پروفسور دکتر تران دین لانگ، از میدلند فیلدز تا شهروند برجسته پایتخت

پروفسور دکتر تران دین لانگ، با بیش از نیم قرن تلاش و فداکاری در زمینه کشاورزی، از مناطق میانی فو تو به قلب هانوی سفر کرد و دانش خود را برای غنی‌سازی هر وجب از سرزمین مادری‌اش به ارمغان آورد.

پروفسور دکتر تران دین لانگ، رئیس انجمن گونه‌های گیاهی ویتنام (اتحادیه انجمن‌های علم و فناوری ویتنام) به تازگی به عنوان شهروند برجسته پایتخت در سال ۲۰۲۵ مورد تقدیر قرار گرفته است. این پاداشی شایسته برای زندگی‌ای است که وقف کشاورزی ویتنام و پایتخت هانوی، سرزمین تمدن هزار ساله که او آن را وطن دوم خود می‌داند، شده است.

پروفسور دکتر تران دین لانگ در سال ۲۰۲۵ به عنوان شهروند برجسته پایتخت مورد تقدیر قرار گرفت. عکس: NVCC.

هانوی خانه دوم من است

پروفسور دکتر تران دین لانگ، رئیس انجمن اصلاح نباتات ویتنام، که اخیراً به عنوان «شهروند برجسته پایتخت در سال ۲۰۲۵» مورد تقدیر قرار گرفته است، در گفتگو با خبرنگار Knowledge & Life احساسات عمیق خود را به اشتراک گذاشت. او در سن ۸۴ سالگی بیش از ۶۰ سال در هانوی زندگی و کار کرده است، سرزمینی که شاهد تمام دوران تحقیق، تدریس و فداکاری او برای بخش کشاورزی ویتنام بوده است.

او به اشتراک گذاشت: «من خیلی تعجب کردم. چون فکر می‌کردم فقط کسی که در هانوی متولد شده می‌تواند این عنوان را دریافت کند. خیلی تحت تأثیر قرار گرفتم، چون بیش از ۶۰ سال است که اینجا زندگی می‌کنم و هانوی را زادگاه دوم خود می‌دانم.»

پروفسور دکتر علوم، عضو آکادمیسین، تران دین لانگ، در کنار گونه برنج HDT-10 Soc Son. عکس: NVCC.

پروفسور دکتر تران دین لانگ گفت که از سال ۲۰۰۹ تا ۲۰۲۱، سمت رئیس برنامه علم و فناوری برای توسعه کشاورزی در هانوی را بر عهده داشته است. او و مؤسسات تحقیقاتی و ادارات، بیش از ۱۲ سال با همکاری سخت با همکاران، پروژه‌های کلیدی بسیاری را برای کمک به تحول قوی کشاورزی پایتخت در جهت اکولوژیکی، پایدار و با ارزش بالا اجرا کرده‌اند.

یکی از عمیق‌ترین تأثیرات این برنامه، حفظ و توسعه گونه‌های گیاهی بومی، به ویژه سبزیجات مخصوص است.

او گفت: «ما فهرستی از ۴۲ گونه گیاهی بومی هانوی، از جمله گونه نادر ریحان لانگ از سلسله لی، که یک «گنجینه» واقعی برای هانویی‌ها است، گردآوری کرده‌ایم.»

با این دیدگاه که هانوی نمی‌تواند کشاورزی کم‌درآمد انجام دهد. باید کشاورزی با ارزش بالا، ارگانیک و چرخشی انجام دهد، او و تیم تحقیقاتی‌اش جهت‌گیری کشاورزی با فناوری پیشرفته را ترویج داده‌اند. او با مدل‌های گل فالانوپسیس در دن فونگ، به کشاورزان کمک می‌کند تا ۲-۳ میلیارد دانگ ویتنام در هکتار درآمد کسب کنند، یا قارچ‌هایی که به ژاپن صادر می‌شوند، اصلاح نژاد بیولوژیکی، کشت برنج با کیفیت بالا HDT10 و Japonica DS3 (VAAS-16)... همه درآمد بالایی را به همراه دارند.

پروفسور دکتر تران دین لانگ از مدل کشت سویای زمستانی در هانوی بازدید می‌کند. عکس: NVCC.

پروفسور لانگ نه تنها به تحقیق می‌پرداخت، بلکه مستقیماً صدها کلاس آموزشی نیز ترتیب می‌داد، «دست در دست هم می‌دادند و به کشاورزان در تمام مناطق هانوی نشان می‌دادند که چگونه کارها را انجام دهند». برای او، علم تنها زمانی معنادار است که به دست کشاورزان برسد، زمانی که بذرهای جدید و تکنیک‌های جدید به آنها کمک کند تا واقعاً زندگی خود را تغییر دهند.

او به اشتراک گذاشت: «عنوان شهروند برجسته پایتخت نه تنها به شخص من افتخار می‌کند، بلکه به جمعی از دانشمندانی که در هانوی مشارکت داشته‌اند نیز افتخار می‌کند. من فقط یک دانه شن کوچک در اقیانوس پهناور هستم، اما از اینکه توسط شهر به رسمیت شناخته می‌شوم، احساس افتخار می‌کنم.»

با حفظ روح میهن، «منبع» شور و شوق برای پرورش گیاهان را پرورش می‌دهد

پروفسور تران دین لانگ در سال ۱۹۴۱ در فو تو، منطقه‌ای در مرکز ویتنام با سنت کشاورزی غنی، متولد شد. او این سنت را «منبعی» می‌داند که اشتیاق مادام‌العمر او به گیاهان را پرورش داده است. شاید به همین دلیل است که با وجود گذراندن بیش از نیم قرن در هانوی، او هنوز با افتخار از سرزمین مادری خود و گونه‌های گیاهی بومی آن صحبت می‌کند.

پروفسور تران دین لانگ با احساس و غرور از سرزمین مادری خود در میدلندز یاد می‌کند. عکس: تران های.

او با غرور گفت: «گریپ‌فروت دوآن هونگ از محصولات معروف فو تو است که بعدها به هانوی آورده شد تا به گریپ‌فروت دین تبدیل شود، اما منشأ آن هنوز از دوآن هونگ است. یا چای میدلند از دوره فرانسه به عنوان یک نوع چای بسیار خاص با طعم خاص خود که در هیچ جای دیگری یافت نمی‌شود، مورد تحقیق قرار گرفته است.»

او به طور خاص گفت، فو تو همچنین دارای درختان لاک الکل است، گونه‌ای از درخت که رزین گرانبهایی تولید می‌کند و نه تنها در هنر لاک الکل سنتی کاربرد دارد، بلکه در مواد با تکنولوژی بالا، حتی در زمینه هوافضا نیز به کار می‌رود.

فو تو همچنین محل پارک ملی شوان سون است که ده‌ها هزار هکتار را پوشش می‌دهد، یک "گنجینه زیستی" با گونه‌های نادر حیوانات و گیاهان. از نظر او، این پتانسیل ارزشمندی برای توسعه کشاورزی سبز، ارگانیک و پایدار است.

او در حال حاضر به همراه دانشمندان در حال آماده شدن برای کنفرانس علمی و فناوری در مورد توسعه اقتصادی فو تو تا سال ۲۰۳۰ است، با چشم‌اندازی تا سال ۲۰۴۵، با هدف ایجاد یک مدل کشاورزی مدرن در مناطق میانی کشور در عین حفظ هویت منطقه‌ای.

او گفت: «فو تو باید کشاورزی پایدار را توسعه دهد، اما ریشه‌های خود را که محصولات تخصصی آن هستند فراموش نکند. این روح سرزمین اجدادی است.»

ترشی کاساوا، گریپ فروت دوآن هونگ، چای میدلند... همیشه در یادها

استاد در مورد ترشی برگ کاساوا، یک غذای روستایی که تقریباً هر ساکن فو تو با آن بزرگ شده است، صحبت کرد و از ته دل خندید: «این خیلی خوشمزه است! من هنوز هم گاهی اوقات از زادگاهم «کمک» دریافت می‌کنم.»

برگ‌های ترشی کاساوا و گریپ فروت دوآن هونگ، دو خوراکی ویژه که با خاطرات بسیاری از مردم فو تو گره خورده‌اند. عکس: مای لون.

او درباره گونه کاساوای کام خه صحبت کرد که تازه، جویدنی، زرد و با عطری متمایز است و یکی دیگر از افتخارات زادگاهش محسوب می‌شود. او گفت در حالی که کاساوای صنعتی در حال تبدیل شدن به یک محصول صادراتی میلیارد دلاری است، باید توجه بیشتری به توسعه یک زنجیره ارزش بسته، از گونه‌ها، کشت، فرآوری تا برندهای ملی، معطوف شود.

او گفت: «در گذشته، مردم می‌گفتند مکان‌هایی که کاساوا کشت می‌کنند فقیر هستند. حالا اوضاع فرق کرده است. اما اگر می‌خواهیم کاساوا به طور پایدار توسعه یابد، باید حبوبات را با رعایت زنجیره ارزش، به صورت مخلوط کشت کنیم تا خاک را بهبود بخشیم، نه اینکه این کار را به تنهایی انجام دهیم.»

او با یادآوری گریپ فروت مخصوص دوآن هونگ، گفت که برای حفظ طعم متمایز این میوه مخصوص، لازم است گونه اصلی را احیا کرد، آن را در آب و هوای مناسب کاشت و از آن به درستی مراقبت کرد. او گفت: «حتی اگر گونه خوب باشد اما در جای مناسب نباشد، طعم آن حفظ نمی‌شود.»

او که عمری را وقف مزارع کرده است، وقتی از گریپ فروت دوآن هونگ، ترشی کاساوا یا چای میدلند نام می‌برد، می‌توان به وضوح احساس و هیجان را در صدایش حس کرد. این نه تنها طعم خاطرات، بلکه ریشه‌ای است که او را پرورش می‌دهد، دانشمندی که زندگی خود را وقف کشاورزی کرده است. برای او، انجام علم به معنای حفظ روح روستا است، به طوری که دانش بتواند از آزمایشگاه به مزارع، از دستان محققان به وعده‌های غذایی مردم منتقل شود.

پروفسور دکتر تران دین لونگ در سال ۱۹۴۱ در فو تو متولد شد. او رئیس انجمن اصلاح نباتات ویتنام و عضو آکادمی علوم کشاورزی روسیه است. او بیش از ۶۰ سال سابقه تحقیق، تدریس و انتقال فناوری در زمینه اصلاح نباتات دارد.

او «پیشگام ژنتیک مدرن و اصلاح نباتات در ویتنام» محسوب می‌شود، چرا که ریاست بسیاری از پروژه‌های دولتی را بر عهده داشته و ده‌ها نوع برنج، سویا، بادام زمینی، لوبیا سبز و سبزیجات را با بهره‌وری و ارزش بالا ایجاد کرده است.

او نویسنده‌ی ۲۶ گونه‌ی گیاهی جدید است که به عنوان گونه‌های ملی شناخته شده‌اند: ۱۰ گونه‌ی سویا، ۶ گونه‌ی بادام‌زمینی، ۴ گونه‌ی لوبیا سبز، به همراه برنج، سیب‌زمینی شیرین، کنجد و استویا. دو گونه‌ی بادام‌زمینی L23 و سویا DT26 که تحت حمایت حق نشر قرار گرفته‌اند، نه تنها مایه‌ی افتخار شخص او، بلکه مایه‌ی افتخار کل علم کشاورزی ویتنام هستند. این گونه‌های گیاهی به طور گسترده در سراسر مناطق اکولوژیکی کشور در حال توسعه هستند و به افزایش بهره‌وری ۱۵ تا ۲۰ درصدی کمک می‌کنند و زندگی ده‌ها هزار خانوار کشاورز را بهبود می‌بخشند.

از سال ۲۰۰۹ تا ۲۰۲۱، او رئیس برنامه علم و فناوری برای توسعه کشاورزی در هانوی بود و در سوق دادن کشاورزی پایتخت به سمت توسعه اکولوژیکی و پایدار نقش داشت. او عضو شورای مرکزی اتحادیه انجمن‌های علم و فناوری ویتنام و عضو افتخاری اتحادیه انجمن‌های علم و فناوری هانوی است.

به او مدال مقاومت درجه یک، مدال کار درجه سه، مدال دوستی درجه دو فدراسیون روسیه و بسیاری از عناوین داخلی و بین‌المللی دیگر اعطا شد. افتخار «شهروند برجسته پایتخت» به پاس خدمات مداوم، فروتنانه اما عمیق یک عمر فعالیت علمی برای کشاورزان و کشور به او اعطا شده است.

منبع: https://khoahocdoisong.vn/gstskh-tran-dinh-long-tu-canh-dong-trung-du-toi-cong-dan-thu-do-uu-tu-post2149060619.html