اثربخشی مدل‌های آزمایشی کشاورزی با فناوری پیشرفته

با شروع از مدل‌های آزمایشی، کشاورزی پیشرفته (HDA) در تای نین به تدریج شکل گرفته است. از مزارع برنج، باغ‌های سبزیجات گرفته تا مناطق کشت میوه اژدها و لیمو، استخرهای میگو و مزارع گاو، کشاورزان با جسارت تفکر و روش‌های کاری خود را تغییر داده‌اند. این تغییرات نه تنها به بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول کمک می‌کند، بلکه پایه و اساس یک کشاورزی مدرن و پایدار را که با تغییرات اقلیمی سازگار است، بنا می‌نهد.

اعداد چشمگیر

پروژه توسعه کشاورزی پیشرفته در ارتباط با بازسازی بخش کشاورزی در دوره ۲۰۱۵ تا ۲۰۲۰، استان لونگ آن ۳ گیاه (برنج، سبزیجات، میوه اژدها) و ۱ حیوان (گاو) را برای اجرا انتخاب کرد. پس از مدتی، این پروژه به نتایج برجسته بسیاری دست یافت، از جمله تشکیل مناطق بزرگ تولید مواد اولیه، رقابتی در بازار، بهبود کیفیت محصول، تغییر شیوه‌های تولید، کمک به افزایش بهره‌وری و سود در همان سطح زیر کشت.

استفاده از فناوری پیشرفته در تولید میوه اژدها به تغییر آگاهی کشاورزان کمک می‌کند

با به ارث بردن و ترویج نتایج به دست آمده، قطعنامه یازدهمین کنگره حزب استانی، برای دوره 2020-2025، استان لونگ آن (قبل از ادغام)، توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته مرتبط با بازسازی بخش کشاورزی را به عنوان یکی از سه پیشرفت استراتژیک که به توسعه سریع و پایدار استان کمک می‌کند، شناسایی کرد. این استان به 4 محصول (برنج، سبزیجات، میوه اژدها، لیمو) و 2 حیوان (میگوی آب شور و گوشت گاو) گسترش یافت.

این برنامه بر ساخت مدل‌های آزمایشی، تکرار کاربرد علم و فناوری، پیوند مصرف با کسب‌وکارها تمرکز دارد و از این طریق به کشاورزان کمک می‌کند تا مکانیزاسیون، پیشرفت‌های فنی و فناوری دیجیتال را به طور جسورانه در تولید به کار گیرند. از این طریق، هزینه‌های تولید کاهش، سود افزایش می‌یابد، در عین حال از محیط زیست محافظت می‌شود، کیفیت محصولات کشاورزی بهبود می‌یابد و بازارهای صادراتی گسترش می‌یابد.

در نتیجه، تا پایان آگوست ۲۰۲۵، این استان نزدیک به ۶۹۴۰۰ هکتار/۶۰۰۰۰ هکتار برنج با استفاده از تکنیک‌های مدرن کشاورزی تولید کرده بود که به ۱۱۵٪ از برنامه رسیده بود؛ بیش از ۲۱۴۵ هکتار/۲۰۰۰ هکتار سبزیجات با استفاده از تکنیک‌های مدرن کشاورزی تولید کرده بود که به ۱۰۷٪ از برنامه رسیده بود؛ بیش از ۵۸۴۹ هکتار/۶۰۰۰ هکتار میوه اژدها با استفاده از تکنیک‌های مدرن کشاورزی تولید کرده بود که به ۹۷.۵٪ از برنامه رسیده بود؛ بیش از ۴۱۱۴ هکتار/۳۰۰۰ هکتار لیمو با استفاده از تکنیک‌های مدرن کشاورزی تولید کرده بود که به ۱۳۷٪ از برنامه رسیده بود و ۱۱۷۲ هکتار/۱۰۰ هکتار میگو با استفاده از تکنیک‌های مدرن کشاورزی تولید کرده بود که به ۱۱۷۲٪ از برنامه رسیده بود.

این استان همچنین از خانوارها در تغییر جیره غذایی گاوها، حمایت از گاوها در تولید مثل و تبدیل نژاد برای بهبود گله‌های پرورشی در منطقه تحت برنامه حمایت می‌کند. علاوه بر این، بسیاری از مدل‌های تولید مطابق با استانداردهای VietGAP و GlobalGAP اجرا شده‌اند که به محصولات کشاورزی استان کمک می‌کند تا جایگاه محکم‌تری در بازارهای داخلی و خارجی پیدا کنند.

سطح زیر کشت برنج با فناوری پیشرفته نزدیک به ۶۹،۴۰۰ هکتار/۶۰،۰۰۰ هکتار، که به ۱۱۵٪ از برنامه رسیده است

دین تی فونگ خان، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، گفت: «در طول ۵ سال گذشته، کشاورزی حتی در شرایط بسیاری از مشکلات و چالش‌ها، همچنان به عنوان یک نقطه روشن در اقتصاد استان خودنمایی کرده است.»

به طور خاص، برنامه توسعه کشاورزی با استفاده از فناوری مدرن مرتبط با بازسازی بخش کشاورزی، تغییری در آگاهی کشاورزان ایجاد کرده و شیوه‌های کشاورزی را تغییر داده است. کشاورزان از تولید سنتی به سمت استفاده جسورانه از مکانیزاسیون و علم و فناوری در ۴ محصول (برنج، میوه اژدها، لیمو، سبزیجات) و ۲ حیوان (گاو گوشتی و میگوی آب شور) حرکت کرده‌اند.

از طریق آن، این برنامه به کشاورزان کمک می‌کند تا هزینه‌های تولید را کاهش دهند، سود را افزایش دهند؛ محصولات از کیفیت بالایی برخوردارند، مورد پذیرش بازار، به ویژه بخش‌هایی از بازار که ارزش افزوده بالایی دارند، قرار می‌گیرند.

تغییر تفکر تولید

نتایج نه تنها در اعداد، بلکه در تغییر تفکر تولیدی کشاورزان از سنتی به سمت کاربرد علم و فناوری در تولید نیز مشهود است. برای برنج، از طریق مدل‌هایی که شرایطی را برای تعاونی‌ها ایجاد می‌کنند، کشاورزان میزان بذر کاشته شده را به طور متوسط ​​30 تا 50 کیلوگرم در هکتار در مقایسه با خارج از مدل کاهش می‌دهند؛ استفاده از کودهای آلی و محصولات بیولوژیکی را افزایش می‌دهند، کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها را محدود می‌کنند، دوره قرنطینه را مطابق با استانداردهای صادرات تضمین می‌کنند؛ مکانیزاسیون همزمان را در تمام مراحل تا رسیدن به 100٪ (به جز مرحله کاشت 70٪) اعمال می‌کنند... در نتیجه، به کاهش هزینه‌های نیروی کار و تولید حدود 5 تا 15 درصد و افزایش سود 5 تا 20 درصد در مقایسه با قبل کمک می‌کنند.

آقای نگو وان گی - عضو تعاونی خدمات کشاورزی هونگ تین فات (شهرستان وین هونگ) گفت: «کاهش مقدار بذر به گیاهان کمک می‌کند تا از ابتدای فصل قوی باشند، آفات و بیماری‌ها را محدود کنند و در نتیجه هزینه‌ها را کاهش دهند. به طور خاص، استفاده از پهپادها برای سم‌پاشی آفت‌کش‌ها به کاهش میزان مواد شیمیایی 20 تا 30 درصد در مقایسه با روش‌های سم‌پاشی مرسوم کمک می‌کند، که هم در هزینه‌ها صرفه‌جویی می‌کند و هم از سلامت و محیط اطراف محافظت می‌کند. اگر در گذشته، ما هنوز در مورد این فناوری مردد بودیم، اکنون کشاورزان به تدریج با آن آشنا شده‌اند و اثربخشی آشکار آن را می‌بینند، بنابراین برای استفاده از آن بسیار هیجان‌زده هستند.»

در مناطق سنتی کشت سبزیجات استان، تقریباً ۱۰۰٪ کشاورزان از کودهای آلی در تولید استفاده می‌کنند؛ می‌دانند که چگونه همزمان راه‌حل‌های علمی و فنی مانند موارد زیر را به کار گیرند: استفاده از کودهای آلی، محصولات بیولوژیکی، آفت‌کش‌های بیولوژیکی، آبیاری با سیستم‌های آبیاری کم‌مصرف، پرورش سبزیجات در گلخانه‌ها و خانه‌های غشایی.

به لطف این روش، بهره‌وری و کیفیت سبزیجات بسیار بالاتر از روش سنتی کشت است. نه تنها این، بلکه کشاورزان در مصرف کود، آفت‌کش‌ها و هزینه‌های نیروی کار نیز صرفه‌جویی می‌کنند و محصولاتی تولید می‌کنند که ایمنی مواد غذایی را برای مصرف‌کنندگان تضمین می‌کند، ضمن اینکه از محیط زیست محافظت می‌کند، کشاورزی پایدار را هدف قرار می‌دهد و با تغییرات اقلیمی سازگار می‌شود.

در مناطق سنتی کشت سبزیجات استان، تقریباً ۱۰۰٪ کشاورزان از کودهای آلی در تولید استفاده می‌کنند.

کیو آنه دونگ، رئیس هیئت مدیره و مدیر تعاونی سبزیجات ایمن فوک هوآ (بخش لانگ کانگ)، گفت: «در سال‌های اخیر، این تعاونی مفتخر بوده است که به عنوان محلی برای اجرای مدل‌های کشاورزی با استفاده از کشاورزی پیشرفته در سبزیجات مانند پرورش سبزیجات در گلخانه‌ها؛ کمپوست کردن کود آلی از زباله‌های کشاورزی؛ سیستم آبیاری کم‌مصرف؛ تولید مطابق با استانداردهای VietGAP؛ ... انتخاب شده است. اعضای این تعاونی از طریق اثربخشی هر مدل، بر به‌کارگیری علم و فناوری در تولید، بهبود کیفیت محصولات کشاورزی به جای دنبال کردن خروجی، تمرکز می‌کنند و به ایجاد برند سبزیجات ایمن فوک هوآ در بازار کمک می‌کنند. و در واقع، محصولات سبزیجات ایمن فوک هوآ مورد استقبال بسیاری از مشتریان قرار گرفته و زنجیره‌های غذایی پاک را تأمین می‌کنند...».

مدل‌های آزمایشی پرورش میگو در UDCNC همچنین باعث ایجاد اعتماد به نفس در مردم برای گسترش منطقه می‌شود. بسیاری از خانوارها برای بهبود محیط استخر، استفاده از مواد شیمیایی را به محصولات بیولوژیکی تغییر داده‌اند، که این امر بهره‌وری را تضمین کرده و آلودگی را به حداقل می‌رساند. این یک گام مهم است که به کشاورزان کمک می‌کند تا به تدریج به تولید سبز و پایدار عادت کنند و با تغییرات اقلیمی سازگار شوند.

به کارگیری فناوری پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی نه تنها ارزش محصولات کشاورزی را افزایش می‌دهد، بلکه به تغییر نحوه تفکر و کار کشاورزان نیز کمک می‌کند. این یک جهت اجتناب‌ناپذیر کشاورزی مدرن در فرآیند توسعه اجتماعی به سمت کشاورزی سبز، ایمن و سازگار با محیط زیست است.

لو نگوک - بوی تونگ

منبع: https://baolongan.vn/hieu-qua-tu-nhung-mo-hinh-diem-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-a207503.html