ماکادمیا، شاخ مخمل، موریندا آفیسینالیس… در جنگل رشد میکنند

آقای کوانگ ون تان، رئیس روستای مونگ پیت، از توابع تونگ تو، با شور و شوق ما را به بازدید از باغ ماکادمیا که بیش از یک سال پیش کاشته شده بود، هدایت کرد. ردیفهایی از درختان سبز ماکادمیا در دامنه تپه امتداد یافتهاند. آقای تان با هیجان گفت: «در دوره اخیر، از 6 خانوار در روستا طبق پروژه برنامه 1719 برای کاشت ماکادمیا حمایت شد، من به تنهایی 300 درخت کاشتم. درختان به خوبی ریشه زدهاند، میزان بقای آنها بسیار بالاست و نویدبخش میوه دادن در چند سال آینده هستند.»
از زمانی که درختان ماکادمیا بازگردانده شدند، مردم مونگ پیت، مونگ فو و نا لوم اعتماد بیشتری به مسیر اقتصادی جدید داشتهاند. دولت محلی نیز به این امر پیوسته و با هماهنگی آژانسهای تخصصی، آموزشهایی را سازماندهی کرده، راهنماییهای فنی ارائه داده و مردم را تشویق کرده است تا از زمینهای خالی و تپههای ناکارآمد برای تبدیل زمین به زمین کشاورزی استفاده کنند. تاکنون، ۲۹ خانوار در کل منطقه از محل صندوق حمایتی برنامه ملی هدف، ماکادمیا پرورش دادهاند. به مردم بذر، کود و راهنماییهای فنی در مورد مراقبت ارائه میشود و مکان ثابتی برای فروش وجود دارد، بنابراین همه با اطمینان خاطر میتوانند در درازمدت به این کار ادامه دهند.
همچنین در چارچوب برنامه ملی هدف برای توسعه اجتماعی-اقتصادی اقلیتهای قومی و مناطق کوهستانی، کمون مونگ زین در حال اجرای مدلی از کشت هل بنفش است که فرصتهایی را برای کاهش پایدار فقر برای دهها خانوار مونگ فراهم میکند. با بودجه حمایتی کل ۶۶۰ میلیون دونگ، به ۷۰ خانوار فقیر و نزدیک به فقر، بذر، کود و آموزش در زمینه تکنیکهای کاشت و مراقبت ارائه میشود. نزدیک به ۷۰،۰۰۰ درخت هل بنفش در باغهای هلو، زیر سایبان جنگلهای طبیعی ثانویه و جنگلهای کاشته شده ۲-۳ ساله، با نرخ بقای بیش از ۹۵٪، به صورت مخلوط کشت میشوند. این گونه درختی نه تنها ارزش اقتصادی بالایی دارد، بلکه به لطف ریشههای توسعهیافته و ساقههای غنی از آب خود، به حفاظت از جنگل، جلوگیری از آتشسوزی و جلوگیری از فرسایش نیز کمک میکند.
طبق محاسبات، با ورود به مرحله برداشت پایدار از سال سوم به بعد، عملکرد به حدود ۱ تا ۱.۵ تن میوه تازه در هر هکتار میرسد و درآمدی معادل ۵۰ تا ۷۰ میلیون VND به همراه دارد که چندین برابر بیشتر از کشت ذرت و کاساوا است. به لطف کشت مخلوط با سایر گیاهان، هل بنفش همچنین یک اکوسیستم گیاهی چند لایه ایجاد میکند که هم از محیط زیست محافظت میکند و هم به خاک کمک میکند تا متخلخل باشد و رطوبت را به خوبی حفظ کند.

در حال حاضر، در کمونهای کوهستانی منطقه تونگ دونگ (قدیمی) مانند ین هوا، ین نا، نگا می، تام تای... بسیاری از خانوارها از مناطق جنگلی و تپهای برای پرورش گیاهان دارویی استفاده میکنند. در چارچوب پروژه ۳ در مورد توسعه تولید پایدار کشاورزی و جنگلداری، ارتقاء پتانسیل و نقاط قوت منطقه برای تولید کالاها طبق زنجیره ارزش، دو مدل پرورش گیاهان دارویی با مشارکت ۳۵ خانوار اجرا شده است. در کمون ین هوا، درختان مخملی بنفش در زمینی به مساحت بیش از ۳ هکتار درست زیر سایبان جنگل کاجوپوت کاشته شدهاند، همه درختان سبز هستند و به سرعت رشد میکنند و میزان بقای آنها تقریباً ۱۰۰٪ است.
علاوه بر این، در جنگلهای طبیعی روستای کوک و روستای ین تان، مردم چای موریندا و چای زرد نیز پرورش میدهند. پس از ۳ سال اجرا، کمون ین هوا بیش از ۹ هکتار گیاهان دارویی مختلف دارد که منبع سرمایه ارزشمندی برای حمایت از نزدیک به ۱۰۰ خانوار فقیر و نزدیک به فقیر شرکتکننده است. کاشت گیاهان دارویی در زیر سایبان جنگل نه تنها به مردم کمک میکند تا درآمد پایداری داشته باشند، بلکه به حفاظت از جنگل و ایجاد معیشت پایدار نیز کمک میکند. این مدلهای کاشت گیاهان دارویی، اگرچه به تازگی اجرا شدهاند، اما مسیر جدیدی را برای اقتصاد کوهستانی گشودهاند. مردم اکنون که تنها به اقاقیا، ذرت و کاساوا متکی بودند، محصولات با ارزش بیشتری دارند که به بهرهبرداری مؤثر از زمین، کاهش پایدار فقر و ایجاد پایهای برای توسعه اقتصاد سبز و اقتصاد جنگل کمک میکند.
ایجاد زنجیره ارزش دارویی پایدار

با بیش از ۱۰۰۰ گونه گیاه دارویی نادر، نگ آن به عنوان "گنجینه سبز" کل کشور در نظر گرفته میشود. اجرای زیرپروژه ۲، پروژه ۳ تحت برنامه ملی هدف برای توسعه اجتماعی-اقتصادی مناطق اقلیتهای قومی و کوهستانی برای دوره ۲۰۲۱-۲۰۳۰، توسعه مناطق کشت گیاهان دارویی گرانبها بر اساس زنجیره ارزش، به بیدار کردن این پتانسیل کمک کرده و جنگلها را به "منبع درآمد" برای مردم تبدیل کرده است. در حال حاضر، کل استان بیش از ۱۴۵۰ هکتار منطقه کشت گیاهان دارویی را تشکیل داده است. از جمله محصولات در مقیاس بزرگ مانند میوه گل ساعتی، میوه گاس، زردچوبه، هل؛ دارچین، مریم گلی، پیازچه که در مناطق پراکنده در مناطق میانی و کوهستانی کشت میشوند؛ و گیاهان دارویی مانند لوبیا قرمز، کاسیا، بارهنگ، چه وانگ، علف پول... که به بازار داخلی خدمت میکنند.
به طور خاص، گونههای نادری مانند جینسینگ پوکسایلیلینگ، جینسینگ هفت برگ تک گل، ارکیده طلایی، دو ترونگ، هل بنفش و ... نیز به صورت آزمایشی در مناطق کوهستانی کشت شدهاند. این نتایج نشان دهنده تلاش برای تشکیل مناطق متمرکز مواد دارویی و ایجاد یک زنجیره تولید بسته از کاشت، برداشت تا فرآوری و مصرف است. در واقع، درآمد حاصل از گیاهان دارویی چندین برابر بیشتر از محصولات سنتی است، برخی از انواع آنها 10 برابر ذرت و کاساوا بازده اقتصادی دارند و به مردم کمک میکنند تا در سرزمین خود ثروتمند شوند.

با این حال، گیاهان دارویی به سرمایهگذاری اولیه کلان، تکنیکهای پیچیده کاشت و مراقبت نیز نیاز دارند، در حالی که زیرساختهای مناطق کشت هنوز فاقد آن است. بنابراین، جذب مشاغل برای پیوند تولید، فرآوری و مصرف محصول به گام کلیدی تبدیل میشود. این همچنین مسیری است که Nghe An در دوره 2021 تا 2025 برای تشکیل یک زنجیره ارزش دارویی پایدار بر آن تمرکز دارد. تاکنون، در این استان، بسیاری از شرکتهای بزرگ در این زمینه سرمایهگذاری کردهاند، مانند شرکت داروسازی Nghe An، گروه TH ، شرکت HUDI، شرکت مواد دارویی Pu Mat، شرکت Kim Son، گروه دارویی Vietnam Ngoc Linh Ginseng... با مقیاسی نزدیک به 2000 هکتار.
پروژهها در قالب پیوند تولید، مصرف محصول، ایجاد خروجی پایدار برای کشاورزان و تشویق استارتآپها و سرمایهگذاریها در ارتفاعات اجرا میشوند. بسیاری از تعاونیها و مشاغل انفرادی نیز در کاشت، برداشت و فرآوری گیاهان دارویی ابتکار عمل را به دست میگیرند و با ایجاد یک شبکه تولید گسترده، به افزایش ارزش محصولات محلی کمک میکنند. گیاهانی مانند موریندا آفیسینالیس، آموموم ژاپنیکوس، پلیگونوم مولتیفلوروم قرمز و خوی بنفش در زیر سایبان جنگلهای طبیعی کشت میشوند و مشاغل بیشتری برای مردم فراهم میکنند و در عین حال به حفاظت از تنوع زیستی نیز کمک میکنند.
در عین حال، بسیاری از برنامههای علمی و پروژههای پشتیبانی به تولید انواع، تجزیه و تحلیل کیفیت، انتقال فناوری به مناطق کشت، با هدف استانداردسازی محصولات برای مطابقت با استانداردهای GACP - WHO کمک کردهاند و راه را برای گیاهان دارویی Nghe An برای رسیدن به بازارهای داخلی و صادراتی هموار کردهاند.

در واقع، در بسیاری از مناطق غربی ناگه آن، گیاهان دارویی چهره زمین و زندگی مردم را تغییر میدهند. مردم یانگ مونگ، تای و خو مو دیگر زادگاه خود را برای کار در مناطق دوردست ترک نمیکنند، بلکه ترجیح میدهند بمانند و با الگویی از کشت، فرآوری و تجارت گیاهان دارویی، کسب و کاری را آغاز کنند. تپههای زمانی خالی، اکنون با گیاهان دارویی گرانبها سبز شدهاند و جنگلها به لطف مزایای اقتصادی که به همراه دارند، بهتر محافظت میشوند.
برنامه ۱۷۱۹ جان تازهای به ارتفاعات بخشیده است. به لطف توسعه گیاهان دارویی مطابق با زنجیره ارزش، مردم شغلهای بیشتری دارند، کسبوکارها فرصتهای سرمایهگذاری دارند و مردم محلی انگیزه بیشتری برای توسعه یک اقتصاد سبز و پایدار دارند. این نه تنها داستان پرورش گیاهان دارویی است، بلکه سفری برای کسب درآمد از منابع جنگلی، سفری برای شروع یک کسب و کار و ثروتمند شدن برای اقلیتهای قومی است. در میان رنگ سبز کوهها و جنگلهای نِگه آن، گیاهان دارویی به تدریج جایگاه خود را تثبیت میکنند و به "کلید" گشایش آیندهای مرفه و پایدار برای مردم در ارتفاعات تبدیل میشوند.
منبع: https://baonghean.vn/huong-sinh-ke-xanh-noi-dai-ngan-nghe-an-10311038.html






نظر (0)