قیمت مرغ و تخم مرغ به شدت کاهش یافته است.

VTV.vn - طبق اعلام انجمن دامداری جنوب شرقی ویتنام، کاهش شدید قیمت مرغ و تخم مرغ اخیراً عمدتاً به دلیل افزایش قابل توجه عرضه در حالی است که مصرف به آرامی در حال بهبود است.

قیمت تخم مرغ به پایین ترین حد خود رسیده است.

در شهر هوشی مین ، از ابتدای سال، قیمت تخم مرغ در بازارهای سنتی پایین مانده است و معمولاً از 20،000 تا 25،000 دونگ ویتنامی به ازای هر دوجین متغیر است. در برخی مقاطع، قیمت به تنها 15،000 تا 20،000 دونگ ویتنامی به ازای هر دوجین کاهش یافته است. اخیراً، قیمت همچنان رو به کاهش بوده است، به طوری که بسیاری از فروشندگان خیابانی آنها را به قیمت 30،000 دونگ ویتنامی برای 30 دوجین می‌فروشند، که یک کاهش بی‌سابقه است و خسارات سنگینی را برای مرغداران به همراه داشته است.

کسب‌وکارها گزارش می‌دهند که قیمت تخم‌مرغ در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته به دلیل توقف صادرات به کامبوج، که منجر به عرضه بیش از حد در بازار داخلی شده است، به طور قابل توجهی کاهش یافته است. علاوه بر این، دوره پس از سال نو قمری معمولاً فصل کم مصرف تخم‌مرغ است. تأثیر ترکیبی این دو عامل منجر به کاهش شدید قیمت تخم‌مرغ شده است.

با این حال، محصولات فوق‌العاده ارزان موجود در بازار در واقع موجودی انبارهای سرد برخی از شرکت‌های بزرگ هستند که نتوانسته‌اند آنها را به موقع بفروشند یا صادر کنند. عرضه آنها در مقادیر زیاد، رکود بازار را تشدید می‌کند.

دامداران با دو فشار روبرو هستند.

نه تنها در شهر هوشی مین، بلکه در بسیاری از مناطق کلیدی مرغداری در منطقه جنوب شرقی، قیمت مرغ و تخم مرغ به طور مداوم به شدت کاهش یافته است، که در مواقعی برابر یا حتی کمتر از هزینه تولید است. با این حال، قیمت برای مصرف کنندگان به همان نسبت کاهش نیافته است. کشاورزان با دو فشار روبرو هستند: هزینه های بالای نهاده ها و تقاضای کم مصرف کننده.

در دونگ نای ، یکی از مناطق اصلی پرورش طیور کشور، قیمت مرغ‌های پر رنگی در مزارع در حال حاضر تنها حدود ۴۲۰۰۰ تا ۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که حدود ۱۵ درصد کمتر از مدت مشابه سال گذشته است. قیمت مرغ‌های گوشتی نیز پایین است و معمولاً ۲۵۰۰۰ تا ۲۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که نزدیک به هزینه تولید است.

در همین حال، قیمت تخم مرغ در مزارع در حال حاضر تنها ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر تخم مرغ است. با این قیمت، بسیاری از مزارع تخمین می‌زنند که حدود ۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر تخم مرغ ضرر می‌کنند.

طبق اعلام انجمن دامداری جنوب شرقی ویتنام، کاهش شدید قیمت مرغ و تخم مرغ اخیراً عمدتاً به دلیل افزایش قابل توجه عرضه در حالی است که مصرف به آرامی در حال بهبود است.

آقای نگوین ون نگوک، نایب رئیس انجمن دامداران جنوب شرقی ویتنام، گفت: «سال گذشته تخم‌مرغ گران بود، اما امسال مردم برای پرورش تعداد زیادی مرغ هجوم آوردند و همین امر باعث کاهش قیمت شد. عرضه و تقاضا با هم مطابقت ندارند زیرا ما از طریق واسطه‌ها می‌فروشیم و سیستم توزیع نداریم، بنابراین قیمت بازار بالا است در حالی که قیمت مزرعه پایین است.»

آقای لو ون کوئیت، نایب رئیس انجمن طیور شهر دونگ نای، گفت: «برای افزایش قیمت فروش برای کشاورزان، تنها راه، پیوند دادن زنجیره تأمین است تا تخم‌مرغ‌ها به دست مصرف‌کنندگان برسند و تعداد واسطه‌ها به حداقل برسد. تنها در این صورت می‌توانیم این مشکل را حل کنیم.»

در بحبوحه عرضه بیش از حد و مصرف ضعیف، کارشناسان به کشاورزان توصیه می‌کنند که در تجدید ذخایر گله‌های خود احتیاط کنند، در حالی که مشاغل باید بر توسعه صادرات محصولات فرآوری شده برای افزایش ارزش تمرکز کنند.

منبع: https://vtv.vn/gia-ga-va-trung-giam-sau-10026051510162369.htm