1. دهکده نمکی Sa Huynh - Quang Ngai
مزارع نمک سا هوینه: ۱۰۰ سال زیبایی ساده کوانگ نام (منبع عکس: Collected)
روستای نمک سا هوینه، واقع در منطقه جنوبی استان کوانگ نگای، در منطقه دوک فو، حدود ۶۰ کیلومتری مرکز شهر واقع شده است. این مکان با حرفه سنتی دیرینه ساکنان ساحلی مرتبط است. مزارع نمک سا هوینه از قرن نوزدهم شکل گرفتهاند و تا به امروز هنوز زیبایی ساده یک روستای صنایع دستی ساحلی را حفظ کردهاند.
با سفر به کوانگ نگای از دسامبر تا مه سال بعد، این فرصت را خواهید داشت که صحنه پر جنب و جوش برداشت نمک را تحسین کنید. در مزارع نمک سفید خالص، مردم از سپیده دم تا غروب با پشتکار کار میکنند. دانههای نمک شور نه تنها از آب دریا متبلور میشوند، بلکه حاوی عرق و عشق حرفه نسلهای زیادی نیز هستند.
تجربه روستای نمکی در سا هویِن نه تنها حس آرامش را به ارمغان میآورد، بلکه به بازدیدکنندگان کمک میکند تا درباره بخشی از فرهنگ منحصر به فرد روستای صنایع دستی، جایی که مردم و طبیعت در زندگی ساده و روستایی حومه ساحلی مرکزی با هم در میآمیزند، بیشتر بدانند.
2. دهکده نمکی Ca Na - قدیمی Ninh Thuan (Kanh Hoa جدید)
نمکزارهای کا نا، نین ثوان، بالاترین سطح دریا را در کشور دارند (منبع عکس: Collected)
این دهکده صنایع دستی سنتی که در منطقه ساحلی شاعرانه کا نا واقع شده است، با قدمتی بیش از صد سال، مقصدی ایدهآل برای کسانی است که عاشق یادگیری فرهنگ بومی هستند. این مکان به عنوان "پایتخت نمک" نین توآن شناخته میشود و به دلیل فرآیند نمکسازی دستی خود که از دوره استعمار فرانسه توسط مردم حفظ شده است، مشهور است. نمک کا نا به دلیل طعم شور و خالص خود مشهور است و یک ماده ضروری در فرآوری سس ماهی کا نا است - یک غذای ویژه معروف این سرزمین آفتابی و بادخیز. زمین خشک حوضه و آب و هوایی که کمتر تحت تأثیر بادهای موسمی جنوب غربی قرار گرفته است، شرایط مطلوبی را برای تولید نمک در تمام طول سال ایجاد کرده است. اگر فرصتی برای بازدید از منطقه مرکزی دارید، فرصت تجربه دهکده نمک کا نا را از دست ندهید تا زیبایی کار سنتی را حس کنید و لحظات آرامشبخشی را در میان مزارع نمک سفید که تا افق امتداد دارند، حفظ کنید.
3. دهکده نمکی فونگ کوو - نین تون قدیم (Kanh Hoa جدید)
کارگران نمک در روستای نمک پونگ کو (منبع عکس: گردآوری شده)
روستای نمک پونگ کو، واقع در منطقه نین های، یکی از قدیمیترین روستاهای صنایع دستی سنتی در نین توآن است که با تاریخ شکلگیری و توسعه این سرزمین خشک و بادخیز ارتباط نزدیکی دارد. با بیش از یک قرن قدمت، این روستای صنایع دستی هنوز هم هر روز زیر نور خورشید سرخ و داغ میشود تا دانههای نمک سفید خالص، متبلور شده از اقیانوس و تلاش مردم را تولید کند. نمک پونگ کو به دلیل طعم شور هماهنگ و تمیز و ناخالصی کم خود، برجسته است، بنابراین اغلب به عنوان ماده اولیه برای تولید سس ماهی خالص محلی انتخاب میشود. به لطف آب و هوای گرم و خشک در تمام طول سال، بارندگی کم و عدم تأثیر زیاد از بادهای موسمی جنوب غربی، این مکان به ویژه برای فرآیند خشک کردن و تبلور نمک مطلوب است. برای کسانی که میخواهند روستای صنایع دستی نمک را تجربه کنند و در مورد فرهنگ امرار معاش در منطقه ساحلی بیشتر بدانند، پونگ کو قطعاً یک توقفگاه ایدهآل در سفر به نین توآن است.
۴. روستای نمک دیم دین - تای بین قدیمی (یِن جدید هونگ)
روستای نمکی دیم دین (منبع عکس: گردآوری شده)
در حدود ۱۱۰ کیلومتری جنوب شرقی هانوی، شهر دیم دین (منطقه تای توی، استان تای بین) در یکی از سه ذخیرهگاه زیستکره بزرگ در دلتای رودخانه سرخ واقع شده است. دریای دیم دین به خاطر شوری ایدهآلش مشهور است، که شرایط طبیعی ایدهآلی برای مردم اینجا جهت تولید دانههای نمک سفید خالص است. روستای نمک در دیم دین نه تنها نماد فرهنگی مردم ساحلی است، بلکه مقصدی جذاب در سفر گردشگری روستاهای صنایع دستی سنتی در تای بین نیز میباشد.
در روزهای سوزان تابستان، به راحتی میتوانید تصویر افرادی را که سخت در مزارع نمک کار میکنند و زیر نور خورشید میدرخشند، ببینید. زیر نور شدید خورشید، هر دانه نمک، که از تلاش و کوشش کارگران متبلور شده است، برق میزند. با وجود سختیها، آنها هنوز لبخند میزنند، زیرا هر برداشت موفقیتآمیز نمک، امید به زندگی گرم و مرفه را افزایش میدهد.
هر فصل نمک نه تنها نشاندهندهی برداشت فراوان نمک برای ساکنان ساحلی است، بلکه فرصتی برای گردشگران از سراسر جهان است تا به اینجا بیایند و روستای نمکپزی را که با هویت سرزمین مادری عجین شده است، کشف و تجربه کنند. سعی کنید خود را در زندگی شور دریای دیم دین غرق کنید، سختیهای گرانبها را حس کنید و از ارزش دانههای نمک سفید - جوهر طبیعت و دستان کارگران - قدردانی کنید.
تجربه روستای نمکی سفری است که بازدیدکنندگان را به ارزشهای روستایی اما بسیار گرانبها بازمیگرداند - جایی که هر دانه نمک نه تنها نتیجه کار، بلکه تبلور فرهنگ، سنت و غرور مردم ساحلی است. اگر به دنبال مقصدی هستید که هم آرامش و هم ارتباط عمیقتری با هویت ویتنامی به ارمغان بیاورد، فرصت بازدید از روستاهای نمکی در نوار S شکل زمین را از دست ندهید.
منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kham-pha-top-nhung-lang-nghe-muoi-thu-hut-du-khach-khi-hat-muoi-ke-chuyen-lang-que-viet-v17631.aspx






نظر (0)