غرفه ویتنام در نمایشگاه غذا و نوشیدنی آسیا در شاندونگ چین توجه‌ها را به خود جلب کرد.

در ۱۵ نوامبر ۲۰۲۴، نمایشگاه غذا و نوشیدنی آسیا (ACE 2024) رسماً در شهر جینان، استان شاندونگ چین افتتاح شد. این یک رویداد تجاری بزرگ است که توسط شورای توسعه تجارت بین‌المللی چین در شاندونگ، با هماهنگی گروه کامکسپوزیوم - یکی از سه شرکت پیشرو جهان در زمینه برگزاری نمایشگاه‌ها - برگزار می‌شود. این نمایشگاه بیش از ۴۰۰ سازمان، انجمن و کسب و کار از بسیاری از کشورها، از جمله: مالزی، عربستان سعودی، برزیل، روسیه، آلمان، آنگولا، تایلند، ژاپن، کره و چین را به خود جذب کرد.

نمایشگاه غذا و نوشیدنی آسیا (ACE 2024) رسماً در شهر جینان، استان شاندونگ، چین افتتاح شد. عکس: moit.gov.vn

هیئت ویتنامی، به ریاست اداره بازار آسیا و آفریقا تحت نظر وزارت صنعت و تجارت ، با غرفه‌ای به مساحت بیش از ۲۰۰ متر مربع در این رویداد شرکت کرد و محصولات معمول برندهای برجسته داخلی مانند: قهوه ترونگ نگوین، ناپولی، لانه پرنده خان هوا (ساوینست)، غذای بیچ چی، غذای HXC و بسیاری از واحدهای دیگر را معرفی کرد. غرفه ویتنامی فضایی غنی را به نمایش گذاشت که منعکس کننده فرهنگ آشپزی این کشور بود.

آقای تو نگوک سون، معاون مدیر بخش بازار آسیا و آفریقا، در مراسم افتتاحیه تأکید کرد که آشپزی نه تنها یک عنصر فرهنگی، بلکه یک پل اقتصادی مهم بین کشورها است. نمایشگاه ACE 2024 به عنوان یک زمین بازی بزرگ برای مشاغل، متخصصان و شرکت‌های فعال در بخش غذا، نوشیدنی و خدمات هتلداری از آسیا و سایر مناطق برای ملاقات، تبادل نظر و جستجوی فرصت‌های همکاری تجاری در نظر گرفته می‌شود.

آقای تو نگوک سون، معاون مدیر بخش بازار آسیا و آفریقا. عکس: moit.gov.vn

آقای سون همچنین تأیید کرد که این رویداد گامی عملی در اجرای یادداشت تفاهم افزایش همکاری‌های اقتصادی و تجاری بین وزارت صنعت و تجارت ویتنام و دولت استان شاندونگ است که در اوت 2024 امضا شده است. ویتنام متعهد به ادامه همکاری نزدیک با چین و سایر کشورهای منطقه، به ویژه در زمینه‌های فرآوری مواد غذایی و خدمات گردشگری، برای ارتقای رشد اقتصادی پایدار و ایجاد منافع برای جامعه تجاری و همچنین مردم است.

در این نمایشگاه، محصولات معمول ویتنامی مانند: قهوه، لانه پرنده، فو، ورمیشل خشک، آب میوه، ادویه جات، کیک پیا و محصولات میوه فرآوری شده مورد توجه بسیاری از مشاغل و مصرف کنندگان بین المللی در شاندونگ قرار گرفت. این محصولات نه تنها غنای غذاهای ویتنامی را نشان می دهند، بلکه روند نوآوری در فناوری تولید و تمرکز بر مواد سبز و ایمن را با هدف توسعه پایدار منعکس می کنند.

رهبران استان شاندونگ، از جمله معاون فرماندار چن پینگ، از غرفه ویتنام بازدید کردند و از کیفیت و پتانسیل محصولات به نمایش گذاشته شده بسیار قدردانی کردند. این محصولات نه تنها به ترویج غذاهای ویتنامی کمک می‌کنند، بلکه فرصت‌هایی را برای ارتباط با بسیاری از شرکای بین‌المللی، از جمله توزیع‌کنندگان، رستوران‌ها و هتل‌های زنجیره‌ای از چین و سایر کشورهای شرکت‌کننده در نمایشگاه فراهم می‌کنند.

نمایشگاه ACE 2024 نه تنها مکانی برای معرفی محصولات، بلکه بستری برای ارتقای همکاری‌های اقتصادی و فرهنگی بین کشورهای شرکت‌کننده است. ویتنام با حضور برجسته در این رویداد، ضمن تثبیت جایگاه خود در حوزه غذا و نوشیدنی در عرصه بین‌المللی، به گسترش ارزش‌های آشپزی و فرهنگ ملی نیز کمک کرده است.

در طول سه روز نمایشگاه، غرفه ویتنام تعداد زیادی بازدیدکننده را به خود جلب کرد و مورد توجه سرمایه‌گذاران و شرکای بالقوه قرار گرفت. قراردادها و توافق‌نامه‌های همکاری زیادی امضا شد که زمینه را برای توسعه پایدار صنعت غذا و نوشیدنی ویتنام در بازار بین‌المللی فراهم کرد.

نمایشگاه ACE 2024 گامی مهم در جهت تلاش برای گسترش بازار، تقویت روابط تجاری بین ویتنام و چین است و همچنین فرصتی برای ویتنام است تا جایگاه خود را در جامعه کشورهایی با فرهنگ‌های آشپزی منحصر به فرد در جهان تثبیت کند.

منبع: https://congthuong.vn/gian-hang-viet-nam-duoc-quan-tam-tai-hoi-cho-am-thuc-va-do-uong-chau-a-tai-son-dong-trung-quoc-359528.html