
کارگاههای ون کوان در حال معرفی ماشینآلات به خط تولید هستند تا نیروی کار را کاهش و بهرهوری محصولات عود سیاه را افزایش دهند. عکس: دین ون نیئو/TTXVN
هنر منحصر به فرد ساخت عود
خانم نگو تی لوین در روستای ون کوان، در بخش دین ها، در آشپزخانه کوچک خانوادگی خود، مهارت خود را در لوله کردن عودهای سیاه با دقت فراوان در مقابل دوربینهای بازدیدکنندگان خارجی نشان میدهد. دستان چابک او عودها را به قطعات کاملاً یکدست تبدیل میکند و تحسین و لذت گردشگران را برمیانگیزد. برای خانم لوین، هر عود صرفاً وسیلهای برای امرار معاش نیست، بلکه اوج فداکاری او برای حفظ صنایع دستی سنتی سرزمین مادریاش است.
خانم لوین، ۵۴ ساله، نزدیک به ۴۰ سال است که در این حرفه فعالیت دارد. خاطرات او با بوی تند رزین و دستانش که همیشه لکههای سیاه روی آنها دیده میشود، گره خورده است. خانم لوین میگوید که ساخت عود سیاه، اگرچه از نظر فیزیکی طاقتفرسا نیست، اما فوقالعاده دقیق است. هر مرحله با دقت انجام میشود، از انتخاب رزین و پودر زغال گرفته تا هر چوب، تا عطر متمایز عود ون کوان حفظ شود. با وجود پیچیدگی، ابزارهای مورد استفاده بسیار ساده هستند و فقط شامل یک میز کوچک و یک تخته برش چوبی صاف برای هنرمند جهت رول کردن چوبهای عود معطر میشوند.
برخلاف بسیاری از مکانهای دیگر، عود سیاه ون کوان کاملاً توسط صنعتگران ماهر روی تختههای برش چوبی پیچیده میشود. خانم لوین توضیح داد: «تختههای برش عود از دیرباز اصطلاحی آشنا بوده و با هر خانوادهای که در این حرفه مشغول به کار است، ارتباط نزدیکی داشته است. این تکنیک منحصر به فرد نیاز به ریتم و حس ظریف دستها برای فشرده کردن عود دارد تا هم محکم و هم صاف باشد و ظاهر روستایی خاص خود را حفظ کند.»
هر روز، در کنار تختههای برش چوبی صیقلی خود، صنعتگران اینجا با پشتکار فراوان عودها را میغلتانند، و دستهایشان همیشه با رزین و زغال سیاه میشود. اگرچه ماشینآلات به طور گسترده برای افزایش بهرهوری به کار گرفته شدهاند، بسیاری از خانوارها همچنان مصمم هستند که روش سنتی و دستساز را برای حفظ عطر خالص و طبیعی گیاهان حفظ کنند.
عود سیاه ون کوان مدتهاست که به خاطر ترکیب هماهنگ رزین و پودر زغال چوب مشهور است. آقای فام ون سی (روستای ون کوان، بخش دین ها) با بیش از ۴۰ سال سابقه در این حرفه، میداند که روح عود در خلوص و عدم وجود مطلق مواد شیمیایی آن نهفته است. آقای سی گفت: «برای اطمینان از خالص بودن عود، ساقههای کنجد و سویا سوزانده میشوند تا به خاکستر تبدیل شوند و سپس به پودر ریز تبدیل میشوند. تفاوت در مخلوط کردن رزین با پودر زغال چوب، از طریق یک فرآیند ورز دادن و آسیاب کردن دقیق برای دستیابی به غلظت مطلوب است. به لطف مواد خالص طبیعت، هنگام روشن شدن، عود عطری غنی و گرم با دودی سبک و تمیز منتشر میکند که چشمها را تحریک نمیکند و فضای عبادت را تاریک نمیکند.»

چوبهای عود، پس از جدا شدن، در آفتاب خشک میشوند تا در تولید عود سیاه مورد استفاده قرار گیرند. عکس: دین ون نیئو/TTXVN
روستای سنتی ون کوان که در آن عود تولید میشود، با ترکیب اسرار اجدادی با فناوری مدرن، در حال تحولی اساسی است. معرفی ماشینآلات به تولید و تنوعبخشی به محصولات شامل عود سیاه و زرد، نه تنها بهرهوری را افزایش میدهد، بلکه به برند ون کوان کمک میکند تا به موفقیتهای بیشتری دست یابد.
ساخت یک برند برای روستای بخور ون کوان.
در میان شلوغی و هیاهوی زندگی مدرن، روستای ون کوان که در زمینه تولید عود فعالیت میکند، با چالش دشواری روبرو است: کمبود نیروی کار و عدم تقاضای بازار. به دلیل ماهیت تولید عود دستساز، بهرهوری پایین و درآمد ناچیز است و همین امر باعث میشود بسیاری از جوانان روستا را ترک کرده و به دنبال امرار معاش در مناطق صنعتی یا شهرهای بزرگ باشند. در نتیجه، اکنون این روستا عمدتاً توسط نسلهای مسنتر ساکن است که با پشتکار این صنعت را زنده نگه میدارند.
با این حال، در کارگاههای اختصاصی مانند کارگاه خانم نگوین تی مای (روستای ون کوان، بخش دین ها)، شعلهی ساخت عود سیاه هرگز خاموش نشده است. با گسترش روزافزون این کارگاه، تأسیسات او نه تنها اقتصاد خانوادهاش را توسعه میدهد، بلکه برای دهها کارگر محلی شغل و درآمد پایدار ایجاد میکند. خانم مای تأیید میکند که حفظ صنعت ساخت عود، حفظ ریشههای روستا است. بنابراین، خانوادهاش همیشه تلاش میکنند تا تولید را حفظ کنند تا این سنت ادامه یابد و اشتغال پایدار برای زنان در زادگاهشان فراهم شود. خوشبختانه، فرزندان او نیز تصمیم گرفتهاند که به این صنعت سنتی خانواده متعهد شوند و آن را ادامه دهند.
خانم نگوین تی هوئه (روستای ون کوان، بخش دین ها) گفت که با وجود اینکه ۱۴ سال است در کارگاه ساخت عود کار میکند، هنوز این شغل را برای سلامتی خود بسیار مناسب میداند. به لطف این، کارگرانی مانند خانم هوئه میتوانند هم درآمد اضافی کسب کنند و هم به فعالیت در صنایع دستی سنتی زادگاه خود ادامه دهند.
روستای ون کوان که از سال ۲۰۰۳ به عنوان یک روستای صنایع دستی سنتی شناخته شده است، در حال حاضر حدود ۳۰۰ خانوار دارد که به حفظ و توسعه صنعت تولید عود مشغول هستند. برای سازگاری با بازار، بسیاری از خانوادهها به طور فعال کسب و کارهایی را ایجاد کرده و کانالهای توزیع خود را گسترش دادهاند. با این حال، چالشهای تأمین بازارهای پایدار و ایجاد یک برند، موانع قابل توجهی را برای این روستا ایجاد کرده است.

عود سیاه ون کوان از کمون دین ها، استان هونگ ین ، دارای رایحهای طبیعی است که حاصل ترکیبی از رزین درخت ترمینالیا کاتاپا و زغال چوب است. عکس: دین ون نیئو/TTXVN
آقای نگو وان چوین، دبیر شاخه حزبی روستای وان کوان، گفت که روستاییان بسیار مشتاق دریافت حمایت از همه سطوح و بخشها در ساخت و محافظت از این برند هستند. این یک "اهرم" حیاتی برای افزایش ارزش محصول است. ایجاد یک برند اکنون بیش از هر زمان دیگری ضروری است تا عود سیاه وان کوان به یک محصول گردشگری فرهنگی منحصر به فرد تبدیل شود.
دین کونگ چوین، معاون رئیس کمیته مردمی کمون دین ها، با به اشتراک گذاشتن دیدگاه خود برای توسعه روستای تولید عود ون کوان، گفت که این منطقه همیشه در کنار مردم برای حفظ و توسعه مقیاس تولید ایستاده است. در آینده، کمون بر حمایت از مردم در ساخت برندها، دسترسی به سیاستهای ترجیحی برای بهبود کیفیت محصول و تثبیت جایگاه عود سیاه ون کوان در نقشه روستاهای صنایع دستی سنتی در هونگ ین تمرکز خواهد کرد. علاوه بر این، پیوند تولید با گردشگری فرهنگی و فعالیتهای تجربی، جهتگیری جدیدی خواهد بود که به تبلیغ گسترده محصول کمک میکند و در عین حال انگیزه بیشتری برای توسعه اقتصادی محلی ایجاد میکند.
شکوفایی روستای تولید عود سیاه ون کوان امروزه نتیجه تلاشهای خستگیناپذیر مردم در زنده نگه داشتن این صنعت سنتی است. علاوه بر فداکاری صنعتگران، دولت محلی نیز از طریق سیاستهایی که برند را ترویج میدهد و شرایطی را برای خانوارها فراهم میکند تا مقیاس تولید خود را گسترش دهند، به طور فعال از آنها حمایت میکند. این همکاری نه تنها ارزش کامل این روستای صنایع دستی را حفظ میکند، بلکه سکوی پرشی برای عود ون کوان ایجاد میکند تا جایگاه خود را تثبیت کند و در بازار بیشتر نفوذ کند.
منبع: https://baotintuc.vn/xa-hoi/doc-dao-lang-nghe-lam-huong-den-van-quan-nghe-la-vi-xua-20260508082049530.htm
نظر (0)