آناناس‌های خارج از فصل بازده بالایی دارند.

BAC NINH - در روزهای گرم تابستان، پرورش‌دهندگان آناناس در بخش کپ (استان باک نین) اغلب از کیسه‌هایی برای پوشاندن هر آناناس در حال رشد استفاده می‌کنند. این روش به جلوگیری از آفتاب‌سوختگی و رسیدن زودرس ناشی از آب و هوا کمک می‌کند. در نتیجه، کیفیت آناناس تضمین شده و به افزایش ارزش محصول کشاورزی کمک می‌کند.

در حال حاضر، در روستای کپ ۱۱، بخش کپ، مردم وارد برداشت آناناس خارج از فصل شده‌اند. این نتیجه به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی و فناوری در تولید است. به گفته مردم محلی، فصل اصلی برداشت آناناس حدود ماه مه و ژوئن است که با زمان برداشت سایر میوه‌ها مانند لیچی و جک‌فروت همزمان است و رقابت را دشوار می‌کند و منجر به ارزش اقتصادی پایین می‌شود. به لطف کشت گیاهان میوه‌دار خارج از فصل، تولید میوه از آگوست تا نوامبر و حتی در طول سال نو قمری، بسیاری از خانوارها سود بالایی به دست آورده‌اند.

مردم روستای کپ ۱۱ در حال پوشاندن آناناس‌هایشان هستند.

یک نمونه بارز، خانواده آقای تران ون توین است که بیش از ۲ هکتار زمین زیر کشت آناناس دارد که حدود ۰.۵ هکتار از آن در حال حاضر میوه می‌دهد. به گفته آقای توین، پس از کسر هزینه‌ها، خانواده او سالانه بیش از ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنامی از آناناس درآمد کسب می‌کنند. او گفت: «در مقایسه با بسیاری از درختان میوه دیگر، آناناس به راحتی پرورش می‌یابد، آفات و بیماری‌های کمی دارد و پرورش‌دهندگان می‌توانند خودشان آنها را تکثیر کنند و هزینه‌های ورودی را به میزان قابل توجهی کاهش دهند. به طور خاص، این گیاه برای زمین‌های تپه‌ای و شیب‌دار منطقه بسیار مناسب است.» با این حال، پرورش آناناس خارج از فصل نیز خطرات زیادی را به همراه دارد، به ویژه نوسانات آب و هوایی مانند امواج گرمای طولانی مدت همراه با باران‌های شدید. این شرایط به راحتی می‌تواند باعث شود آناناس‌ها ظاهر بدی داشته باشند و کیفیت آنها کاهش یابد. برای غلبه بر این مشکل، خانواده آقای توین و بسیاری از خانواده‌های دیگر راهی برای «پوشاندن» آناناس‌ها پیدا کرده‌اند: استفاده از کیسه‌های قدیمی برش داده شده به قطعات کوچک برای پوشاندن میوه در قسمت بالا تا تأثیر مستقیم آفتاب و باران را محدود کنند. این راه حل ساده موثر واقع شده است و به حفظ کیفیت میوه، حفظ رنگ زیبای آن و تضمین شیرینی یکنواخت آن کمک می‌کند.

در کمون کپ، آناناس به محصول اصلی تبدیل شده و ارزش اقتصادی بالایی را برای مردم محلی به ارمغان آورده است. کل کمون در حال حاضر حدود ۲۰۰ هکتار آناناس دارد که شرکت تعاونی آناناس پاک هونگ سون با ۱۰۰ هکتار، نیمی از این منطقه را به خود اختصاص داده است. با درآمد متوسط ​​حدود ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار در سال، کشت آناناس نه تنها به بهبود زندگی بسیاری از خانوارها کمک می‌کند، بلکه به طور قابل توجهی در دستیابی به معیار درآمد در برنامه جدید توسعه روستایی نیز نقش دارد. محصولات آناناس این شرکت تعاونی در بسیاری از استان‌ها و شهرها مانند باک نین، هانوی ، فو تو، تای نگوین و غیره فروخته شده است که کیفیت و شهرت آنها را در بازار تأیید می‌کند.

به لطف پشتکار و خلاقیت مردم محلی، یک مسیر توسعه پایدار برای کشت آناناس در کمون کپ گشوده شده است که به افزایش درآمد، بهبود کیفیت زندگی و رونق اقتصاد روستایی کمک می‌کند.

متن و عکس: ترونگ سان

منبع: https://baobacninhtv.vn/dua-trai-vu-cho-hieu-qua-cao-postid423935.bbg