افزایش قیمت میگوی پا سفید در خارج از فصل

کشاورزان استان وین لونگ از افزایش قیمت خرید میگوی پا سفید در این استان هیجان‌زده شده‌اند.

میگوی پا سفید. عکس تصویری: Huynh Su/VNA

به طور خاص، در حال حاضر، میگوی پاسفید ۳۰ تکه‌ای در هر کیلوگرم ۱۵۰،۰۰۰ تا ۱۶۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و میگوی ۲۰ تکه‌ای در هر کیلوگرم ۱۹۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد که ۳۰،۰۰۰ تا ۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشتر از مدت مشابه سال گذشته است.

آقای نگوین ون دوک در بخش با تری، پس از برداشت ۲ هکتار میگوی پا سفید با عملکرد ۵ تن و قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، گفت که پس از کسر هزینه‌ها، بیش از ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد داشته است. به گفته آقای دوک، اگرچه پرورش میگو در استخرهای برزنتی عملکرد کمی دارد، اما با قیمت بالای فعلی، کشاورزان هنوز سود می‌برند. پیش از این، آقای دوک میگو را به روش سنتی در استخرهای خاکی پرورش می‌داد، میگوها اغلب به اندازه بزرگ نمی‌رسیدند، مستعد بیماری بودند، بنابراین باید زود برداشت می‌شدند. به لطف کاربرد کشاورزی فشرده بهبود یافته، پرورش در استخرهای برزنتی و پرورش پراکنده، میگوها اندازه‌های بزرگی دارند و می‌توانند با قیمت‌های بالاتر فروخته شوند.

آقای دوک اظهار داشت که در حال حاضر، پرورش میگو با فناوری پیشرفته (پرورش میگو چند مرحله‌ای) بسیار مؤثر است، اما به سرمایه گذاری زیادی نیاز دارد، بنابراین درخواست برای کشاورزان دشوار است. با قیمت بالای و پایدار فعلی میگو، در آینده نزدیک، آقای دوک سرمایه بیشتری برای روی آوردن به پرورش میگو با فناوری پیشرفته برای دستیابی به راندمان بهتر خواهد داشت.

خانواده آقای لی وان سام در شهرستان تان های بیش از 10 سال است که با استفاده از فناوری پیشرفته میگو پرورش می‌دهند و نتایج بسیار مثبتی داشته‌اند. در حال حاضر، 50 هکتار از زمین‌های پرورش میگو این خانواده به پرورش میگو با فناوری پیشرفته تبدیل شده است و دیگر به روش سنتی پرورش نمی‌یابد. در حال حاضر، هر ماه، آقای سام میگوهایی با بازده و اندازه‌ای که کیفیت صادراتی دارند، برداشت می‌کند.

به گفته آقای سام، سرمایه‌گذاری در پرورش میگو با فناوری پیشرفته، بازدهی بالایی دارد، اما سرمایه اولیه آن زیاد است، بنابراین مردم هنوز مردد هستند. در مورد او، او سرمایه‌گذاری کلانی نمی‌کند، بلکه در بخش‌ها و مناطق مختلف سرمایه‌گذاری می‌کند. سود حاصل از محصولات کشاورزی قبلی، سرمایه‌ای برای ادامه سرمایه‌گذاری در محصولات بعدی خواهد بود. بسیاری از فناوری‌ها توسط او در پرورش میگو به طور کامل اعمال می‌شوند، مانند: خانه‌های توری، مولدهای اکسیژن، پوشش کف استخر، تغذیه خودکار، هواده‌های کلر... با قیمت‌های بالای فعلی میگو، آقای سام سالانه ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دلار سود دارد.

خریداران میگو در استان وین لونگ گفتند که قیمت بالای فعلی میگو به دلیل افزایش شدید مصرف داخلی است و کارخانه‌ها بر تولید برای پاسخگویی به سفارشات در پایان سال تمرکز دارند. علاوه بر این، اکنون زمان "خارج از فصل" است و باران‌های شدید باعث کاهش تولید میگوی پرورشی سنتی می‌شود و میگوهای بزرگ استانداردهای صادراتی را رعایت می‌کنند.

معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست وین لانگ نگوین ون بویی اعلام کرد که کل استان در حال حاضر بیش از ۶۹۰۰۰ هکتار منطقه پرورش میگوی آب شور در بخش های ساحلی دارد که از این تعداد، منطقه پرورش متراکم میگو با استفاده از فناوری پیشرفته به طور فزاینده ای توسط کشاورزان با حدود ۶۰۰۰ هکتار گسترش می یابد. قیمت بالای فعلی میگو مزیتی برای مردم است تا به پرورش میگوی با فناوری پیشرفته روی آورند. تبدیل مدل های تولید، استفاده از علم و فناوری مدرن دیگر یک گزینه نیست، بلکه به یک جهت موثر برای کشاورزان تبدیل شده است تا بتوانند بهره وری، کیفیت محصول و افزایش رقابت پذیری محصولات کشاورزی محلی را بهبود بخشند.

در آینده، بخش کشاورزی محلی بر پشتیبانی فنی و سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها برای توسعه پایدار پرورش میگوی آب شور در کمون‌های ساحلی تمرکز خواهد کرد. بدین ترتیب، یک "سکوی پرتاب" برای کمک به کشاورزی وین لانگ در جهت مدرن، از تولید در مقیاس کوچک به یک مدل مرتبط، با استفاده از علم و فناوری همزمان، ایجاد خواهد شد.

در عین حال، این استان توسعه زنجیره‌های ارزش بین کشاورزان، تعاونی‌ها و شرکت‌ها را تشویق می‌کند و شرایطی را برای پیوند تولید با فرآوری و مصرف پایدار ایجاد می‌کند؛ آموزش و انتقال فناوری را افزایش می‌دهد تا مردم بتوانند به فرآیندهای تولید کشاورزی با فناوری پیشرفته دسترسی داشته باشند و به طور مؤثر با آنها سازگار شوند.

منبع: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-the-chan-trang-nghich-vu-tang-cao-20251004072008799.htm