![]() |
| مردم گروه مسکونی هونگ کوک در زمینه تولید چای سالم، تجربیات خود را با یکدیگر به اشتراک میگذارند. |
خانم دانگ تی توی، رئیس جبهه محله هونگ کوک، با ما در میان گذاشت و گفت: این محله ۷۳ خانوار، ۳۰۰ نفر جمعیت دارد که ۸۶٪ آنها اقلیتهای قومی هستند. در سالهای اخیر، زندگی مردم بسیار بهبود یافته است، در سال ۲۰۲۵ میانگین درآمد به ۵۰ میلیون دونگ ویتنامی/نفر/سال خواهد رسید که در مقایسه با سال ۲۰۱۹، ۱۳ میلیون دونگ ویتنامی افزایش یافته است.
مردم گروه مسکونی هونگ کوک با تلاشهای خود، ظاهر شهر خود را تغییر دادهاند. کوچهها بتنی شدهاند و مسیرهای تولیدی زیادی برای تسهیل کار فصلی ساخته شده است. مزارع، گونههای جدید برنج و ذرت با بهرهوری بالا به صورت انبوه کاشته میشوند؛ تپهها، مزارع و باغهای مختلط به کشت چای و درختان میوه تبدیل میشوند.
خانم له تی اوین در گفتگو با ما گفت: خانواده من ۶ سائو زمین برای کشت چای دارند، به طور متوسط ۶۰۰ کیلوگرم چای تازه در هر دسته برداشت میکنیم، با ۷ دسته، ۴.۲ تن جوانه چای تازه برداشت میکنیم. علاوه بر چای خانوادهام، من نیز روزانه حدود ۲۰۰ کیلوگرم چای تازه از مردم منطقه میخرم تا فرآوری کنم و به نمایندگان چای در داخل و خارج از استان بفروشم.
خانم لیو تی با گفت: خانواده من ۴ سائو زمین چای و ۶ سائو زمین برای کشت برنج دو بار در سال دارند. به لطف شرکت در دورههای آموزشی انتقال علم و فناوری که توسط مقامات محلی برگزار شده است، من آنها را در تولید به کار گرفتهام، بنابراین چای خوب و برنج دانههای پر دارد.
بسیاری از افراد گروه به شوخی میگفتند: هونگ کوک به شهر نقل مکان کرد اما همچنان به برنج، چای و دامداری در مقیاس کوچک در خانواده متکی بود. اکثر خانوارهای این گروه زمین برای کشت برنج و چای داشتند، اما بسیاری از خانوارها جسورانه در دامداری سرمایهگذاری کردند و درآمد خود را افزایش دادند.
معمولاً خانواده آقای لام ون هونگ به ازای هر زایمان بیش از ۱۰۰ خوک ماده و خوک پرورش میدهند؛ خانواده آقای نگوین ون نات در مجموع گله ای با بیش از ۵۰۰ خوک ماده و خوک دارند؛ خانواده خانم وو تی هونگ هان به ازای هر زایمان ۱۵۰۰ غاز پرورش میدهند...
برخی از خانوارها مانند آقای لام ون فو و آقای لام ون لونگ، جسورانه کسب و کاری راه انداختند. در این گروه، کارگران جوان زیادی وجود دارند که روستا را ترک کردهاند تا به عنوان کارگر کارخانه در مناطق صنعتی کار کنند و برای مدت محدودی در خارج از کشور کار کنند.
![]() |
| نمایندگان سازمانهای گروه مسکونی هونگ کوک، توافقنامه رقابتی برای ساخت یک منطقه مسکونی پیشرفته امضا کردند. |
در مزرعه چای خانواده خانم فو تی ها، با گروهی از زنان آشنا شدیم که آمده بودند تا در ازای کار، به یکدیگر در برداشت محصول کمک کنند. همه هیجانزده بودند و با خوشحالی گپ میزدند، انگار که به یک جشنواره رفته بودند.
خانم ها گفت: ۸ سائو چای هیبرید خانواده من طبق فرآیند VietGAP، ۷ برداشت در سال، مراقبت میشود و پس از فرآوری، ۳۰ کیلوگرم چای خشک در هر سائو در هر دسته به دست میآوریم. دلالان برای خرید هر کیلوگرم چای به قیمت ۳۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به خانه من میآیند. بدون احتساب برنج، ذرت و دام، درآمد خانواده من فقط از چای بیش از ۵۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال است.
هونگ کوک که از یک دهکده کوچک و بسیار دشوار در منطقه ۱۳۵ کشور بود، اکنون کاملاً تغییر کرده است. بسیاری از خانوارها خانههایی با طراحی مدرن، با تلویزیون، یخچال و کولر ساختهاند.
خانم چو تی لی گفت: در گذشته، رفت و آمد در جاده روستا با دوچرخه دشوار بود، اما اکنون ماشین و موتورسیکلت میتوانند رفت و آمد کنند. گروه مسکونی هونگ کوک یک فرآیند طولانی «تحول» را طی کرده است. به عنوان مثال، جاده بتنی اصلی روستا، پس از بارها تبلیغات و بسیج مردمی، خانوارهای دو طرف جاده داوطلبانه حصار را تخریب کردند، املاک روی زمین را 50 سانتیمتر عقبنشینی کردند، کل زمین اهدا شده نزدیک به 1000 متر مربع بود.
در فضایی شاد، مردم افکار، احساسات و تجربیات خود را در توسعه اقتصادی به اشتراک گذاشتند و شادی خانواده را حفظ کردند و در عین حال یکدیگر را به رعایت قراردادها و قوانین روستایی گروه مسکونی تشویق کردند. بر این اساس، آداب و رسوم عقبمانده مانند مراسم تشییع جنازه بزرگ، عروسیهای بزرگ و رسم «پرداخت بدهی با کلمات» حذف شد. مردم به طور فعال برای شرکت در ساخت خانوادههای فرهنگی ثبتنام کردند. در نتیجه، در سال ۲۰۲۵، از طریق ارزیابی، ۷۰ خانوار در این گروه معیارهای لازم را داشتند که ۹۶٪ را تشکیل میدادند...
منبع: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202511/khoi-sac-o-mot-khu-dan-cu-4ad0836/








نظر (0)