قیمت فلفل امروز ۲ مارس ۲۰۲۴، کشاورزان با دقت بیشتری از محصولات خود نگهداری می‌کنند، از برداشت هیجان‌زده هستند، صادرکنندگان نگران و ناراضی هستند

قیمت فلفل امروز، ۲ مارس ۲۰۲۴، در بازار داخلی در برخی از مناطق کلیدی ناگهان کاهش یافت و از ۹۲۰۰۰ تا ۹۳۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد.

قیمت فلفل امروز ۲ مارس ۲۰۲۴، کشاورزان با دقت بیشتری از محصولات خود نگهداری می‌کنند، از برداشت هیجان‌زده هستند، صادرکنندگان نگران و ناراضی هستند. (منبع: Food and Wine)

به طور خاص، قیمت فلفل امروز در گیا لای 92000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.

قیمت فلفل امروز در استان دونگ نای (92000 VND/kg)؛ Dak Nong، Dak Lak (93000 VND/kg)؛ Ba Ria - Vung Tau (93000 VND/kg) و Binh Phuoc (93500 VND/kg).

بنابراین، پس از دو جلسه افزایش، امروز قیمت فلفل در مناطق مختلف رو به کاهش گذاشت، این کاهش از ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر بود. بالاترین قیمت فلفل در بین فوک با ۹۳۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شد.

اخیراً، خبر افزایش شدید قیمت فلفل، کشاورزان را خوشحال کرده است. تنها در عرض ۳ ماه، قیمت فلفل ۳۰ درصد افزایش یافته و به ۹۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است. با این حال، برای شرکت‌های صادراتی، ممکن است به دلیل بار هزینه‌ها، زمانی که قیمت فروش متناسب با قیمت نهاده افزایش نیافته است، شادی به آنها دست ندهد.

قیمت فلفل خام افزایش یافت در حالی که قیمت صادراتی در ژانویه تنها با ۴.۶ درصد افزایش به ۴۰۰۰ دلار در هر تن رسید و صادرکنندگان را مجبور کرد پول بیشتری برای جمع‌آوری کالا هزینه کنند، حتی با وجود سفارش‌های از پیش امضا شده با قیمت‌های فروش پایین‌تر از قیمت‌های وارداتی.

آقای له دوک هوی، مدیر کل شرکت واردات-صادرات داک لاک ۲-۹ (سیمکسکو داکلاک)، گفت که در حال حاضر، قیمت بالای فلفل خام، هزینه‌های نهاده‌ها را برای کسب‌وکارها افزایش داده است.

آقای هوی گفت: «در گذشته، ۸ میلیون برای خرید ۲ تُن فلفل کافی بود، اما اکنون حتی نمی‌توانید یک تُن فلفل بخرید. قیمت فعلی دو برابر قبل است. این امر به سرمایه زیادی برای شرکت‌های صادراتی نیاز دارد، به این معنی که آنها باید از بانک‌ها وام بیشتری بگیرند که منجر به افزایش هزینه‌های مالی و کاهش سود می‌شود.»

افزایش قیمت‌ها به دلیل کاهش تولید نیز باعث شده است که کسب‌وکارها نتوانند کالاها را جمع‌آوری کنند. خانم هوانگ تی لین، رئیس انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، گفت که اگرچه کسب‌وکارها پیش‌پرداخت‌ها را پرداخت کرده‌اند، اما کشاورزان ممکن است کالاها را تحویل ندهند. در آن زمان، شرکت‌های صادرکننده با خطر نداشتن کالا برای تحویل به واردکنندگان مواجه هستند.

در فوریه ۲۰۲۴، اگرچه مناطق وارد فصل اوج برداشت شدند، قیمت فلفل داخلی همچنان ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. دلیل اصلی همچنان نگرانی در مورد کمبود عرضه است، کشاورزان امسال کالاهای خود را با دقت بیشتری نگهداری می‌کنند. تقاضای بالا برای پاسخگویی به سفارشاتی که درست پس از عید تت امضا شده بود، بازار را بالا برد.

امسال برداشت فلفل، کشاورزان فلفل هیجان‌زده هستند زیرا می‌توانند محصول خود را با قیمت بالاتری نسبت به برداشت قبلی بفروشند.

طبق گزارش کمیته مردمی استان دونگ نای در آخرین روز فوریه 2024، قیمت فلفل فروخته شده توسط کشاورزان در باغ از 91000 تا 92000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بود، قیمت فلفل پس از دریافت پاداش کیفیت از 96000 تا 98000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بود که افزایشی بیش از 20000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در مقایسه با ابتدای فصل را نشان می‌دهد.

در بازار جهانی، در پایان آخرین جلسه معاملاتی، انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) قیمت فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) را با کاهش ۰.۲۶ درصدی، ۳۸۹۱ دلار در هر تن، فلفل سیاه برزیلی ASTA 570 را با افزایش ۵۰ دلاری در هر تن، ۴۴۰۰ دلار در هر تن و فلفل سیاه کوچینگ (مالزی) ASTA را با کاهش ۴۹۰۰ دلاری در هر تن اعلام کرد.

قیمت فلفل سفید مونتوک با کاهش ۰.۲۶ درصدی به ۶۱۳۵ دلار در هر تن رسید؛ قیمت فلفل سفید ASTA مالزی همچنان ۷۳۰۰ دلار در هر تن باقی مانده است.

قیمت فلفل سیاه ویتنام برای ۵۰۰ گرم در لیتر ۳۹۰۰ دلار در هر تن، برای ۵۵۰ گرم در لیتر ۴۰۰۰ دلار در هر تن و قیمت فلفل سفید ۵۷۰۰ دلار در هر تن است. قیمت فلفل اندونزی در مقایسه با دیروز کاهش و قیمت فلفل برزیل افزایش یافته است.

منبع