رفع موانع و مشکلات صنعت میگو

صنعت میگوی ویتنام می‌تواند امسال به نقطه عطف صادرات ۴ میلیارد دلاری برسد. میگوی ویتنامی همچنین این فرصت را دارد که صادرات به ایالات متحده را افزایش دهد.

در یک کارخانه فرآوری میگو در سوک ترانگ - عکس: H.PHUC

با این حال صنعت میگو ویتنام هنوز «تنگناها»ی زیادی دارد که باید برطرف شوند.

منتظر تصمیم در ۵ دسامبر هستم

کل صنعت از افزایش مداوم گردش مالی صادرات در 10 ماه گذشته هیجان‌زده است و خود را برای سفارش‌های جدید آماده می‌کند. امسال، صنعت میگوی ویتنام می‌تواند به حدود 4 میلیارد دلار آمریکا برسد. تا پایان اکتبر 2024، این رقم به بیش از 3.2 میلیارد دلار آمریکا رسیده بود.

فرصت رشد صنعت میگوی ویتنام کم نیست، نه تنها در ایالات متحده. این مزیتی است که ... بسیاری از قراردادهای تجارت آزاد (FTA) توسط دولت امضا شده است، همراه با سطح فرآوری عمیق و باکیفیت. میگوی ویتنامی به سیستم‌های توزیع مصرف بزرگ و سطح بالا در بازارهای کلیدی سراسر جهان نفوذ کرده است.

خبر خوب دیگر این است که وزارت بازرگانی ایالات متحده (DOC) به تازگی مالیات‌های ضد دامپینگ (AD) و ضد یارانه‌ای (CVD) را برای میگوی وارداتی از کشورهای دیگر اعلام کرده است. نرخ مالیات برای میگوی ما که وارد این بازار می‌شود ۲.۸۴٪ است - کمتر از ۵.۷۷٪ هند یا ۳.۷۸٪ اکوادور.

در مورد تأثیر کلی بر صنعت میگو، مهم‌ترین موضوع در حال حاضر، سیاست رئیس‌جمهور جدید ایالات متحده در مورد مالیات بر واردات، به ویژه برای کشورهایی با مازاد تجاری است.

لازم به ذکر است که این سیاست ممکن است در ابتدا بر تصمیم کمیسیون تجارت بین‌المللی ایالات متحده (ITC) در مورد مالیات CVD بر میگوی ویتنامی در 5 دسامبر 2024 تأثیر بگذارد. میگوی ویتنامی همچنان با نرخ مالیات فعلی 2.84٪ قادر خواهد بود به راحتی در این بازار به فروش برسد.

تصمیم کمیسیون تجارت بین‌المللی (ITC) در تاریخ ۵ دسامبر از اواسط دسامبر اجرا خواهد شد و برای صنعت میگوی ویتنام مهم است. با این حال، خود صنعت میگوی ویتنام نیز «تنگناهایی» دارد که باید حل شوند.

چالش‌های میگوهای مرده و کمبود مواد اولیه

چالش بزرگ صنعت میگو این است که میگوها به باکتری آلوده هستند و منبع آب به طور فزاینده‌ای نامطلوب است، بنابراین میگوها زیاد می‌میرند. هیچ کس تقصیر خود را نمی‌پذیرد. فروشنده می‌گوید میگوهای من خوب هستند. پرورش‌دهنده می‌گوید خوب نیست، تنها پس از یک ماه ذخیره‌سازی، همه میگوها بر اثر بیماری می‌میرند. سپس آنها مدام بحث می‌کنند.

در واقع، هنوز هم می‌توان مشکل را از هم تفکیک کرد. به عنوان مثال، تخمین زده می‌شود که اگر استخر به خوبی تصفیه نشود، آسیب حدود یک ماه و نیم پس از رهاسازی میگو رخ می‌دهد و اگر قبل از یک ماه رخ دهد، میگوها از قبل آلوده شده‌اند. در حال حاضر، برخی از مناطق پرورش میگو حدود یک ماه پس از رهاسازی آسیب می‌بینند.

اما حالا هیچ‌کس اشتباهات خود را نمی‌پذیرد. دو طرف بدون ارائه تعداد دقیق، مدام بحث می‌کردند و فقط می‌گفتند که اکنون تعداد بچه‌ماهی‌های آلوده کاملاً رایج است، حداقل ۳۰ تا ۴۰ درصد، به این معنی که از هر ۱۰۰ استخر، ۳۰ تا ۴۰ استخر با بچه‌ماهی‌ها مشکل دارند.

در طول دوره ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۵، پرورش‌دهندگان بیمه خریداری کردند، اما پس از آن شیوع بیماری نکروز حاد هپاتوپانکراس در میگوها مشاهده شد که باعث مرگ مداوم آنها شد و بیمه فروش میگو را متوقف کرد.

یک چیز به چیز دیگر منجر می‌شود. این وضعیت منجر به کاهش اخیر تولید میگوی تجاری و قیمت‌های بالا شده است. به طور نسبی، هزینه میگوی پرورشی ما بالاتر از میگوی هندی و اکوادوری است که به ترتیب تقریباً ۱ و ۱.۵ دلار در هر کیلوگرم است. در همین حال، مساحت میگوی پرورشی که مطابق با استانداردهای ASC است و دارای کد مزرعه‌ای در سطح سیستم در کشور ما است، هنوز بسیار کم و کمتر از ۱۰ درصد است، در حالی که میگوی استاندارد ASC از اکوادور بیش از ۳۰ درصد است.

نیاز به سیاست باز

ما هنگام شرکت در بسیاری از توافق‌نامه‌های تجارت آزاد، از نظر تعرفه‌ها نسبت به بسیاری از کشورها برتری داریم. اما به یاد داشته باشید که این عوامل به نوسانات سیاسی ، دیپلماتیک و اقتصادی نیز بستگی دارند.

همچنین بهره‌گیری از مشوق‌های تعرفه‌ای ناشی از توافق‌نامه‌های تجارت آزاد (FTA) آسان نیست. برای مثال توافقنامه تجارت آزاد ویتنام و اتحادیه اروپا امضا شده اما میگوی خام باید از استانداردهای اتحادیه اروپا پیروی کند.

اما بدون راهکار هم نیست.

یکی تشکیل تعاونی‌های پرورش میگو در حدود ۱۰۰ هکتار است. دوم، اتخاذ سیاست‌هایی برای تشویق سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی به طور کلی و به ویژه میگو؛ تشویق به انباشت و تمرکز زمین برای تشکیل مزارع جدید، مطابق با استانداردهای تعیین‌شده و سایر الزامات. سوم، اجرای برنامه «سبز کردن صنعت میگو» به منظور پاسخگویی به روند جهانی در اسرع وقت است.

مهم‌ترین عامل برای بهبود تنگنای فعلی، داشتن یک سیاست باز، تشویق به یکپارچه‌سازی زمین، انباشت و تمرکز زمین، جذب سرمایه‌گذاران برای مشارکت در بخش پرورش میگو و تشکیل مزارع بزرگ مانند رقیب خود اکوادور است.

منبع