بازارهای جهانی کالا در روز 20 می، معاملات خود را با کاهش قیمت به پایان رساندند، چرا که فشار فروش در بسیاری از گروههای کالایی گسترش یافت. در پایان معاملات، شاخص MXV تقریباً 1.4 درصد کاهش یافت و به 2925 واحد رسید. این ضعف عمدتاً در محصولات کشاورزی و مواد اولیه صنعتی متمرکز بود، زیرا بازار شروع به تغییر توجه خود به چشمانداز عرضه و تقاضای واقعی کرد.

شاخص MXV. منبع: MXV
برداشت قهوه برزیل بر بازار قهوه فشار وارد میکند.
بازار جهانی قهوه دیروز همچنان فشار فروش شدیدی را بر روی هر دو کالای کلیدی تجربه کرد. در پایان معاملات، قیمت قهوه عربیکا برای تحویل در ماه جولای با ۰.۶۸ درصد کاهش به ۵۹۱۵ دلار در هر تن رسید؛ در حالی که قیمت قهوه روبوستا برای همان دوره تحویل با ۰.۵۱ درصد کاهش به حدود ۳۳۲۸ دلار در هر تن رسید.
طبق گزارش بورس کالای ویتنام (MXV)، با ورود برزیل به فصل برداشت ۲۰۲۶-۲۰۲۷، فشار فروش همچنان در بازار وجود دارد. پس از یک دوره طولانی تمرکز بر کمبود عرضه، بازار اکنون تمرکز خود را به چشمانداز عرضه جدید از بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده قهوه جهان تغییر میدهد.

قیمت جهانی قهوه با ورود برزیل به اوج فصل برداشت، کاهش یافت.
بر اساس فرضیات فعلی تولید، صادرات قهوه برزیل در سال زراعی آینده میتواند نسبت به سال گذشته ۳۲ تا ۳۵.۵ درصد افزایش یابد و از ۵۱ میلیون کیسه فراتر رود. این چشمانداز به کاهش نگرانیها در مورد کمبود عرضه پس از یک دوره طولانی افزایش قیمتها کمک میکند.

تخمین میزان صادرات عمده قهوه سبز از برزیل. منبع: MXV
علاوه بر این، آخرین گزارش سازمان بینالمللی قهوه (ICO) همچنان سیگنالهای مثبتی از بازار فیزیکی ارسال میکند. صادرات جهانی قهوه در مارس 2026 به 13.59 میلیون کیسه رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 1.6 درصد افزایش داشته است. برای شش ماه اول سال زراعی جاری، کل صادرات به 70.91 میلیون کیسه رسید که 3.3 درصد افزایش داشته است.
قابل توجه است که صادرات از آمریکای مرکزی و مکزیک با ۷.۱ درصد افزایش به ۲.۳ میلیون کیسه رسید. در همین حال، منطقه آسیا، شامل ویتنام، هند و اندونزی، افزایش قویتری با ۱۳.۱ درصد ثبت کردند و به ۵.۸۲ میلیون کیسه رسیدند که عمدتاً به دلیل بهبود صادرات از ویتنام بود.

صادرات جهانی قهوه سبز فلهای. منبع: MXV
با این حال، بازار هنوز به طور کامل از موضع محتاطانه خود دست نکشیده است، زیرا بافر عرضه در بورسهای ICE همچنان پایین است. موجودی روبوستا به ۶۰۵۱۶۰ کیسه کاهش یافته است - پایینترین سطح در حدود دو سال گذشته. در همین حال، موجودی گواهیشده عربیکا تا ۱۸ مه تنها حدود ۴۶۲،۸۰۰ کیسه است.
این نشان میدهد که علیرغم انتظارات مثبتتر از عرضه، بازار همچنان نسبت به خطرات نوظهور در سال زراعی جدید کاملاً حساس است و در نتیجه فشار نزولی بر قیمتهای جهانی قهوه را محدود میکند.
طبق اعلام انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام (ویکوفا)، دلیل اصلی کاهش قیمت قهوه، پیشبینی تولید جهانی قهوه رکوردشکن در سال زراعی 2025-2026، تقریباً 180 میلیون کیسه (60 کیلوگرم در هر کیسه) است که افزایشی نزدیک به 8 میلیون کیسه در مقایسه با سال زراعی 2024-2025 را نشان میدهد. در همین حال، مصرف نوسان قابل توجهی نداشته و به ترتیب در سالهای زراعی 2022-2023، 2023-2024 و 2024-2025 به 176.85 میلیون کیسه، 172.58 میلیون کیسه و 175.07 میلیون کیسه رسیده است.
اداره واردات و صادرات پیشبینی میکند که در کوتاهمدت، انتظار میرود قیمتهای جهانی قهوه با توجه به تحولات عرضه در برزیل و فعالیتهای صادراتی کشورهای تولیدکننده اصلی، همچنان در نوسان باشد. قیمت قهوه روبوستا با عرضه محدود پشتیبانی میشود، در حالی که قیمت قهوه عربیکا همچنان با فشار نزولی ناشی از چشمانداز مثبت محصول در برزیل مواجه است.
در بازار داخلی، قیمت قهوه روبوستا از ۱۰۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به حدود ۸۵۵۰۰ تا ۸۹۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت که ۲۴ درصد کمتر از میانگین مدت مشابه در سال ۲۰۲۵ است. به طور مشابه، قیمت قهوه عربیکا در داخل کشور نیز در چهار ماه اول سال به شدت کاهش یافت و از تقریباً ۱۴۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به ۱۲۴۰۰۰ تا ۱۲۹۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته حدود ۲۴ درصد کاهش داشته است.
طبق دادههای اداره گمرک ویتنام، در چهار ماه اول سال، ویتنام تقریباً ۷۸۲،۰۱۷ تن انواع قهوه صادر کرده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۵، ۱۲ درصد افزایش داشته است. با این حال، ارزش صادرات ۹.۸ درصد کاهش یافته و به ۳.۶ میلیارد دلار رسیده است. پیشبینی میشود تولید در سال ۲۰۲۶ حدود ۱۰ میلیون کیسه از تقاضا فراتر رود، زیرا کشورهای تولیدکننده اصلی برداشت انبوه را تجربه میکنند.
قیمت ذرت روند معکوس پیدا کرده و کاهش مییابد.
در بازار کشاورزی، قیمتهای جهانی ذرت در طول معاملات امروز به شدت کاهش یافت. در پایان معاملات، معاملات آتی ذرت برای ماه ژوئیه در بورس کالای شیکاگو (CBOT) با 2 درصد کاهش به 183.3 دلار در هر تن رسید. فشار فروش افزایش یافت زیرا سفتهبازان به دنبال سیگنالهای نامشخص از چین، موقعیتهای کوتاهمدت خود را به طور جمعی کاهش دادند.
علاوه بر عوامل تجاری، روند نزولی قیمت نفت نیز از طریق سوختهای زیستی فشار بیشتری بر بازار ذرت وارد میکند. کاهش موقت تنشها در خاورمیانه، انتظارات برای تقاضای اتانول - بزرگترین مصرفکننده ذرت در ایالات متحده - را تضعیف کرده است.
در بخش عرضه، پیشبینیهای جدید از شرکت آب و هوای جهانی نشان میدهد که بارندگی در اواخر ماه مه، رطوبت خاک را در بسیاری از مناطق کلیدی کاشت ذرت در ایالات متحده مانند آیووا، نبراسکا، مینه سوتا و داکوتای جنوبی به طور قابل توجهی بهبود خواهد بخشید. این امر به عنوان یک عامل مثبت در حمایت از چشمانداز محصول جدید تلقی میشود و در کوتاهمدت همچنان بر قیمت ذرت فشار وارد خواهد کرد.

پیشبینی آب و هوا در آمریکا
منبع: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-the-gioi-tiep-da-giam-457596.html







نظر (0)