حفظ ریتم احیای گله خوک مرتبط با کنترل بیماری

با توجه به نیاز به احیای گله‌ها برای خدمت‌رسانی به بازار سال نو قمری ۲۰۲۶ در چارچوب خطر بالقوه بیماری، خبرنگاران روزنامه، رادیو و تلویزیون گیا لای مصاحبه‌ای با آقای هوین نگوک دیپ - رئیس اداره دامپروری و دامپزشکی (وزارت کشاورزی و محیط زیست) - در مورد این موضوع انجام دادند.

▪ جناب، اپیدمی اخیر عواقب جدی به جا گذاشت. مهمترین درس در اقدامات فعلی پیشگیری و کنترل اپیدمی چیست؟

- بزرگترین درس این است که دامداری‌ها باید به طور پیشگیرانه امنیت زیستی جامع را از انتخاب نژاد، غذا، آب آشامیدنی، واکسیناسیون، تمیز کردن و ضدعفونی کردن اصطبل‌ها گرفته تا کنترل وسایل نقلیه، ورود و خروج افراد و میزبان‌های واسط مانند مگس‌ها، پشه‌ها، سوسک‌ها، سگ‌ها و گربه‌ها اجرا کنند.

دامداران باید به محض مشاهده‌ی یک بیماری همه‌گیر، داوطلبانه آن را گزارش دهند تا بخش دامپزشکی بتواند به سرعت نمونه‌برداری کند، منطقه را ایزوله کند و شیوع بیماری را کنترل کند. در کنار آن، تقویت تبلیغات و راهنمایی‌های فنی برای هر خانوار، افزایش آگاهی و اجرای اعلامیه‌ی دام طبق قانون دامپروری ضروری است. این امر اساس مدیریت مؤثر گله و توسعه‌ی پایدار است.

▪ انتظار می‌رود تقاضا برای گوشت خوک در طول سال نو قمری ۲۰۲۶ افزایش یابد، اما این بیماری هنوز نهفته است. آقا، احیای گله چگونه باید با خیال راحت انجام شود؟

- از ابتدای سال 2025، تب خوکی آفریقایی در 34/34 استان و شهر رخ داده است؛ در حال حاضر، 32/34 استان 21 روز را بدون شیوع جدید نگذرانده‌اند. در گیا لای ، این بیماری همه‌گیر در 22 بخش شیوع یافت و بیش از 1100 خوک معدوم شدند. اگرچه اکثر بخش‌ها اساساً این بیماری همه‌گیر را کنترل کرده‌اند، اما خطر عود آن هنوز بسیار زیاد است.

به دامداران توصیه می‌کنیم هنگام ذخیره سازی مجدد دام احتیاط کنند. در مناطق اپیدمی، طویله‌ها باید حداقل به مدت 30 روز خالی بمانند، سپس حدود 10٪ از کل گله باید آزمایش شوند.

اگر پس از 30 روز گله سالم باشد و آزمایش‌ها منفی باشد، می‌توان کل گله را دوباره به گله برگرداند. در مکان‌هایی که بیماری همه‌گیر وجود ندارد، کشاورزان همچنان باید طویله‌های خود را کاملاً تمیز کنند، نژادها را از مراکز معتبر و قرنطینه‌شده وارد کنند و به طور کامل در برابر تب خوکی، بیماری تب برفکی و بیماری گوش آبی واکسینه شوند. گله باید به طور منظم تحت نظر باشد و در صورت وجود هرگونه علائم غیرمعمول، لازم است فوراً به سازمان دامپزشکی گزارش شود.

علاوه بر این، باید اصل «ورود همه، خروج همه» اعمال شود، گله‌های جدید باید حداقل به مدت ۲۱ روز ایزوله شوند، برای هر گله از ابزارهای جداگانه استفاده شود، تراکم به طور مناسب مدیریت شود و برای افزایش مقاومت، تغذیه مکمل صورت گیرد.

در چارچوب تحولات پیچیده تب خوکی آفریقایی، صنعت دامداری توصیه می‌کند که احیای گله‌های خوک برای خدمت به بازار پایان سال باید با احتیاط و مطابق با رویه‌های پیشگیری و کنترل بیماری انجام شود. **عکس: تی. لوی**

▪ جناب، بخش‌های اجرایی و استان چه سیاست‌هایی برای حمایت از مردم جهت احیای تولید پس از پایان همه‌گیری دارند؟

- ما به وزارت کشاورزی و محیط زیست توصیه کرده‌ایم که طبق مصوبه شماره 116/2025/ND-CP در مورد غلبه بر خسارات ناشی از بیماری‌های دامی، پیشنهادی برای حمایت به کمیته مردمی استان ارائه دهد. همزمان، ما به مسئولین محلی راهنمایی خواهیم کرد تا مدارک را تکمیل کنند تا مردم بتوانند پس از تصویب مصوبه توسط شورای مردمی استان، از حمایت برخوردار شوند.

این صنعت همچنین تبلیغات و آموزش در مورد تکنیک‌های پیشگیری از بیماری و مدیریت گله مبتنی بر ایمنی زیستی را ترویج می‌دهد و به مردم کمک می‌کند تا در تولید بلندمدت احساس امنیت کنند.

▪ برای رسیدن به هدف توسعه پایدار دامداری، استان به چه راهکارهای کلیدی نیاز دارد جناب؟

- این استان بر توسعه سه دام کلیدی: گاو، خوک و مرغ تمرکز دارد، با هدف افزایش تولید مرتبط با ایمنی مواد غذایی و حفاظت از محیط زیست. تشویق دامپروری با فناوری پیشرفته و سازگار با محیط زیست، و پیوند دادن زنجیره ارزش از تولید تا مصرف.

یک مسیر جدید، توسعه مدل‌های فرآوری خوراک دام ارگانیک در مقیاس کوچک برای خانوارها و مزارع متوسط، به ویژه با خوک‌های محلی و مرغ‌های آزاد است. در عین حال، ترویج استفاده از فناوری تصفیه فاضلاب برای تولید کودهای آلی و ترویج کشاورزی چرخشی.

نظارت بر بیماری‌ها، از تهیه نقشه‌های اپیدمیولوژیک گرفته تا کنترل آنتی‌بیوتیک‌ها، واکسیناسیون کامل و تشکیل مناطق عاری از بیماری، تقویت شده است. علاوه بر این، این استان مجموعه‌ای از محصولات معمول مانند خوک‌های سیاه آن لائو، خوک‌های هوآی آن، مرغ‌های گیاهی، مرغ‌های تپه‌ای و غیره را برای ایجاد برندها و افزایش ارزش صنعت دامپروری توسعه داده است.

▪ با توجه به اینکه کشاورزی در مقیاس کوچک هنوز رایج است، مردم برای محدود کردن خطر بیماری، به ویژه در فصل اوج، باید به چه نکاتی توجه کنند؟

- دامداری در مقیاس کوچک اگر به خوبی کنترل نشود، خطراتی را به همراه دارد. کشاورزان باید محل نگهداری دام را جدا از محل زندگی خود، با حصار و تورهای چند لایه، ترتیب دهند. حیوانات پرورشی باید از مراکز معتبر خریداری شوند؛ طویله‌ها باید مرتباً تمیز و ضدعفونی شوند و دسترسی غریبه‌ها باید محدود شود.

غذا باید کیفیت خوبی داشته باشد و باقیمانده غذا باید پخته شود. لازم است مدل «همه چیز وارد شود، همه چیز خارج شود»، گله‌های جدید را ایزوله کنید، واکسیناسیون کامل انجام دهید و وضعیت گله را از نزدیک زیر نظر داشته باشید. وقتی حیوانات علائم غیرمعمولی مانند تب، بی‌اشتهایی یا اسهال نشان می‌دهند، باید فوراً ایزوله شده و به دامپزشک گزارش شوند.

تغییرات کوچک در آگاهی و اقدامات روزانه به کشاورزان، به ویژه پرورش دهندگان خوک، کمک خواهد کرد تا نه تنها بر بیماری‌های همه‌گیر غلبه کنند، بلکه به سمت دامداری پایدار، مدرن و مؤثر نیز حرکت کنند.

▪ متشکرم!

منبع: https://baogialai.com.vn/giu-nhip-tai-dan-heo-gan-voi-kiem-soat-dich-benh-post568057.html