
تیم بازرسی بین سازمانی، شیوههای ایمنی مواد غذایی در رستوران سان هو در بخش تان میو را بررسی کرد.
طبق تصمیم شماره ۸۹۲/QD-UBND مورخ ۲۱ مارس ۲۰۲۶ کمیته مردمی استان، از ۱۰ آوریل، دو تیم بازرسی بین سازمانی، بازرسیهایی را در بسیاری از مناطق کلیدی مانند ویت تری، تان میو، ون فو، نونگ ترانگ، هی کونگ، شوان لونگ، لام تائو و فو نین، به ویژه منطقه تاریخی معبد هونگ و مکانهایی که در طول هفته فرهنگ و گردشگری سرزمین اجدادی فعالیتها در آنها انجام میشد، انجام دادند.
اهداف بازرسی شامل سازمانها و افرادی است که در زمینههای زیر فعالیت میکنند: فرهنگ؛ مشاغل خدمات عمومی (کارائوکه، باشگاههای رقص، هنرهای نمایشی، تبلیغات)؛ نشریات و انتشارات فرهنگی؛ فعالیتهای فرهنگی در جشنوارهها؛ مراکز اقامتی گردشگری؛ مشاغل مسافرتی؛ سازمانها و افرادی که در خدمات غذایی و فرآوری مواد غذایی فعالیت دارند. در بخشهای ویت تری و تان میو، تیم بازرسی بین سازمانی با چندین کسب و کار خدماتی بزرگ مانند هتل مونگ تان، رستوران سان هو و رستوران سن وانگ پلیس در مورد موضوعات زیر همکاری کرد: بررسی اسناد مربوط به ایمنی در برابر آتشسوزی؛ خطوط تجاری ثبت شده؛ ایمنی و بهداشت مواد غذایی؛ حفاظت از محیط زیست و غیره.
در طول بازرسی، تیم به کاستیهای موجود در مراکز اشاره کرد، از جمله: برخی از اقلام غذایی وارداتی فاقد برچسب تأمینکننده؛ اتاقهای کارائوکه با قفل؛ و گواهیهای ایمنی مواد غذایی که نزدیک به انقضا بودند. سپس تیم، مراکز را در مورد اقدامات اصلاحی راهنمایی کرد. آقای دو وان های، مدیر شرکت کیم تان نام و مالک رستوران سن وانگ پلیس در بخش ویت تری، اظهار داشت: «رستوران از طریق همکاری با تیم بازرسی، کاستیهای خود را شناسایی کرده است. ما متعهد به اصلاح فوری آنها، رعایت تمام مقررات قانونی و ایجاد تصویری متمدن و ایمن در نظر گردشگرانی هستیم که در روز بزرگداشت پادشاهان هونگ و جشنواره معبد هونگ شرکت میکنند.»
در محوطه تاریخی معبد هونگ، تیم بازرسی بین سازمانی، کسب و کارهایی را که کالا و خدمات میفروشند، بازرسی کرد. این بازرسی بر منشأ کالاها؛ فهرست قیمتها در اقامتگاهها، مکانهای کارائوکه و سایر کسب و کارها در محوطه جشنواره متمرکز بود. آقای نگوین کوانگ هوان، رئیس اداره ۵، بازرسی استان و رئیس تیم بازرسی شماره ۱، اظهار داشت: در محوطه تاریخی معبد هونگ، این تیم بازرسیهای حضوری از کسب و کارها انجام داد و از صاحبان آنها خواست تا متعهد به رعایت دقیق مقررات قانونی در مورد پیشگیری و کنترل آتشسوزی؛ عدم فروش کالاهای تقلبی، بیکیفیت یا با منشأ ناشناخته؛ تضمین ایمنی مواد غذایی و بهداشت محیط؛ و نمایش عمومی قیمتها شوند. به طور خاص، این تیم به کسب و کارها یادآوری کرد که کاغذ نذری یا غذای تازه نفروشند؛ خدمات صرافی ارائه ندهند؛ و بازیهایی با جوایز پنهان در قالب قمار ترتیب ندهند.
طبق گزارش اولیه تیم بازرسی بین سازمانی، تا ۱۶ آوریل ۲۰۲۶، این تیم ۶۴ کسب و کار و موسسه خدماتی را که در روز بزرگداشت اجداد خدمت میکردند، بازرسی کرده بود؛ از جمله ۳۲ موسسه غذا و نوشیدنی، ۲۳ موسسه اقامتی گردشگری و ۹ موسسه کارائوکه. در طول بازرسیها، این تیم مقررات قانونی را منتشر کرد و از صاحبان مشاغل خواست تا تعهداتی را برای رعایت مقررات مربوط به تضمین امنیت و نظم، بهداشت محیط، پیشگیری و کنترل آتشسوزی و ایمنی مواد غذایی امضا کنند. طبق این طرح، تیم بازرسی بین سازمانی تا ۲۶ آوریل (دهمین روز از سومین ماه قمری) به بازرسی از کسب و کارهای خدماتی ادامه خواهد داد تا کنترل مداوم در طول دوره اوج جشنواره تضمین شود. تلاشهای قاطع و هماهنگ نیروهای عملیاتی نه تنها به سرعت تخلفات را اصلاح کرد، بلکه به افزایش حس مسئولیتپذیری سازمانها و افرادی که مشاغل خدماتی را اداره میکنند نیز کمک کرد. از این طریق، ما به تدریج تصویری از جشنواره معبد هونگ به عنوان یک رویداد امن، متمدن و دوستانه - که شایسته یک مکان تجمع مقدس و منبع غرور ملی است - ایجاد خواهیم کرد.
هوی تانگ
منبع: https://baophutho.vn/giu-nbsp-hinh-anh-le-hoi-den-hung-an-toan-van-minh-than-thien-252535.htm
نظر (0)