(دن تری) - آقای نهو (در بن تره ) که به سرعت با زمان سازگار شد و با جسارت سرمایهگذاری کرد، از یک کارگر نمک که نگران وعده غذایی بعدی خود بود، به پرورش میگو روی آورد و با درآمد ۴۵ میلیارد دونگ در سال به یک میلیاردر تبدیل شد.
آقای نگوین مین نهو (۵۰ ساله، ساکن کمون بائو تان، شهرستان با تری، استان بن تره) به تازگی توسط انجمن کشاورزان ویتنام به عنوان کشاورز برجسته سال ۲۰۲۴ مورد تقدیر قرار گرفته است.
«پرورش میگو آسان نیست، گاهی اوقات حتی از نمک درست کردن هم بدتر است»
آقای نهو مالک یک مزرعه پرورش میگوی ۱۸ هکتاری با فناوری پیشرفته است. سال گذشته، او ۴۰۰ تن میگوی تجاری برداشت کرد و به درآمد کل ۴۵ میلیارد دانگ ویتنام، سودی بیش از ۲۰ میلیارد دانگ ویتنام، دست یافت و به سودآورترین کشاورز کشور تبدیل شد.

آقای نهو با اینکه میلیاردر شده است، هنوز هم طبیعت کشاورزی خود را حفظ کرده و همچنان در کنار کارگران کار میکند و میگو برداشت میکند (عکس: شخصیت ارائه شده).
با این حال، آقای نهو گفت که نقطه شروع او فقط یک کارگر نمک بود و نگران وعده غذایی بعدی خود. زندگی خانوادهاش تنها زمانی بهبود یافت که او ریسک کرد و جسورانه مزارع نمک را برای ساخت استخرهای میگو نابود کرد.
این کشاورز میلیاردر گفت که به عنوان کوچکترین پسر، دو هکتار زمین نمکی را که از والدینش به ارث برده است، به ارث برده است. این زمین درست در دهانه رودخانه با لای، در ارتفاع کم و با دسترسی دشوار واقع شده است، بنابراین ارزش زیادی ندارد.
در ابتدا، آقای نهو راه والدینش را دنبال کرد و به تولید نمک ادامه داد. اما کسب و کار نمک کم درآمد و ناپایدار بود و سالهایی بود که او نمیتوانست به اندازه کافی برای خوردن غذا درآمد کسب کند.
آقای نهو به یاد میآورد که دهه ۲۰۰۰ سختترین دوران برای تولید نمک بود، چرا که شرایط نامساعد جوی باعث کاهش تولید و افت قیمتها شد. اما همین بحران او را مجبور به تغییر کرد.
آقای نهو گفت: «در سال ۲۰۱۰، چون تولید نمک خیلی سخت بود، ریسک کردم و بخشی از زمین نمکی را برای حفر استخر میگو تخریب کردم. چند سال اول بسیار موفقیتآمیز بود، بنابراین در سال ۲۰۱۴ کل ۲ هکتار زمین نمکی را به استخر میگو تبدیل کردم.»

سال گذشته، آقای نهو حدود ۴۰۰ تن میگو به بازار فروخت و سودی بالغ بر ۲۰ میلیارد دونگ ویتنام کسب کرد (عکس: NVCC).
با این حال، وقتی آقای نهو تصمیم گرفت روی میگو شرط بندی کند، چالش پرورش میگو از راه رسید. کمبود دانش، تجربه کم، ریسک بالای پرورش میگو در استخرهای خاکی و بیماریها منجر به از دست رفتن بسیاری از محصولات میگو توسط آقای نهو شد.
این کشاورز گفت: «اصلاً آسان نیست. سالهای زیادی هست که محصول خوبی دارم و بعد سه محصول را از دست میدهم. همچنین مواقعی هست که به خاطر پرورش میگو، فقیرتر از زمانی هستم که نمک درست میکردم.»
کشاورز بالای ۴۰ سال برای یادگیری یک حرفه رفت
اما در سختترین روزها، آقای نهو هنوز معتقد بود که میگو «درب روشن» است. علاوه بر این، میتوان زمینهای نمکی را به استخرهای پرورش میگو تبدیل کرد، اما استخرهای میگو را نمیتوان به زمینهای نمکی تبدیل کرد. این وضعیت، کشاورز را مجبور کرد تا به سرمایهگذاری برای ادامه مسیر با میگو ادامه دهد.
برای غلبه بر مشکلات، آقای نهو در سن بالای ۴۰ سالگی مصمم شد تکنیکهای پرورش میگو را مطالعه کند. در سال ۲۰۱۷، او به تدریج با استفاده از ماشینآلات زیاد و بهکارگیری تکنیکهای مراقبت چند مرحلهای از میگو، از پرورش میگو در استخر خاکی به پرورش میگو در استخر برزنتی روی آورد.
با تکنیکهای جدید، استخر پرورش میگوی آقای نهو از نظر اقتصادی بسیار کارآمدتر شده و هزینههای غذا و دارو را کاهش میدهد. میگوها تقریباً عاری از بیماری، با کیفیت بالا و قیمت مناسب هستند.

مزرعه آقای نهو برای ۱۸ کارگر شغل ایجاد کرده است (عکس: NVCC).
آقای نهو گفت: «وقتی استخرهای میگو به خوبی محافظت شوند، دیگر منبع بیماری وجود نخواهد داشت. شاخصهای محیطی، کیفیت آب و سلامت میگو همگی روزانه پایش میشوند و میتوان به سرعت در مورد آنها مداخله کرد. به لطف این، میزان موفقیت پرورش تا ۹۵ درصد است.»
پیش از این، آقای نهو مجبور بود خودش رنگ آب و pH استخر را بررسی کند. اما در سالهای اخیر، این پرورشدهنده یک سیستم خودکار نظارت بر استخر میگو و یک سیستم خودکار تغذیه میگو نصب کرده است. به لطف این، او دیگر لازم نیست نگران آفتاب یا باران باشد و آقای نهو میتواند در خانه بنشیند و همچنان کل مزرعه را زیر نظر داشته باشد.
آقای نهو در ابتدا تنها از ۲ هکتار زمین، پس از برداشتهای متوالی و موفق میگو، به طور مداوم زمینهای بیشتری خرید و مزرعه را گسترش داد. هرچه مزرعه بزرگتر و بزرگتر میشد، برای او آسانتر بود که از فناوریهای جدید استفاده کند، قیمتهای بهتری برای خوراک میگو و میگو مذاکره کند و به بهرهوری اقتصادی بالاتری دست یابد.
مقامات انجمن کشاورزان کمون بائو تان گفتند که آقای اوت در ساخت یک مزرعه میگو با فناوری پیشرفته در منطقه با تری پیشگام است.
مزرعه میگوی آقای اوت برای ۱۸ کارگر محلی شغل ایجاد کرده است و حقوق ماهانه هر نفر ۹ میلیون دانگ ویتنام است. آقای اوت هر ساله بخشی از سود خود را به فعالیتهای ساختمانی، خانههای خیریه و حمایت از فقرای منطقه اختصاص میدهد.
منبع: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/doanh-thu-45-ty-dong-lai-20-ty-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-ke-chuyen-lam-giau-20241106014537043.htm






نظر (0)