کی سون دارای زمینهای کوهستانی مرتفع، آب و هوای نسبتاً سرد، رودخانهها و نهرهای نسبتاً بزرگی است که از آن عبور میکنند، بنابراین برای زندگی گونههای آبزی بسیار مناسب است و گوشت خوشمزهای با کیفیت بالا، به ویژه ماهیهای خنک، گربهماهی، کپور علفخوار، گربهماهی ... ارائه میدهد.

به گفته آقای نگان ون تائو - مدیر مرکز خدمات کشاورزی منطقه کی سون، با وجود پتانسیل موجود، به دلیل اینکه مردم هنوز شیوههای سنتی کشاورزی و ماهیگیری را حفظ میکنند، تعداد گونههای آبزی، از جمله گربهماهی، در حال کاهش است.
برای کمک به مردم در افزایش درآمدشان، حفاظت از منابع آبزی، تشکیل تدریجی روستاهای صنایع دستی برای پرورش گونههای بومی ماهی و کاهش فراوانی بهرهبرداری از ماهیهای طبیعی، مرکز خدمات کشاورزی منطقه، یک مدل پرورش تجاری گربهماهی را در 10 خانوار از روستای کان، شهرستان تا کا، به صورت آزمایشی اجرا کرده است.

کمون تا کا زمینی دارد که در امتداد رودخانه نام مو امتداد یافته است و دارای استخرهای ماهی زیادی با آب تمیز از نهرها، نهرها و رودخانهها است که برای آبزیپروری بسیار مناسب هستند. آقای لا ون فوک در روستای کان، کمون تا کا، یکی از 10 خانواری که برای اجرای مدل پرورش تجاری گربهماهی حمایت شده است، گفت که او گربهماهی را در زمینی به مساحت 500 متر مربع پرورش داده است. پس از 8 ماه پرورش با پشتیبانی رایگان بذر، غذا و تکنیکهای مراقبت، وزن ماهیها به 1 تا 1.5 کیلوگرم رسید.
آقای فوک گفت: «با وزن فعلی ماهیها، خانواده من نیز شروع به فروش آنها به بازار کردهاند. اگر ماهیها به مدت ۱۰ ماه پرورش داده شوند، وزن آنها از ۱.۵ تا ۳ کیلوگرم خواهد بود. قیمت فروش بسته به وزن از ۱۵۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است که درآمد خوبی برای خانواده به همراه داشته است.»

هر خانوار شرکتکننده در این مدل، ۱۰۰٪ تعداد بچه ماهیها و همچنین غذا را با بودجهای حدود ۱۵ میلیون دونگ ویتنامی دریافت میکند. پس از ۸ ماه پرورش، ارزیابی اثربخشی نشان میدهد که وزن ماهیهای تجاری بیش از ۱ کیلوگرم است و میتوان آنها را در بازار فروخت.

با روش کشاورزی که از آب نهرها و جویبارهای طبیعی استفاده میکند، همه استخرها دارای ورودی و خروجی آب هستند تا سطح آب را تنظیم کنند و همچنین شفافیت و تمیزی را تضمین کنند تا ماهیها به خوبی رشد کنند و گوشت سفت و خوشمزهای داشته باشند.
با مقیاس آزمایشی شامل ۱۰ خانوار که گربهماهی پرورش میدهند، مساحت کل ۰.۵ هکتار، هزینه بیش از ۱۷۳ میلیون دانگ ویتنامی، ارزیابی واقعی پس از ۸ ماه پرورش نشان میدهد که میزان ماهی سالم و رشد خوب به بیش از ۷۲ درصد رسیده است، سود حاصل حدود ۱۵۴ میلیون دانگ ویتنامی در هر ۰.۵ هکتار در هر ۱۰ ماه پرورش است که درآمدی حدود ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی در هر خانوار در ماه را به همراه دارد.
منبع






نظر (0)