جهت گیری توسعه پایدار آبزی پروری در هانوی

نتایج واضح، مزایای فراوان

خانواده آقای دین دوک هوا در کمون هوپ تان (منطقه مای دوک) 6 هکتار مدل کشاورزی برنج-ماهی با کپور علفخوار، کپور معمولی، کپور سرگنده دارند... آقای دین دوک هوا اظهار داشت که با استفاده از مدل کشاورزی برنج-ماهی می‌توان از غذای اضافی برنج بهره برد و برنج حاصل عملکرد بالاتری نسبت به کشت دو محصول معمولی خواهد داشت. علاوه بر این، استفاده کمتر از مواد شیمیایی و آفت‌کش‌ها به کاهش هزینه‌ها در فرآیند کشت برنج کمک می‌کند. پس از کسر هزینه‌ها، خانواده‌ها حدود 200 تا 250 میلیون دانگ ویتنام در هکتار در سال درآمد کسب می‌کنند.

مدل آبزی‌پروری در منطقه مای دوک. عکس: تو پونگ

به گفته دانگ تی توئی، رئیس انجمن کشاورزان منطقه اونگ هوا، اونگ هوا یکی از مناطقی است که منطقه وسیعی برای پرورش آبزیان (بیش از ۳۲۰۰ هکتار) دارد. اقتصاد کشاورزی چرخشی نزدیک به ۲۰ سال است که در این منطقه با هزاران مدل از مقیاس خانگی تا مزرعه در سیستم کشاورزی باغ - استخر - انبار (VAC)، کشت مخلوط، تناوب زراعی... ساخته شده است که در آن، ضایعات دامداری به کشت محصولات کشاورزی کمک می‌کند؛ محصولات جانبی محصولات کشاورزی به عنوان خوراک دام و آبزیان استفاده می‌شوند.

در حال حاضر، در اونگ هوآ، مدل‌های برنج-ماهی و برنج-اردک به طور فزاینده‌ای در جهتی پایدار در حال توسعه هستند. این سیستم‌های کشاورزی چرخشی هم تغذیه را تضمین می‌کنند و هم با تغییرات اقلیمی سازگار هستند. در زمینه افزایش هزینه‌های تولید، مدل‌های چند محصولی برنج-ماهی-اردک... غالب هستند و به مردم کمک می‌کنند تا از طریق کشاورزی زنده بمانند...

معاون مدیر مرکز ترویج کشاورزی هانوی (اداره کشاورزی و توسعه روستایی) هوانگ کیم وو گفت که هانوی منطقه‌ای با پتانسیل آبزی‌پروری (حدود ۲۴۰۰۰ هکتار) با ۵۹۳۰ هکتار زمین برنج کم‌ارتفاع است که در مناطق فو شوین، اونگ هوا و تونگ تین متمرکز شده‌اند. در سال‌های اخیر، هانوی همیشه به توسعه آبزی‌پروری توجه داشته است. در مورد مدل کشاورزی ماهی-برنج، این شهر سیاست‌های زیادی برای حمایت از کشاورزان در مناطق متمرکز آبزی‌پروری داشته است، مانند: حمایت از ۵۰٪ هزینه مواد شیمیایی برای تصفیه زیست‌محیطی در سال اول، ۳۰٪ در سال دوم؛ حمایت از ۵۰٪ هزینه فن‌های آبی برای تولید اکسیژن.

در واقع، مدل کشاورزی ماهی-برنج یک اکوسیستم ترکیبی ایجاد می‌کند که هم برای ماهی و هم برای گیاهان برنج مفید است، ضمن اینکه از سطح آب بهره می‌برد و بهره‌وری را در همان منطقه کشت افزایش می‌دهد. کاربرد مدل ماهی-برنج همچنین به طور قابل توجهی در کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای نقش دارد. استفاده از کودهای طبیعی حاصل از ماهی، نیاز به کودهای شیمیایی را کاهش می‌دهد و در نتیجه میزان گازهای گلخانه‌ای منتشر شده از تولید و استفاده از کودها را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، این مدل به افزایش توانایی خاک در جذب کربن کمک می‌کند و به کاهش آلودگی محیط زیست در آبزی‌پروری کمک می‌کند...

استفاده از پیشرفت‌های تکنولوژیکی در مدیریت محیط زیست

کارشناسان کشاورزی توصیه می‌کنند که در هانوی، بر اساس شرایط آب و هوایی، مدل ماهی-برنج باید به طور مناسب تنظیم شود. کشاورزان باید نژادهای مناسبی را برای رهاسازی در مزارع برنج مانند ماهی سوف، کپور علفخوار، کپور معمولی و غیره انتخاب کنند؛ همزمان، پیشرفت‌های علمی و فناوری را در مدیریت محیط زیست به کار گیرند.

خط فرآوری ماهی تجاری در شرکت تعاونی آبزیان پیشرفته دای آنگ (منطقه تان تری). عکس: ترونگ تونگ

معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی هانوی، تا وان تونگ، گفت که برای توسعه اقتصاد چرخشی در دوره فعلی، لازم است آن را با کاربرد پیشرفت‌های علمی و فناوری، آوردن ماشین‌آلات و تجهیزات مدرن به فعالیت‌های آبزی‌پروری در جهت فناوری پیشرفته، مدرن و سازگار با محیط زیست و به حداقل رساندن ضایعات، پیوند نزدیکی برقرار کرد.
علاوه بر این، بخش کشاورزی هانوی به هماهنگی با مناطق محلی برای ترویج انتقال فناوری برای توسعه کشاورزی چرخشی ادامه خواهد داد، از جمله: ایجاد یک برنامه ترویج کشاورزی برای انتقال کاربرد سیستم‌های تولید مرتبط و چرخشی بین حوزه‌های کشاورزی، جنگلداری و شیلات مانند: کشت محصولات زراعی، آبزی‌پروری چرخشی، دامداری، آبزی‌پروری ترکیبی؛ تقویت نظارت و پایش فعالیت‌های حفاظت از محیط زیست آبزیان در سطح مردمی؛ رسیدگی و حل و فصل پیشگیرانه و سریع مسائل زیست‌محیطی ناشی از فعالیت‌های آبزی‌پروری.
بدین ترتیب، بخش کشاورزی به تدریج مدل‌های کسب‌وکار را ایجاد و به کار خواهد گرفت، در آبزی‌پروری همکاری خواهد کرد؛ محصولات آبزی را در جهت تولید سبز، با استفاده از مواد سازگار با محیط زیست، فرآوری، بهره‌برداری و تجارت خواهد کرد...

علاوه بر این، بخش کشاورزی متعهد می‌شود که با هماهنگی با مناطق محلی، زنجیره‌های تولید، فرآوری اولیه، فرآوری و مصرف محصولات آبزی را ایجاد کند؛ در توسعه زیرساخت‌های همزمان در مناطق متمرکز آبزی‌پروری و مناطق کلیدی آبزی‌پروری شهر سرمایه‌گذاری کند؛ از صاحبان مزارع برای شرکت در برنامه‌های ترویج تجارت، مصرف محصولات آبزی با استفاده از اقتصاد چرخشی حمایت کند؛ برندسازی کند، برای محصولات آبزی ایمن با منشأ مشخص گواهی صادر کند و آنها را در کانال‌های توزیع مدرن قرار دهد.

 

برای وارد کردن اقتصاد چرخشی به آبزی‌پروری، در آینده، مناطق (در مناطق برنامه‌ریزی آبزی‌پروری) باید با بخش کشاورزی هماهنگی کنند تا دوره‌های آموزشی را برای افزایش آگاهی از اقتصاد سبز و اقتصاد چرخشی برگزار کنند؛ خانوارهای آبزی‌پرور را به استفاده از فناوری در کشاورزی تشویق کنند؛ پیشرفت‌های علمی و فنی در آبزی‌پروری با فناوری پیشرفته را منتقل کنند، از ساخت زیرساخت‌ها برای مناطق آبزی‌پروری حمایت کنند...

معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی هانوی، تا وان توئونگ

منبع: https://kinhtedothi.vn/huong-phat-trien-ben-vung-cua-nuoi-trong-thuy-san-ha-noi.html