وقتی بادهای زمستانی به تدریج فروکش میکنند، گویی قلب مردم در برابر قدمهای بهار به تپش میافتد. در آن فضا، در میان زردی شکوفههای زردآلو و صورتی شکوفههای هلو، زیبایی بسیار منحصر به فردی از شاخههای قدیمی گشنیز به چشم میخورد - گلی ساده اما سرشار از روح عمیق روستایی.
گشنیز، نوعی گیاه معطر در وعدههای غذایی روستایی مردم ویتنام. از اولین روزهای بهار، دانههای ریز گشنیز در زمین کاشته میشوند، زیر نظر کشاورزان رشد میکنند و به یک سبزی ضروری در سینی غذای ساده تبدیل میشوند.
سپس وقتی زمستان میگذرد، شاخههای قدیمی و لخت گشنیز و گلهای سفید کوچک، زیباییِ گذار را با خود میآورند، هم زیبا و هم آشنا، هم ساده و هم سرشار از ارزشهای فرهنگی سنتی.
ساده اما زیبا، لطیف اما عمیق
نه به درخشندگی شکوفه زرد زردآلو، نه به ظرافت شکوفه هلو، عطر سالخوردگی با زیبایی دلپذیر، ساده اما شیک خود، همه را به خود جذب میکند. شاخههای کوچک گلها با رنگ سفید خالص، گویی در خود حس آرامشی را حمل میکنند، پیامی مبنی بر اینکه تمام نگرانیها و گرد و غبار سال کهنه سرانجام از بین خواهد رفت و جای خود را به چیزهای جدید و پاکتر خواهد داد.
قرار دادن گلدان گشنیز در خانه در طول عید تت، راهی برای ابراز اعتقاد مردم ویتنام به آغازی پاک و نویدبخش است. گلدان گشنیز نه تنها فضا را زیبا میکند، بلکه حس آرامش را نیز برمیانگیزد و به مردم یادآوری میکند که چیزهای ساده و روستایی را گرامی بدارند.
این عطر خاطرات تت را در گذشته تداعی میکند
عطر گشنیز کهنه قوی نیست، اما ملایم است، اما باعث میشود مردم برای همیشه به یاد داشته باشند. مانند عطر خاطرات است و ما را به روزهای قدیم تت برمیگرداند، زمانی که مادر یا مادربزرگ قبل از شب سال نو، ظرفی از آب برگ گشنیز را برای حمام کردن آماده میکردند.
کوزه آب معطر نه تنها پاک کننده بیرون است، بلکه راهی برای مردم ویتنام است تا روح خود را پاک کنند، نگرانیها را رها کنند و با ذهنی آرام و روشن به استقبال سال نو بروند. این عطر همچنین زمزمهای از زمان است. برای کسانی که دور از خانه هستند، تصویر آشپزخانه کوچک را یادآوری میکند، جایی که مادربزرگ هر شاخه گشنیز را میچیند، جایی که کودکان دور کوزه آب معطر میدوند.
این عطر است که نسلها را به هم پیوند میدهد و به بخش جداییناپذیری از طعم تت ویتنامی تبدیل میشود.
فقیر اما شریف، ساده اما عمیق
گلی که نیازی به خودنمایی با رنگهای درخشانش ندارد، جلب توجه نمیکند، اما همچنان ظرافت و لطافت را به نمایش میگذارد. این گل گواهی بر هماهنگی بین زیبایی طبیعی و ارزش معنوی است و هر کسی را که آن را ببیند، تحت تأثیر قرار میدهد.
در زندگی مدرن، وقتی ارزشهای سنتی به تدریج محو میشوند، یک شیشه کوچک گشنیز قدیمی هنوز هم برای برانگیختن نوستالژی و بیدار کردن خاطرات زیبا در روح کافی است. با نگاه کردن به شاخه گشنیز قدیمی، مردم ناگهان متوجه میشوند که زندگی نیازی به تجمل ندارد؛ گاهی اوقات، سادهترین چیزها هستند که باعث میشوند احساس کاملترین و عمیقترین کنیم.
تبریک سال نو از گلدانی پر از گلهای گشنیز قدیمی
در فضای آرام تت، یک شیشه گشنیز کهنه نه تنها زیبایی روستایی را به ارمغان میآورد، بلکه پیامی عمیق را نیز منتقل میکند. بگذارید این عطر به ما یادآوری کند که پاکی روح، گرانبهاترین هدیه برای استقبال از سال نو است.
به مناسبت سال نو، صمیمانهترین آرزوهایم را برای شما و خانوادهتان ارسال میکنم. باشد که سال نو شادی، آرامش و خوشبختی زیادی برای شما به ارمغان بیاورد. امیدوارم مانند شاخههای زیبای گشنیز، زندگی شما همیشه لطیف، عمیق و پرمعنا باشد.
گلدان عطر قدیمی - گوشه کوچکی از عید تت ویتنامی - برای همیشه نمادی از ظرافت، فروتنی و روح تغییرناپذیر مردم ویتنام در طول نسلهای متمادی خواهد بود. وقتی عید تت فرا میرسد، بگذارید عطر عطر قدیمی در روح شما نفوذ کند تا بتوانید آرام بگیرید، بیشتر دوست داشته باشید و ارزشهای مقدس زندگی را گرامی بدارید.
بوی ملایم بهار
من ردی از شادی فراوان به جا گذاشتم!
منبع: https://giadinhonline.vn/huong-mui-gia-ve-dep-thanh-tao-va-nhung-gia-tri-ben-vung-trong-tet-viet-d204300.html
نظر (0)