کنفرانس مطبوعاتی درباره جشنواره خرچنگ و رویداد «سلام کا مائو»

بعدازظهر ۵ نوامبر، کمیته مردمی استان کا مائو یک کنفرانس مطبوعاتی برای اطلاع‌رسانی در مورد دومین جشنواره خرچنگ کا مائو در سال ۲۰۲۵ و رویداد «سلام کا مائو» برگزار کرد. این کنفرانس مطبوعاتی به ریاست رفقا: لو وان سو، نایب رئیس کمیته مردمی استان؛ نگو وو تانگ، نایب رئیس کمیته مردمی استان و نگوین نام فونگ، معاون رئیس اداره تبلیغات و بسیج مردمی کمیته حزب استان برگزار شد.

طبق اطلاعات کمیته برگزارکننده، این جشنواره از ۱۶ تا ۱۸ نوامبر برگزار می‌شود و پس از اولین دوره برگزاری، فعالیت‌های جدید زیادی به آن اضافه شده است. رویداد امسال با موضوع «سلام کا مائو» برگزار می‌شود و به طور همزمان در شهر هوشی مین و استان کا مائو پخش می‌شود تا سطح اطلاع‌رسانی افزایش یابد. این رویداد مهم فرصتی برای ارتقای پتانسیل و نقاط قوت کا مائو از نظر اقتصادی ، فرهنگی، گردشگری، محیط زیست؛ پتانسیل سرمایه‌گذاری و چشم‌انداز توسعه پایدار است و از سازمان‌ها و افراد داخلی و خارجی دعوت می‌کند تا در کا مائو سرمایه‌گذاری کنند.

رفقا ریاست کنفرانس مطبوعاتی را بر عهده داشتند.

همچنین در این رویداد، اطلاعاتی در مورد تحقیقات، کاربرد علم و فناوری جدید، نوآوری در زنجیره تولید، پرورش، فرآوری خرچنگ و محصولات دریایی به طور کلی در Ca Mau با هدف کمک به بهبود بهره‌وری و کیفیت خرچنگ و غذاهای دریایی Ca Mau؛ اتصال شرکت‌ها و سرمایه‌گذاران داخلی و خارجی برای ایجاد یک زنجیره ارزش کامل تولید صنعت خرچنگ دریایی استان؛ بهبود رقابت‌پذیری برند خرچنگ Ca Mau در بازارهای داخلی و بین‌المللی ارائه شد.

نمایندگان حاضر در نشست خبری

در چارچوب این برنامه، یک جشنواره موسیقی آماتور جنوبی؛ یک فضای آشپزی برای نمایش غذاهای خرچنگ؛ یک نمایشگاه تجاری، نمایش محصولات OCOP؛ یک انجمن، سمینارهای تخصصی؛ ماراتن کا مائو ۲۰۲۵ و بسیاری از فعالیت‌های جذاب فرهنگی و ورزشی دیگر برگزار خواهد شد. به طور خاص، مجموعه رویدادهای "سلام کا مائو" که از ۱۸ تا ۲۲ نوامبر در شهر هوشی مین برگزار می‌شود، جشنواره را افتتاح خواهد کرد و تأثیر رسانه‌ای گسترده‌ای ایجاد می‌کند و توجه گردشگران داخلی و خارجی را به خود جلب می‌کند.

انتظار می‌رود این جشنواره، ضمن معرفی ارزش‌های فرهنگی آشپزی منحصر به فرد، محصولات خاص و مهمان‌نوازی مردم محلی، نقطه عطفی در استراتژی ساخت و توسعه برند «خرچنگ کا مائو» باشد. در کا مائو، خرچنگ پس از میگو، دومین محصول اصلی آبزی استان است. به این محصول نشان جغرافیایی «خرچنگ کا مائو» اعطا شده است که پایه قانونی مهمی برای مدیریت، تبلیغ و توسعه برند در بازارهای داخلی و خارجی ایجاد می‌کند.

به محصولات خرچنگ Ca Mau نشان جغرافیایی اعطا شده است.

با شرایط طبیعی مطلوب، خاک شور و آب شور در امتداد جنگل حرا، کا مائو ایده‌آل‌ترین منطقه پرورش خرچنگ طبیعی در کشور محسوب می‌شود. در سال ۲۰۲۴، مساحت پرورش خرچنگ این استان به ۲۵۲۰۰۰ هکتار با خروجی بیش از ۲۵۲۰۰ تن خواهد رسید. این منطقه قصد دارد تا سال ۲۰۳۰ به مجموع خروجی ۴۰۰۰۰ تن برسد و به بزرگترین مرکز پرورش خرچنگ در ویتنام تبدیل شود. جشنواره خرچنگ کا مائو ۲۰۲۵ نه تنها از اهمیت اقتصادی برخوردار است، بلکه فرصتی برای تثبیت برند گردشگری کا مائو، سرزمینی آرام و هماهنگ با طبیعت، نیز هست.

کا مائو نزدیک به ۱۵۰،۰۰۰ هکتار جنگل دارد که توسط یونسکو به عنوان ذخیره‌گاه زیست‌کره جهانی شناخته شده است، به همراه مقاصد برجسته‌ای مانند منطقه گردشگری ملی کیپ کا مائو و پارک ملی یو مین ها. این یک پتانسیل عالی برای توسعه گردشگری زیست‌محیطی، تجربه غذاهای محلی و پیوند حفاظت از طبیعت با توسعه اقتصادی محلی است.

منبع: https://cand.com.vn/Xa-hoi/hop-bao-thong-tin-ve-ngay-hoi-cua-va-su-kien-xin-chao-ca-mau-i787087/