ۲۱ آگوست، در شهر هوشی مین، نمایشگاه بین‌المللی غذاهای دریایی (ویت‌فیش) ۲۰۲۴ نزدیک به ۳۰۰ کسب و کار از ۱۵ کشور را به خود جذب کرد. این بزرگترین رویداد صنعت غذاهای دریایی در ویتنام و آسیای جنوب شرقی است.

شرکای واردکننده غذاهای دریایی در نمایشگاه Vietfish 2024 به دنبال تأمین مواد اولیه از ویتنام هستند.

در این نمایشگاه، بسیاری از کسب‌وکارها اظهار داشتند که برندهای غذاهای دریایی ویتنامی جایگاه خود را در بازار بین‌المللی تثبیت کرده‌اند. این امر طی ۲۵ سال سرمایه‌گذاری استراتژیک در گسترش بازارهای صادراتی تأیید شده است. در حال حاضر، محصولات غذاهای دریایی ویتنامی به بیش از ۱۷۰ کشور و منطقه صادر می‌شوند و در قفسه‌های سوپرمارکت‌های سراسر جهان ، از جمله سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای مدرن و معتبر در کشورهایی مانند ایالات متحده، انگلستان، اروپا، کانادا، ژاپن و چین، موجود هستند.

کسب‌وکارهای غذاهای دریایی، محصولات ماهی منجمد خود را در نمایشگاه Vietfish 2024 به شرکا نشان می‌دهند.

با این حال، در بحبوحه تحولات پیچیده اقتصادی جهانی که به طور قابل توجهی بر لجستیک جهانی تأثیر می‌گذارد و منجر به طولانی شدن یا حتی اختلال در زمان تحویل می‌شود، بسیاری از مشاغل تمرکز سرمایه‌گذاری خود را به بازار داخلی تغییر داده‌اند. با موضوع Vietfish 2024، "غذاهای دریایی صادراتی برای مردم ویتنام"، مشاغل آرزو دارند محصولات صادراتی خود را به جهان عرضه کنند و سپس دوباره وارد بازار داخلی شوند. همزمان، آنها قصد دارند گزینه‌های غذایی مغذی‌تر و راحت‌تری را برای وعده‌های غذایی خانواده‌های ویتنامی فراهم کنند و نیازهای متنوع آشپزی نسل جوان در ویتنام را که به سرعت با الگوهای مصرف جهانی در حال تغییر سازگار می‌شوند، برآورده سازند.

در این نمایشگاه، کسب‌وکارها با نمایش صدها محصول صادراتی کلیدی، مانند غذاهای دریایی منجمد، تازه، کنسرو شده، خشک شده و سس ماهی، کیفیت و جایگاه غذاهای دریایی ویتنام را در صحنه بین‌المللی تأیید کردند. علاوه بر این، از طریق فعالیت «نمایشگاه آشپزی - چشیدن غذاهای دریایی»، کسب‌وکارها همچنین به بازدیدکنندگان این امکان را دادند که طعم‌ها و کیفیت متنوع محصولات ویتنامی مشهور در بازار جهانی را مستقیماً تجربه کنند.

در چارچوب همین نمایشگاه، بسیاری از کسب‌وکارها از کشورهایی مانند ایالات متحده، اندونزی، هند، روسیه، ژاپن، چین و غیره، محصولات دریایی متمایز خود را به نمایش گذاشتند.

بنا بر گزارش‌ها، نمایشگاه ویت‌فیش ۲۰۲۴ شامل فعالیت‌های تجاری متعدد، امضای قرارداد برای خرید و عرضه محصولات دریایی و همکاری استراتژیک در زمینه‌های آبزی‌پروری و فرآوری غذاهای دریایی خواهد بود و ارتباطات ارزشی پایدار ایجاد می‌کند...

مین شوان

منبع: https://www.sggp.org.vn/doanh-nghiep-thuy-san-viet-tim-kiem-co-hoi-mo-rong-thi-phan-trong-nuoc-post755067.html