تعاونی سبزیجات پاکیزه نهوان تاچ در فصل تت

در روزهای منتهی به سال نو قمری، اعضای تعاونی پرورش سبزیجات پاک نهوان تاچ، که توسط زنان در کمون دونگ تین (شهر تان هوآ ) اداره می‌شود، از هوای آفتابی استفاده کردند تا به مزارع بروند و به موقع برای برداشت سبزیجات عید تت آماده شوند.

اعضای تعاونی به طور فعال از سبزیجات مراقبت و برداشت می‌کنند.

خانم تیئو تی هین، یکی از اعضای این تعاونی، گفت: «خانواده من در حال مراقبت از سبزیجات هستند تا محصول جدید در طول تت به فروش برسد. برخی از باغچه‌های باقی‌مانده به تازگی کاشته شده‌اند تا بتوانیم پس از تت به برداشت محصول ادامه دهیم و از تولید انبوه که فروش آن دشوار است، جلوگیری کنیم و هزینه‌ها را کاهش دهیم. من سبزیجات کوتاه‌مدت مانند خیار، کلم شیرین، سبزیجات معطر... را پرورش می‌دهم که برداشت این نوع سبزیجات حدود ۲۵ تا ۳۰ روز طول می‌کشد. با مساحت ۲۵۰۰ متر مربع که خیار، فلفل چیلی و سبزیجات مختلف در آن کشت می‌شود، خانواده به نوبت برداشت می‌کنند و درآمد پایداری دارند.»

خانواده خانم نگوین تی بین به مدت 20 سال در زمینی به مساحت 1000 متر مربع سبزیجات، عمدتاً خیار و سبزی خردل، پرورش داده‌اند. با توجه به اینکه تقاضای بازار قبل، حین و بعد از تت بسیار زیاد است، او باید بازه زمانی کاشت و مراقبت را به دقت محاسبه کند. خانم بین گفت: "هر ساله، خانواده درآمد پایداری دارد، به طور متوسط ​​بیش از 10 میلیون دانگ ویتنامی در ماه و همچنین مصرف کننده بسیاری از خانواده‌های دیگر است. همه خانواده‌ها با توجه به فصل، سال و نوع محصول، درآمد فزاینده‌ای دارند، بنابراین آنها بسیار مشتاق انجام این کار هستند."

پرورش سبزیجات برای فروش در تعطیلات و عید تت، درآمد بالایی را برای بسیاری از کشاورزان، به ویژه در مناطق حومه شهر، به ارمغان می‌آورد. با درک تقاضای بازار، بسیاری از خانوارها در کمون دونگ تین به طور فعال محصولات و فصول را تغییر داده‌اند؛ روش‌های تولید را تغییر داده‌اند، به طور فعال به دنبال بازارها بوده‌اند و برای یافتن فروشگاه‌هایی برای مصرف سبزیجات، با یکدیگر ارتباط برقرار کرده‌اند. پرورش سبزیجات یک شغل سنتی با ارزش اقتصادی بالا در کمون محسوب می‌شود. به منظور حمایت از اعضا و زنان برای داشتن شرایطی برای توسعه تولید پایدارتر، در اواسط سال 2024، اتحادیه زنان استان، راه‌اندازی تعاونی پرورش سبزیجات پاک نهوان تاچ را که توسط زنان در کمون دونگ تین اداره می‌شود، تحت پروژه "حمایت از تعاونی‌های تحت مدیریت زنان و ایجاد شغل برای کارگران زن در دوره 2022-2030" که توسط کمیته خلق استان تأیید شده است، هدایت کرد. حرفه پرورش سبزیجات در کمون شرایط بیشتری برای توسعه دارد. این تعاونی 30 عضو دارد که سبزیجات مختلف را در مساحت 4.5 هکتار تولید می‌کنند و توسط اتحادیه زنان استان با 5.62 تن کود زیستی، NPK و کود پتاسیم پشتیبانی شده است. بذر خیار، فلفل چیلی و ذرت با هزینه کل بیش از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام. علاوه بر این، اعضای تعاونی سرمایه متقابل را برای تضمین نگهداری و توسعه به اشتراک می‌گذارند.

با عضویت در تعاونی، اعضا در مورد تکنیک‌ها آموزش دیده و راهنمایی می‌شوند. علاوه بر این، کمیته مردمی کمون دونگ تین نیز به برنامه‌ریزی مناطق کشت سبزیجات متمرکز و بهبود سیستم کانال برای تسهیل تولید برای اعضای تعاونی توجه می‌کند. اتحادیه زنان کمون به تعاونی توجه، راهنمایی، مشاوره و پشتیبانی می‌کند تا به طور مؤثر فعالیت کند.

اگرچه تنها ۶ ماه از فعالیت آن می‌گذرد، هیئت مدیره و اعضای تعاونی عمدتاً جوان هستند، بنابراین نسبت به بازار بسیار حساس هستند. این تعاونی همچنین «خدمات» تأمین محصولات را بر عهده دارد که نکته‌ای جدید و خلاقانه است و یک چرخه تولید و تجارت بسته را تشکیل می‌دهد و کیفیت را از تولید تا مصرف محصول تضمین می‌کند. در تولید، این تعاونی به طور کامل از محصولات بیوتکنولوژی برای جایگزینی مواد شیمیایی سمی استفاده می‌کند؛ به عنوان یک نقطه کانونی برای تأمین بذر، کود، آفت‌کش و تهیه برنامه‌های تولیدی برای هر عضو و در عین حال مصرف محصولات عمل می‌کند. این امر باعث ایجاد مشاغل بیشتر برای زنان، به ویژه زنان فقیر و زنان در شرایط دشوار شده است.

خانم نگوین تی هوی، مدیر این تعاونی و رئیس هیئت مدیره، گفت: به عنوان یکی از تأمین‌کنندگان اصلی سبزیجات پاک برای مردم در کمون و شهر تان هوآ، اعضای پرورش‌دهنده سبزیجات همگی دارای سابقه و تجربه تولید هستند. آنها خیلی سریع یاد می‌گیرند و آن را به طور مؤثر در عمل به کار می‌گیرند. میانگین تولید این تعاونی از ۱۲۰ تا ۱۵۰ تن در سال است و انواع زیر را شامل می‌شود: خیار، فلفل چیلی، ذرت چسبناک، خردل، کنف، اسفناج آبی... محصولات در بازارهای محلی و بازارهای عمده‌فروشی و مراکز فروش زنده توزیع می‌شوند. به ویژه در طول عید تت، تقاضا برای مصرف افزایش می‌یابد، بنابراین این تعاونی نیز برای تأمین تقاضای بازار، تولید را ۱۵ درصد افزایش می‌دهد. در حال حاضر، برداشت برخی از محصولات سبزیجات آغاز شده است و انتظار می‌رود سود محصول سبزیجات تت بیش از ۱۰ درصد افزایش یابد.

طبق محاسبات این تعاونی، انتظار می‌رود درآمد حاصل از هر کشت خربزه (۳۵ روز) به ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار، کشت فلفل چیلی (۹۰ روز) به ۶۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار و کشت ذرت هیبرید F1 به ۵۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار برسد. این تعاونی بخشی از سود حاصل را برای سرمایه‌گذاری در کشت بعدی کنار خواهد گذاشت.

فعالیت‌های شرکت تعاونی سبزیجات پاک نهوان تاچ، که توسط زنان در کمون دونگ تین اداره می‌شود، به تدریج روش تولید پراکنده و در مقیاس کوچک را تغییر داده و با هدف ایجاد یک تعاونی تولید بر اساس زنجیره ارزش، فرآیند بسته و تأیید برند "منطقه سبزیجات پاک نهوان تاچ" به ترویج تولید کشاورزی محلی در جهت تولید متمرکز کمک کرده و ارزش اقتصادی بالایی را به ارمغان آورده است.

مقاله و عکس‌ها: مین ترانگ

منبع: https://baothanhhoa.vn/hop-tac-xa-rau-sach-nhuan-thach-vao-vu-tet-236481.htm