وضعیت فعلی ده‌ها کارگری که پس از صرف غذا در بیمارستان بستری شده‌اند، چگونه است؟

وضعیت سلامت کارگران تثبیت شده است.

صبح روز ۷ دسامبر، آقای فام نگوک کوی، رئیس بخش ایمنی و بهداشت مواد غذایی نگ آن ، در مصاحبه‌ای با خبرنگار روزنامه جیائو تونگ اظهار داشت: در مورد حادثه‌ای که ده‌ها کارگر پس از ناهار در ۶ دسامبر در بیمارستان بستری شدند، وضعیت سلامت بیماران اکنون تثبیت شده است و هیچ یک از آنها بدتر نشده‌اند.

این کارگران پس از بروز علائم مسمومیت، برای مراقبت و درمان در بیمارستان بستری شدند.

پیش از این، حدود ساعت ۱۱:۳۰ صبح روز ۶ دسامبر، شرکت سهامی تجاری BAC تعداد ۱۲۱۵ وعده غذایی ناهار را به سه شرکت، شامل شرکت Premium Fashion Vietnam، شرکت JTEC Nghe An و شرکت پوشاک NAKANO (واقع در پارک صنعتی WHA و پارک صنعتی VSIP) ارائه داده بود.

حدود ساعت ۱ بعد از ظهر همان روز، بسیاری از کارگران علائم مسمومیت غذایی مانند سردرد، سرگیجه، حالت تهوع، استفراغ، اسهال، تب و بثورات پوستی را نشان دادند.

در مجموع ۸۴ کارگر برای مراقبت‌های اورژانسی و درمان به بیمارستان منتقل شدند.

بلافاصله پس از دریافت اطلاعات، اداره بهداشت نگ آن به سرعت مقامات محلی؛ زیرمجموعه ایمنی و بهداشت مواد غذایی استان؛ بیمارستان چند تخصصی فرندشیپ، بیمارستان نگ لوک، بیمارستان ۱۱۵، بیمارستان کوا دونگ؛ مراکز بهداشتی در مناطق نگ لوک و هونگ نگوین؛ و مراکز درمانی دولتی و خصوصی در استان را در جریان گذاشت.

بر این اساس، بیمارستان‌ها مسئول پذیرش، ارائه مراقبت‌های اورژانسی، درمان و نظارت بر شرایط بیماران، هماهنگی مؤثر، ارائه پشتیبانی حرفه‌ای و منابع انسانی و انتقال سریع بیماران مبتلا به مسمومیت غذایی به مراکز سطح بالاتر هستند.

بررسی و اطمینان از تخصیص حداکثری پرسنل، داروها، لوازم پزشکی، تجهیزات پزشکی و تخت‌های بیمارستانی برای پذیرش، مدیریت و درمان بیماران.

بیمارستان عمومی Nghe An Friendship به تیم اورژانس سرپایی خود دستور داده است تا در صورت لزوم، طبق دستور وزارت بهداشت، برای پشتیبانی از بیمارستان عمومی Nghi Loc، ۱۱۵، Cua Dong و سایر واحدهای سطح پایین‌تر آماده باشند.

به بخش مراقبت‌های ویژه و سم‌شناسی و بخش‌های مرتبط دستور دهید تا برنامه‌هایی را آماده کنند و آماده باشند تا پرسنل، داروها، لوازم و تجهیزات پزشکی را برای پذیرش بیماران بدحال منتقل شده از مراکز سطح پایین‌تر اختصاص دهند.

اداره فرعی ایمنی و بهداشت مواد غذایی، با هماهنگی کمیته مردمی، اداره بهداشت ناحیه نگی لوک و سایر واحدهای مربوطه، تحقیقاتی را ترتیب داد تا اجرای تحقیقات، رسیدگی و اقدامات اصلاحی به موقع را برای رسیدگی به عواقب آن هدایت کند...

تا ساعت ۸ شب همان روز، ۴۳ مورد وضعیتشان تثبیت و مرخص شده بود، در حالی که ۴۱ بیمار هنوز تحت نظر بودند. شرکت پوشاک ناکانو، با وجود اینکه ۱۱۲ نفر از آن غذا خورده بودند، هیچ موردی از مسمومیت غذایی گزارش نکرد.

غذاخوری که برای کارگران غذا تهیه می‌کرد، به حالت تعلیق درآمده است.

به موازات پذیرش، درمان و ارائه مراقبت‌های اورژانسی به کارگران، بخش بهداشت استان Nghe An همچنین به سرعت از غذاخوری شرکت سهامی تجاری BAC - واحدی که برای بیش از ۱۲۰۰ کارگر در سه شرکت ذکر شده در بالا وعده‌های غذایی ناهار تهیه می‌کرد - بازرسی کرد.

یافته‌های اولیه نشان می‌دهد که شرکت سهامی تجاری BAC نتوانسته گواهی‌های تأیید آموزش در زمینه ایمنی و بهداشت مواد غذایی و گواهی‌های سلامت برای ۵ نفر از ۱۱ کارمندی که مستقیماً در فرآوری مواد غذایی مشغول به کار هستند را ارائه دهد.

هنوز هیچ قراردادی برای ارائه وعده‌های غذایی به واحدها و همچنین قراردادی برای تهیه غذا و مواد اولیه غذایی وجود ندارد.

دفترچه ثبت سه مرحله‌ای بازرسی مواد غذایی و دفترچه ثبت نمونه‌های غذایی ارائه شد، اما مطالب ارائه شده مطابق با مقررات نبود.

در مورد شرایط واقعی این مرکز، در زمان تحقیقات، چندین کاستی مشاهده شد، مانند بهداشت ناکافی در برخی مناطق؛ چیدمان غیرمنطقی مناطق؛ و وجود حشرات و آفات در مناطق تهیه و فرآوری مواد غذایی. فرآیند سه مرحله‌ای بازرسی مواد غذایی و نگهداری نمونه مواد غذایی طبق مقررات اجرا نشد.

بلافاصله پس از آن، مقامات به دلیل تخلفات متعدد، فعالیت این شرکت پذیرایی را به طور موقت به حالت تعلیق درآوردند. تیم تحقیق همچنین نمونه‌هایی از غذا را برای آزمایش و تعیین علت حادثه برداشت.

منبع: https://www.baogiaothong.vn/nghe-an-hang-chuc-cong-nhan-nhap-vien-sau-bua-an-hien-the-nao-192241207102029378.htm