وقتی بوته‌های برنج سبز می‌شوند

آهنگ در مزارع

آقای نگوین دوک تیچ به عنوان «برنج‌کارترین» کشاورز در کمون ایچ هائو (تاچ ها) شناخته می‌شود. در طول ماه گذشته، تمام خانواده‌اش تقریباً به مزارع «نقل مکان» کرده‌اند. از تخت‌های بامبو، چادرها، آب آشامیدنی، پریزهای برق گرفته تا پمپ‌ها، گاوآهن‌ها... همه چیز در طول روزهای «خوردن و خوابیدن» با مزارع برنج، او را دنبال کرده است. با نگاهی به نحوه مراقبت او از هر مزرعه، دستانش که بدون توقف به سرعت کار می‌کنند، می‌توانیم ببینیم که عشق او به مزارع و دانه‌های برنج از مدت‌ها پیش در خون و گوشت او ریشه دوانده است.

با وجود سختی‌های فراوان در تولید محصولات تابستانه-پاییزه، کشاورزان هاتین هنوز با امید به برداشت موفق محصولات تابستانه-پاییزه، در زمین‌ها و مزارع خود به کار خود ادامه می‌دهند.

آقای تیچ با اشاره به مزارع برنجی که شروع به سبز شدن کرده‌اند، گفت: «امسال، برداشت بهاره کند بود، بنابراین فشار فصلی حتی بیشتر بود. وقتی زمان شروع کاشت محصول تابستانه-پاییزه فرا رسید، باران شدیدی بارید، برخی مناطق مجبور به کاشت مجدد شدند و با مشکلات زیادی روبرو شدند. با این حال، من که سال‌هاست در مزارع کار می‌کنم، همیشه معتقدم تا زمانی که از آنها مراقبت کنیم و به درستی سرمایه‌گذاری کنیم، زمین ما را ناامید نخواهد کرد.» او همچنین گفت: سال‌هاست که به طور متوسط، خانواده‌اش بیش از ۴۵ تن برنج در هر محصول برداشت کرده‌اند که برای تأمین هزینه‌های زندگی و سرمایه‌گذاری مجدد برای فصل بعد کافی است.

آقای دونگ کونگ کیو (گروه مسکونی دونگ تان، بخش دونگ مون، شهر ها تین) سوار بر تراکتور خانواده‌اش.

در مورد آقای دونگ کونگ کیو (گروه مسکونی دونگ تان، بخش دونگ مون، شهر ها تین)، روزهایی که شاهد سبز شدن بیش از ۷ هکتار برنج بودیم، هم دوران سختی بود و هم دوران امیدبخشی. محصول بهاره به دلیل باران‌ها و سیل‌های غیرمعمول متحمل خسارات سنگینی شد، اما او در کاشت بذر برای محصول جدید پشتکار داشت و ایمان و عشق خود را به زمین در هر مزرعه به کار گرفت. در این مرد، ما همیشه پشتکار، عزم و اراده و آمادگی برای غلبه بر همه مشکلات را برای روشن کردن امید به یک فصل طلایی می‌بینیم. آقای کیو با لبخندی گشاده گفت: «اگر طبق تقویم زراعی نسبت به سال گذشته محاسبه کنیم، امسال کاشت تقریباً ۱۰ روز دیرتر انجام شد، اما اکنون برنج ریشه زده و ۳-۴ لپه رشد کرده است. اگر محصول بهاره از دست برود، ما به کشت محصول تابستانه-پاییزه ادامه خواهیم داد. ما به سختی‌های کشت برنج در این منطقه آفتابی و بارانی عادت داریم.»

کشاورزان هاتین برای جلوگیری و کنترل آفات، از پهپادها در سمپاشی آفت‌کش‌ها استفاده می‌کنند.

سازگاری با تغییرات اقلیمی

در طول فصل زراعی تابستان-پاییز، شرایط آب و هوایی نامساعد همچنان در هاتین رخ داد، به طوری که باران‌های شدید غیرمعمول، رعد و برق، گردباد، صاعقه و سیل‌های کوتاه غیرقابل پیش‌بینی، خسارات زیادی به مردم وارد کرد. علاوه بر این، انتظار می‌رود طوفان‌ها و فرونشست‌های گرمسیری در سطحی مشابه میانگین سال‌های گذشته فعالیت کنند، اما هنوز خطر بالقوه ورود طوفان‌ها به خشکی مستقیماً به این منطقه وجود دارد. این تحولات غیرمعمول، چالش‌های بزرگی را برای پیشگیری از بلایا و واکنش به تغییرات اقلیمی ایجاد می‌کند و مردم محلی و کشاورزان باید در برنامه‌های تولیدی خود پیشگیرانه‌تر عمل کنند.

در طول فصل تابستان-پاییز، کشاورزان همیشه سعی می‌کنند به‌طور فعال «یک روز یا کمی زودتر» کشت کنند.

ما به منطقه تولید برنج در بخش کی ترین (شهر کی آن) بازگشتیم - جایی که بیش از 2 هفته پیش 60 هکتار در اثر باران‌های شدید آسیب دیده بود، برنج سبز جدید شروع به پوشاندن بسیاری از مزارع کرده است. خانم تران تی لان (بخش کی ترین، شهر کی آن) گفت: «با پیش‌بینی اینکه باران‌های شدید ناشی از طوفان شماره 1 به برخی از مناطق برنج آسیب برساند، من به طور پیشگیرانه بذرهای جدید را خیس کردم. پس از قطع باران، داشتن بذر باعث شد که دوباره این کار بسیار سریع‌تر انجام شود. اما کشاورزی همیشه باید «به آسمان نگاه کند»، ما فقط به آب و هوای مساعد امیدواریم تا این محصول همچنان موفق باشد.»

برای مردم ساکن در کمون‌های خارج از منطقه‌ی دوک تو مانند تان دان، بوی لا نهان، کوانگ وین...، تولید تابستان-پاییز همیشه «یک روز زودتر یا هر چیز دیگری» پیشگیرانه است. مردم با این طرز فکر وارد عرصه‌ی تولید می‌شوند که به مزارع بچسبند و زودتر از برنامه‌ی کلی محصول، کار را تمام کنند. بنابراین، وقتی سایر مناطق تازه برنج سبز کشت کرده‌اند، مردم اینجا از قبل هرس کردن و کود دادن را شروع کرده‌اند.

خانم فان تی هان (روستای دونگ وین، بخش تان دان) گفت: «از آنجا که این منطقه «بدون سیل» است، من گونه کوتاه‌مدت BT09 را برای برداشت زودهنگام انتخاب کردم. به لطف منبع طبیعی آب باران، برنج با خشکسالی مواجه نمی‌شود و خیلی سریع رشد می‌کند. ما بر هرس طبق تراکم توصیه شده و کوددهی تمرکز می‌کنیم تا گیاهان بتوانند به خوبی رشد کنند.»

کشاورزان باید از اصل کوددهی «در ابتدا زیاد و در انتها کم» پیروی کنند.

در فصل تولید با خطرات بالقوه و فشارهای فصلی فراوان، مزارع بزرگ با زیرساخت‌های همزمان به لطف انباشت زمین، شرایطی را برای کشاورزان ایجاد کرده‌اند تا مرحله کاشت را زودتر به پایان برسانند، آب را به طور پیشگیرانه تنظیم کنند و بر مراقبت تمرکز کنند. مزرعه نمونه بزرگ تقریباً ۶۰ هکتاری در روستای فو مین (کمون کی فو، منطقه کی آن) به رنگ سبز گسترده شده است.

آقای هوانگ مین لوین - رئیس روستای فو مین - گفت: «در سال ۲۰۲۳، با انجام انقلابی بزرگ در مزارع طبق قطعنامه ۰۶-NQ/TU استان، روستا بر یکپارچه‌سازی زمین تمرکز کرده و یک مزرعه نمونه بزرگ نزدیک به ۶۰ هکتاری را با اولویت توسعه مدل‌های تولید برنج ارگانیک، VietGAP، تشکیل داده است. برای پیروزی در برابر «آسمان‌ها»، ما سعی می‌کنیم به طور فعال همان محصول، همان رقم را بکاریم و در ساخت یک سیستم آبیاری مناسب سرمایه‌گذاری کنیم. برنج به خوبی رشد می‌کند، مردم انتظار محصول موفقی را دارند.»

بسیاری از مناطق تولیدی در شهرستان‌های دوک تو، کان لوک، تاچ ها و... وارد مرحله هرس و مراقبت از برنج تابستانه-پاییزه می‌شوند.

در این محصول تابستانی-پاییزی، کل استان بیش از ۴۵,۱۷۰ هکتار را کشت کرد. برنج سبز شده است، که این زمانی است که کشاورزان مشغول آماده شدن برای شروع مراقبت، کوددهی و جلوگیری از آفات و بیماری‌ها هستند تا برنج بتواند به طور سالم رشد کند و پنجه بزند.

آقای نگوین تونگ فونگ - معاون رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و دامداری استان گفت: «در این زمان، آفات به طور نامنظم شروع به ظاهر شدن می‌کنند. برخی از گونه‌های معمول عبارتند از: زنجرک‌های برگ‌ریز، زنجرک‌های قهوه‌ای، زنجرک‌های پشت سفید، سوختگی برگ باکتریایی؛ علاوه بر این، خطر بالقوه بیماری کوتوله راه راه سیاه و بیماری برگ زرد متحرک روی برنج وجود دارد. این آفات می‌توانند ظاهر شوند و باعث آسیب شوند و مستقیماً بر عملکرد و خروجی محصول تأثیر بگذارند. برای محافظت از نتایج کاشت، مسئولین محلی باید مزارع را از نزدیک زیر نظر داشته باشند و کشاورزان را در مورد اقدامات مراقبتی مناسب برای هر مرحله از رشد راهنمایی کنند. به طور خاص، لازم است به اصل کوددهی «در ابتدا سنگین، در انتها سبک»، تعادل بین درشت مغذی‌ها و ریز مغذی‌ها، اولویت‌بندی استفاده از کودهای تخصصی NPK، محدود کردن کودهای تکی و مکمل‌های کودهای آلی و میکروبی پایبند باشید. علاوه بر این، لازم است از محصولات جانبی کشاورزی و گیاهان کود سبز برای تولید کودهای آلی، بهبود خاک و حفظ باروری استفاده شود.»

ها تین در شرایطی وارد فصل برداشت تابستان-پاییز می‌شود که کل کشور با نوسانات غیرمعمول آب و هوایی زیادی روبرو است. تولید کشاورزی خطرات بالقوه زیادی دارد، اما همچنین معیاری برای چگونگی واکنش کشاورزان و مقامات در تمام سطوح به تغییرات آب و هوایی است. روحیه غلبه بر مشکلات و دانش و تجربه به دست آمده از مواجهه با طوفان‌ها و سیل‌های کشاورزان، به برداشت امیدوارکننده تابستان-پاییز دامن زده است. هنگامی که رنگ سبز برنج جوان در سراسر مزارع پخش می‌شود، زمانی است که گیاهان شروع به اعتماد به نفس دادن به کشاورزان می‌کنند. فصل کاشت برنج تابستان-پاییز اساساً به پایان رسیده است، که این نیز زمانی است که کشاورزان و تمام سطوح و بخش‌ها انتظار برداشت طلایی - پس از برداشت موفق بهاره - را دارند؛ و از این طریق به هدف رشد بخش کشاورزی یعنی 2.8 درصد در سال 2025 اعتقاد راسخ دارند.

منبع: https://baohatinh.vn/khi-cay-lua-len-xanh-post290339.html