کت تین، سرزمین جدید گاوهای شیری پربازده، در روزهای شلوغ برداشت محصول است. شیر سفید، امید و درآمد پایدار را برای کشاورزان به ارمغان میآورد.
آقای لی تان های در باغ ذرت زیست توده |
خانم هو تی لام، یک کارمند ترویج کشاورزی در شهر کات تین، منطقه دا هوآی، اظهار داشت که در چند سال گذشته، پروژه توسعه گلههای گاو شیری در کات تین به شدت توسعه یافته است و گلهها به تدریج در ساختار دامداری محلی گسترش مییابند. خانم لام گفت: «پرورش گاوهای شیری درآمد خوبی برای کشاورزان به همراه دارد، به خصوص زمانی که ما قراردادهای خرید پایدار با مشاغل امضا کردهایم. پرورش گاوهای شیری علاوه بر خوراک تصفیه شده مانند سبوس و دانه ذرت، به مقدار زیادی مواد زبر مانند علف سبز، ساقه ذرت و غیره نیز نیاز دارد. بنابراین، پروژه مرکز ترویج کشاورزی استان برای حمایت از کشاورزان در کشت ذرت برای خوراک دام با اشتیاق توسط کشاورزان کات تین مورد حمایت قرار گرفته است.»
خانم هو تی لام اطلاع داد که مرکز ترویج کشاورزی استان، مدلی از تولید ذرت برای خوراک دام برای خانوارها را در شهر کات تین، شهر فوک کات و بخش فوک کات ۲، سه منطقهای که شروع به توسعه مدل دامداری کردهاند، اجرا کرده است. به گفته وی، کاشت فعال ذرت به مردم در تأمین غذای تازه برای گاوها کمک زیادی کرده است. به عنوان مثال، در شهر کات تین، ۱۹ خانوار با مساحت ۱۶ هکتار در این طرح مشارکت داشتهاند.
آقای لی تان های، یک دامدار که یک هکتار ذرت زیستتوده کاشته است، گفت که گاوهای شیری به مقدار زیادی غذا نیاز دارند. علاوه بر غذای باکیفیت مانند سبوس و دانه ذرت، هر گاو روزانه به 20 تا 25 کیلوگرم غذای سبز، از جمله علف تازه و ساقه ذرت، نیاز دارد. اگر خانواده غذای سبز نداشته باشد که خودش پرورش داده باشد، باید آن را از سایر کشاورزان یا از شرکت خریداری کند که بسیار گران است. آقای های گفت: «قیمت ذرت تازه از 900 تا 1100 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. اگر خانواده نتواند آن را پرورش دهد، من باید آن را از بیرون بخرم. ذرت نه تنها به صورت تازه مصرف میشود، بلکه کشاورزان از آن برای تهیه سیلاژ با ملاس نیز استفاده میکنند. این یک غذای بسیار ضروری برای سلامت گاوهای شیری، داشتن شیر با کیفیت خوب و فروش آن با قیمت بالا به مشاغل است. بنابراین، وقتی ما کشاورزان پروژه آزمایشی پرورش ذرت زیستتوده برای گاوها را دریافت کردیم، بسیار خوشحال شدیم.»
به گفته آقای لی تان های، در پایان آگوست ۲۰۱۲، مرکز ترویج کشاورزی استان لام دونگ، کارکنان فنی را برای راهنمایی کشاورزان در مورد نحوه آمادهسازی خاک، تنک کردن بذرها و مراقبت از ذرت برای دستیابی به بالاترین زیست توده اعزام کرد. به گفته وی، این ذرت گونهای است که به طور خاص برای ساقههایش کشت میشود. کشت آن آسانتر است، به مواد شیمیایی زیادی نیاز ندارد و کودها سادهتر هستند. پس از دو ماه کشت، او میتواند مقدار زیادی ساقه ذرت برداشت کند. آقای لی تان های ارزیابی کرد: «ذرت حدود ۲ تا ۲.۵ ماه کاشته میشود، زمانی که تازه ابریشم جوانه زده، لاتکس تشکیل شده و میوههای جوان دارد، میتوان آن را برداشت کرد. این مرحلهای است که ذرت بیشترین مقدار مواد مغذی را جذب میکند، برای تغذیه گاوهای شیری مناسب است و کیفیت شیر بسیار خوب است.»
خانم هو تی لام، یک کارمند ترویج کشاورزی، گفت: «حمایت از کشاورزان برای کشت ذرت زیستتوده برای دامداری نیز مورد توجه ما در اداره کشاورزی کت تین است.» به گفته وی، اگر ما به طور فعال مواد سبز با ارزش غذایی بالا را تامین نکنیم، گاوهای شیری به خوبی رشد نخواهند کرد و عرضه شیر ناهموار خواهد بود. به گفته خانم لام، شرکت تعاونی لبنیات نام کت تین در حال حاضر ذرت زیستتوده را کشت میکند و همچنین ذرت زیستتوده کشت شده توسط کشاورزان را خریداری و آن را سیلو میکند تا به دامداران بفروشد. با قیمت خرید 900 تا 1100 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ساقه ذرت تازه، پس از سیلو کردن، این شرکت تعاونی آن را با قیمت 2200 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به کشاورزان عرضه میکند. هر گاو روزانه تا 20 تا 25 کیلوگرم مواد اولیه مصرف میکند. بنابراین، حمایت از کشاورزان با مدل کشت ذرت زیستتوده و خدمت به دامداری، مدلی بسیار مؤثر است که به کشاورزان کمک میکند تا به کشاورزی زیستتوده برای خدمت به گله گاو عادت کنند.
آقای لو وان داک، یکی از مسئولان مرکز ترویج کشاورزی استان لام دونگ، گفت که پروژه نمایش مدلی از تولید ذرت برای خوراک دام در سه منطقه از شهرستان دا هوآی، بخشی از پروژه ساخت مدلی از تولید ذرت برای خوراک دام در استانهای ارتفاعات مرکزی، تحت برنامه ترویج کشاورزی مرکزی در سال 2024 است. این پروژه برای حمایت از کشاورزان در آشنایی با کاشت و تأمین فعالانه مواد اولیه برای دامپروری، در گونههای تخصصی ذرت زیستتوده برای خانوارها سرمایهگذاری کرده، راهنماییهای فنی به کشاورزان ارائه داده و بخشی از کودها و همچنین داروهای لازم را تأمین کرده است. کشاورزان با کمک مالی و مشارکت فعال در آموزشهای فنی، بهترین کشت را انجام داده و به بالاترین عملکرد ذرت دست یافتهاند. آقای داک ارزیابی کرد که اگرچه مناطق شهر کت تین و شهر فوک کت، منطقه جدیدی برای توسعه دامپروری هستند، اما نتایج خوبی در پرورش این نژاد دامی با کیفیت بالا نشان دادهاند. بنابراین، حمایت دانشمندان و بخش کشاورزی برای همراهی مردم در توسعه پایدار دامپروری ضروری است.
منبع: http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/ho-tro-nong-dan-trong-bap-nuoi-bo-sua-d6818dc/
نظر (0)