قیمت قهوه همچنان به بالاترین سطح خود رسیده است، کشاورزان هیجان‌زده هستند

قیمت قهوه همچنان به شدت در حال افزایش است و از اوج ماه‌های گذشته فراتر رفته و بسیاری از مناطق ارتفاعات مرکزی را برای فصل برداشت هیجان‌زده کرده است. قیمت قهوه تازه اکنون حتی از قیمت سال‌های گذشته نیز بالاتر است، چیزی که کمتر کسی فکر می‌کرد امکان‌پذیر باشد.

برداشت قهوه وارد فصل اوج خود می‌شود - عکس: N.TRI

طبق اطلاعات بسیاری از باغبانان و نمایندگان، در عصر ۲۹ نوامبر، قیمت دانه‌های قهوه تازه در بسیاری از نقاط از ۲۸۰۰۰ تا ۳۰۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و دانه‌های قهوه از ۱۲۸۰۰۰ تا ۱۳۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بسته به نوع آن خریداری شده است.

این قیمت، به گفته بسیاری از کشاورزان، در مقایسه با چند روز پیش، حدود ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم قهوه تازه و ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم قهوه سبز افزایش یافته است که یک رکورد قیمتی در تاریخ این صنعت محسوب می‌شود. قیمت فعلی ۲ تا ۲.۵ برابر بیشتر از ابتدای فصل سال گذشته است.

قیمت قهوه تازه حتی از قیمت قهوه سبز در سال‌های گذشته که قیمت قهوه سبز کمتر از 30000 دانگ ویتنام در هر کیلوگرم بود، بیشتر است (به طور متوسط، 4 تا 4.5 کیلوگرم قهوه تازه، 1 کیلوگرم قهوه سبز تولید می‌کند).

طبق سوابق، لام دونگ هنوز هم استانی با کمترین قیمت خرید قهوه در منطقه ارتفاعات مرکزی است که دانه‌های قهوه در اوج خود با قیمت ۱۳۱۰۰۰ تا ۱۳۲۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم خریداری می‌شوند و پس از آن گیا لای، داک لاک و داک نونگ قرار دارند. منطقه جنوب شرقی مانند بین فوک و دونگ نای قیمت‌های پایین‌تری دارند.

آقای دو ون هونگ، باغبانی در گیا لای، با هیجان گفت: «فصل برداشت قهوه معمولاً از نوامبر تا ژانویه سال بعد ادامه دارد و در طول برداشت اصلی (از اواسط نوامبر تا اواسط دسامبر)، قیمت‌ها معمولاً به دلیل افزایش تولید کاهش می‌یابند . با این حال، امسال عکس این اتفاق افتاد، بنابراین تقریباً همه باغبانان شگفت‌زده شدند.»

در همین حال، ظهر روز ۲۹ نوامبر، در بورس‌های لندن و نیویورک، بازار قهوه در بیشتر موارد نسبت به روزهای قبل افزایش یافت. به طور خاص، قرارداد تحویل در ژانویه ۲۰۲۵ با قیمت ۵۵۶۵ دلار آمریکا در هر تن ثبت شد. قرارداد تحویل در مارس ۲۰۲۵ با قیمت ۵۵۲۸ دلار آمریکا در هر تن ثبت شد که ۰.۵۸ درصد (معادل ۳۲ دلار آمریکا در هر تن) افزایش داشت.

بنابراین، با توجه به قیمت‌های داخلی، پس از اوج گرفتن قیمت‌ها در پایان ماه ژوئیه به ۱۲۵۰۰۰ تا ۱۲۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم دانه قهوه، قیمت قهوه به تدریج به کمتر از ۱۰۵۰۰۰ تا ۱۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. با این حال، حدود یک ماه است که قیمت قهوه به طور مداوم افزایش یافته و اکنون از اوج قیمت خود در پایان ماه ژوئیه فراتر رفته است.

حتی مدیر یک شرکت صادرکننده قهوه در شهر هوشی مین در مصاحبه‌ای با Tuoi Tre Online در تاریخ ۲۹ نوامبر گفت که بسیاری از منابع اطلاعاتی گفته‌اند که قیمت این کالا افزایش خواهد یافت و احتمالاً به ۱۳۵۰۰۰ تا ۱۴۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم دانه قهوه سبز خواهد رسید.

با این حال، این شخص معتقد است که افزایش قیمت بیش از حد تند است و تحت تأثیر عوامل زیادی قرار دارد و منجر به حرکات غیرقابل پیش‌بینی قیمت، حتی در کوتاه‌مدت، می‌شود.

او خاطرنشان کرد: «علاوه بر عامل اساسی فصلی، قیمت قهوه در حال حاضر تحت تأثیر عوامل بسیاری مانند سیاست ، سفته‌بازی، امور مالی...، به ویژه فعالیت‌های خرید و سفته‌بازی از سوی شرکت‌های بزرگ در سراسر جهان قرار دارد. بنابراین، فروش یا ذخیره‌سازی چیزی است که کسب‌وکارها و کشاورزان باید آن را محاسبه و در مورد آن دقت کنند.»

منبع: https://tuoitre.vn/ca-phe-gia-tiep-tuc-tang-nong-len-muc-ky-luc-nong-dan-phan-khoi-20241129182150616.htm