قیمت خوک زنده در شمال اندکی کاهش یافته است، کل گله خوک ویتنام حدود 20 تا 25 درصد کمبود دارد.

قیمت خوک زنده در منطقه شمالی امروز، 18 آگوست، اندکی کاهش یافت و بین 59000 تا 61000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بود. VCBS پیش‌بینی می‌کند که قیمت گوشت خوک به دلیل تقاضای بهتر بازار در حالی که عرضه کاهش می‌یابد، همچنان بالا خواهد ماند.

قیمت خوک امروز ۱۸ آگوست: قیمت خوک در شمال اندکی کاهش یافت، کل گله خوک ویتنام حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد کمبود دارد. (منبع: Eva)

قیمت خوک امروز 18 آگوست

* قیمت خوک در منطقه شمالی اندکی کاهش یافت.

در آن، استان لائو کای قیمت را به ۵۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش داد - که پایین‌ترین قیمت در منطقه است.

خوک‌های زنده در مناطقی از جمله ین بای ، نام دین و نین بین با قیمت ۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم معامله شدند. قیمت خرید ثبت شده در سایر مناطق ۶۱،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بود.

قیمت خوک امروز در شمال حدود 59,000-61,000 VND / کیلوگرم است.

* بازار خوک زنده در مناطق مرکزی و ارتفاعات مرکزی ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت.

پس از کاهش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، قیمت در مناطقی از جمله کوانگ تری، کوانگ نگای و نین ثوان همگی با قیمت ۵۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد.

معامله‌گران در استان بین دین، خوک‌های زنده را با قیمت ۵۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری کردند که نسبت به قیمت قبلی ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است.

در حال حاضر، قیمت خرید خوک زنده در مناطق مرکزی و ارتفاعات مرکزی حدود 57000 تا 60000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

* قیمت خوک در جنوب با بالاترین میزان 2,000 VND / کیلوگرم کاهش یافت.

از این مقدار، ۵۸۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، قیمت معامله ثبت شده در استان‌های دونگ تاپ و باک لیو پس از کاهش قیمت است.

استان لانگ آن با کاهش ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، قیمت را به ۵۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رساند. معاملات در سایر مناطق پایدار بود.

قیمت خوک در منطقه جنوبی امروز حدود 57,000-59,000 VND / کیلوگرم است.

* در گزارش چشم‌انداز بخش کشاورزی برای نیمه دوم سال ۲۰۲۳، شرکت اوراق بهادار ویتکام‌بانک (VCBS) اعلام کرد که قیمت خوک زنده از پایان ماه آوریل تاکنون به طور مداوم در حال افزایش بوده است، که عمدتاً به دلیل کمبود عرضه محلی پس از تأثیر تب خوکی آفریقایی است، در حالی که تقاضای مصرف مردم در طول فصل اوج گردشگری بهبود یافته است.

از سوی دیگر، قیمت پایین خوک برای مدت طولانی باعث شده است که کشاورزان خرده‌پا خوکدانی‌های خود را آویزان کنند و روند کند احیای گله‌ها، عرضه به بازار را کاهش داده است. عرضه کمتر از تقاضا نیز عاملی است که بر بازار خوک تأثیر مثبت می‌گذارد.

VCBS پیش‌بینی می‌کند که قیمت گوشت خوک به دلیل تقاضای بهتر بازار در حالی که عرضه کاهش می‌یابد، همچنان بالا خواهد ماند.

طبق داده‌های بخش تحلیل، کل گله خوک ویتنام حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد کمتر از حد معمول است و عرضه خوک در سال ۲۰۲۳ نوسان زیادی نخواهد داشت زیرا بسیاری از کشاورزان پس از متحمل شدن ضرر به مدت دو سال متوالی، برای شروع مجدد گله‌داری در مقیاس بزرگ با مشکل مواجه خواهند شد.

علاوه بر این، تورم پایین و افزایش دستمزدهای پایه می‌تواند از عواملی باشد که از مصرف در پایان سال حمایت می‌کند، اگرچه قیمت مواد غذایی در ماه‌های ژوئن و ژوئیه اندکی افزایش یافته است.

یکی دیگر از عوامل حمایتی این است که موج جدید بیماری‌های همه‌گیر به همراه سیل در چین ممکن است عرضه را کاهش دهد و قیمت گوشت خوک را در این کشور دوباره افزایش دهد، که ممکن است تا حدودی بر بازار گوشت خوک ویتنام تأثیر بگذارد.

علاوه بر این، قیمت خنک‌کننده خوراک دام نیز عاملی است که از حاشیه سود مشاغل حمایت می‌کند.

منبع