قیمت قهوه در همه جا کاهش می‌یابد، جریان‌های نقدی از بازار خارج می‌شوند؛ پیش‌بینی برای سال ۲۰۲۴؟

طبق گزارش وزارت کشاورزی ایالات متحده، پیش‌بینی می‌شود واردات قهوه از اکثر بازارهای مصرف‌کننده اصلی در سال زراعی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ افزایش یابد.

قیمت جهانی قهوه در تمام بورس‌ها کاهش یافت، زیرا سرمایه‌های سوداگرانه در جستجوی پناهگاه‌های امن مانند دلار آمریکا و اوراق قرضه بلندمدت خزانه‌داری ایالات متحده، بازار را ترک کردند و به طور کلی قیمت اکثر کالاها را در معرض خطر قرار دادند، در حالی که اصول بازارهای آتی قهوه تغییر قابل توجهی نکرده است.

قیمت قهوه داخلی در طول آخر هفته گذشته به طور مداوم در حال کاهش بوده است، با این حال، در ابتدای هفته افزایش خوبی داشته و گاهی اوقات تقریباً به مرز ۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است. قیمت قهوه داخلی در حال حاضر در محدوده ۷۷۷۰۰ تا ۷۹،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود. قیمت‌ها در مناطق مختلف در مقایسه با ابتدای هفته گذشته افزایشی ۱۵۰۰ تا ۱۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را ثبت کرده‌اند.

در پایان جلسه معاملاتی آخر هفته گذشته (۲ فوریه)، قیمت قهوه روبوستا در بورس ICE Futures Europe London همچنان رو به کاهش بود، دوره تحویل در مارس ۲۰۲۴ با ۵۰ دلار کاهش، به ۳۲۳۷ دلار در هر تن معامله شد. دوره تحویل در مه ۲۰۲۴ با ۳۵ دلار کاهش، به ۳۱۱۶ دلار در هر تن معامله شد. میانگین حجم معاملات پایین بود.

قیمت قهوه عربیکا در بورس ICE Futures US نیویورک کاهش یافت، به طوری که قیمت تحویل در ماه مارس ۲۰۲۴ با ۲.۲۵ سنت کاهش، به ۱۹۱.۹۵ سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قیمت تحویل در ماه مه ۲۰۲۴ با ۱.۹۵ سنت کاهش، به ۱۸۹.۰۰ سنت در هر پوند رسید. حجم معاملات بالا بود.

قیمت قهوه داخلی در پایان هفته گذشته (۳ فوریه) در برخی از مناطق اصلی خرید، همچنان ۳۰۰ تا ۴۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت. (منبع: Coffeeam)

در مجموع، قیمت قهوه روبوستا در دو جلسه اول هفته افزایش و در سه جلسه آخر هفته کاهش یافت، این افزایش/کاهش‌ها همگی جزئی بودند. قراردادهای آتی قهوه روبوستا برای تحویل در ماه مارس با 32 دلار (0.98٪) کاهش به 3237 دلار در هر تن رسید، در حالی که قراردادهای آتی برای تحویل در ماه مه با 4 دلار (0.13٪) افزایش به 3116 دلار در هر تن رسید. حجم معاملات همچنان بسیار بالاتر از حد متوسط بود .

قیمت قهوه عربیکا در اواسط هفته دو جلسه کاهش و سه جلسه افزایش داشت که این کاهش‌ها قابل توجه بودند. قراردادهای آتی قهوه عربیکا برای تحویل در ماه مارس با ۱.۹۰ سنت (۰.۹۸٪) کاهش به ۱۹۱.۹۵ سنت در هر پوند و برای تحویل در ماه مه با ۰.۴۵ سنت (۰.۲۴٪) کاهش به ۱۸۹ سنت در هر پوند رسید. حجم معاملات همچنان بسیار بالاتر از حد متوسط بود.

موجودی قهوه روبوستا که توسط بورس لندن تأیید و نظارت می‌شود، تا تاریخ ۲ فوریه، در مقایسه با هفته قبل، ۲۳۰۰ تن یا ۷.۶۵ درصد کاهش یافته و به ۲۷۷۸۰ تن (حدود ۴۶۳۰۰۰ کیسه ۶۰ کیلوگرمی) رسیده است که هنوز در حدود پایین‌ترین حد خود در ۱۵ سال گذشته است. با توجه به مسدود شدن مسیر کشتیرانی اروپا-آسیا از طریق دریای سرخ که تغییر نکرده است، وضعیت کم سابقه موجودی همچنان در کوتاه مدت از قیمت قهوه روبوستا حمایت خواهد کرد.

قیمت قهوه داخلی در پایان هفته گذشته (۳ فوریه) در برخی از مناطق اصلی خرید، همچنان ۳۰۰ تا ۴۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت.

قیمت متوسط	متوسط
نرخ ارز دلار آمریکا/دلار ویتنام	۲۴,۱۳۰	- 95
داک لاک	۷۸,۶۰۰	- ۴۰۰
لام دونگ	۷۷,۷۰۰	- ۴۰۰
جیا لای	۷۸,۴۰۰	- 300
داک نونگ	۷۹۰۰۰	- ۴۰۰

واحد: VND/کیلوگرم.

(منبع: Giacaphe.com)

تصمیم فدرال رزرو ایالات متحده (Fed) مبنی بر عدم تغییر نرخ بهره فعلی، بازار را ناامید کرده است. ترس از افزایش ریسک، صندوق‌ها و سفته‌بازان را بر آن داشته است تا تسویه موقعیت‌های خالص خرید بیش از حد را تسریع کنند. شاخص دلار آمریکا (DXY) به بالاترین حد خود در 7 هفته گذشته رسید، قیمت کالاها گران شد و باعث شد اکثر سفته‌بازان از بازارها خارج شوند و منتظر بمانند و ببینند چه می‌شود. سرمایه سفته‌بازان به شدت به سمت بورس اوراق بهادار و اوراق قرضه خزانه‌داری بلندمدت جریان می‌یابد.

عوامل موثر بر قیمت قهوه در این هفته، یعنی نگرانی‌های مربوط به عرضه، ازدحام حمل و نقل و موجودی کم، همچنان ثابت مانده‌اند، در حالی که با نزدیک شدن به تعطیلات طولانی تت، عرضه از ویتنام کاهش خواهد یافت.

وزارت کشاورزی ایالات متحده پیش‌بینی می‌کند که واردات قهوه سبز اتحادیه اروپا (EU) بهبود یابد و با بیش از ۲.۵ میلیون کیسه نسبت به سال زراعی قبل به رکورد ۴۷ میلیون کیسه در سال‌های ۲۰۲۳-۲۰۲۴ افزایش یابد، که عمدتاً به دلیل صادرات قوی‌تر از برزیل است.

در حالی که واردات قهوه بو داده و فوری بدون تغییر در ۱.۴ میلیون کیسه و ۳.۷ میلیون کیسه باقی ماند، واردات قهوه اتحادیه اروپا عمدتاً قهوه سبز بو نداده بود که حدود ۹۰ درصد از سهم را تشکیل می‌داد.

تأمین‌کنندگان برتر منطقه در سال‌های 2022-23 (اکتبر-سپتامبر) شامل برزیل (32٪)، ویتنام (26٪)، اوگاندا (7٪) و هندوراس (6٪) هستند.

اتحادیه اروپا در سال مالی 2021-2022 رکورد 49.1 میلیون کیسه وارد کرد، اما در سال مالی 2022-2023 به دلیل کاهش شدید واردات از برزیل، 2.6 میلیون کیسه کمتر وارد کرد، اگرچه تا حدودی با افزایش واردات از ویتنام جبران شد.

افزایش واردات اتحادیه اروپا از ویتنام و کاهش خرید از برزیل نشان می‌دهد که تولیدکنندگان قهوه بیشتر از قهوه روبوستا استفاده می‌کنند. این دو کشور ۵۴ تا ۵۸ درصد از کل واردات قهوه سبز اتحادیه اروپا را در ۱۰ سال گذشته به خود اختصاص داده‌اند و سهم بازار محدودی را برای سایر تأمین‌کنندگان باقی گذاشته‌اند.

قرار است واردات قهوه فوری اتحادیه اروپا در سال‌های 2022-2023 با 300000 کیسه افزایش به 3.7 میلیون کیسه برسد. تامین‌کنندگان اصلی قهوه فوری به اتحادیه اروپا شامل بریتانیا (34٪)، ویتنام (12٪)، هند (12٪) و اکوادور (10٪) هستند.

در حالی که واردات از بریتانیا در طول دهه گذشته تقریباً بدون تغییر و در سطح ۱.۳ میلیون کیسه باقی مانده است، واردات از هند و ویتنام حدود ۳۰۰۰۰۰ کیسه افزایش یافته و به مجموع بیش از ۴۰۰۰۰۰ کیسه برای هر کدام رسیده است.

منبع