آژانس‌های تبلیغاتی صنعتی محلی از توسعه محصولات کلیدی حمایت می‌کنند.

در حال حاضر، رایج‌ترین محصولات کشاورزی و آبزی در استان فو ین، دانه‌های نیلوفر آبی، آجیل ماکادمیا، پرتقال، آناناس و غذاهای دریایی هستند که بیشتر آنها مطابق با استانداردهای کیفی فعلی پرورش می‌یابند. با این حال، محصولات فرآوری شده از این محصولات کشاورزی هنوز ساده هستند و تنوع ندارند، مانند منجمد، خشک شده یا خام فروخته می‌شوند که منجر به قیمت پایین و ماندگاری کوتاه می‌شود.

بر اساس واقعیت فوق، به منظور کمک به گسترش مقیاس تولید، ایجاد انواع محصولات با کیفیت بالا که مطابق با استانداردهای بالا هستند، افزایش رقابت در بازار، افزایش اعتبار نزد مشتریان و ایجاد بهره‌وری اقتصادی ، مرکز توسعه صنعتی، توسعه تجارت و صرفه‌جویی در انرژی فو ین (مرکز) پروژه "حمایت از کاربرد ماشین‌آلات و تجهیزات پیشرفته در فرآوری محصولات کشاورزی و آبزی" را توسعه داده است. ذینفعان این پروژه، خانوارهای تجاری در منطقه مانند: خانوارهای تجاری غذاهای دریایی سونگ کائو؛ خانوارهای تجاری تی نگا؛ خانوارهای تجاری فام تی بیچ توی هستند. هزینه اجرای کل این پروژه 899,780,000 دونگ است که 286,000,000 دونگ آن توسط صندوق‌های محلی توسعه صنعتی در سال 2024 پشتیبانی می‌شود؛ و 613,780,000 دونگ آن نیز توسط بودجه‌های همتا تأمین می‌شود.

کارگران در کارخانه تولید غذاهای دریایی سونگ کائو (شهر سونگ کائو) در حال کار بر روی یک کابینت تخمیر خمیر ماهی هستند. عکس: هوانگ دونگ.

به گفته آقای نگوین تران هیو، مالک کسب و کار غذاهای دریایی سونگ کائو (شهر سونگ کائو)، پیش از این، تولید با ماشین‌آلات ابتدایی، ظرفیت حدود ۴۰ تن محصول در سال و ۶ کارگر درگیر در تولید، از فرآیند قدیمی پیروی می‌کرد. کیفیت ناپایدار بود، محصولات متنوع نبودند و بهره‌وری پایین بود و نمی‌توانست سفارشات بزرگ را برآورده کند.

با این حال، از زمان به کارگیری «مخلوط‌کن افقی ادویه؛ کابینت ضدکیک ماهی؛ دستگاه سرخ کردن کیک ماهی با تسمه نقاله؛ پرس اتوماتیک شکل‌دهی کیک ماهی» در تولید، ظرفیت به تقریباً ۱۰۰ تن محصول در سال افزایش یافته است، تعداد کارگران به ۴ نفر کاهش یافته است که منجر به صرفه‌جویی در بخشی از هزینه‌های نیروی کار، تضمین کیفیت پایدار، افزایش ماندگاری محصول و افزایش توانایی انجام سفارشات بزرگ شده است.

به طور خاص، شرکت صنایع خانگی تی نگا، یک واحد صنعتی روستایی واقع در منطقه سونگ هین - منطقه‌ای با شرایط اجتماعی-اقتصادی بسیار دشوار - پس از دریافت بودجه تبلیغاتی صنعتی محلی در سال 2024، جسورانه در یک "خشک‌کن مواد غذایی" برای فرآوری محصولات آجیل ماکادمیا سرمایه‌گذاری کرد.

خانم به تی نگا، مالک کسب و کار تی نگا، گفت که استفاده از ماشین آلات و تجهیزات پیشرفته در تولید به کسب و کار او کمک کرده است تا ظرفیت تولید خود را به حدود ۱۰۰ تن محصول در سال افزایش دهد، کیفیت پایدار را تضمین کند، ماندگاری محصول را افزایش دهد و به بهره‌وری بالا برای پاسخگویی به سفارشات بزرگتر دست یابد و به او یک مزیت رقابتی نسبت به سایر رقبا بدهد.

علاوه بر این، شرکت فام تی بیچ توی (شهر دونگ هوا) در زمینه به کارگیری «ماشین‌های سرخ کردن/سفید کردن/جوشاندن؛ ماشین‌های سرخ کردن تحت خلاء؛ کمپرسورهای هوا؛ سانتریفیوژها» در فرآوری محصولات نیلوفر آبی سرمایه‌گذاری کرده است. این تجهیزات پیشرفته به این شرکت کمک می‌کند تا به ظرفیت متوسط ​​۱۵۰ تن محصول در سال دست یابد و ایمنی و بهداشت مواد غذایی را تضمین کند و طعم بی‌نظیری داشته باشد.

آقای لی تان خان - مدیر مرکز توسعه صنعتی، توسعه تجارت و صرفه‌جویی انرژی فو ین - در مورد اثربخشی این پروژه اظهار داشت که پس از عملیاتی شدن پروژه "حمایت از کاربرد ماشین‌آلات و تجهیزات پیشرفته در فرآوری محصولات کشاورزی و آبزی"، این پروژه به تنوع‌بخشی به محصولات برای مراکز صنعتی روستایی در شهر سونگ کائو، منطقه سونگ هین و شهر دونگ هوا کمک کرده است. این امر به ترویج برندها و افزایش رقابت‌پذیری محصولات در بازار، کمک به توسعه اجتماعی-اقتصادی، ایجاد شغل برای کارگران بیکار، افزایش درآمد، کمک به کاهش فقر و افزایش درآمد بودجه محلی کمک کرده است.

در سال ۲۰۲۴، کل بودجه ترویج صنعتی محلی ۸۱۰ میلیون دونگ بود. وزارت صنعت و تجارت فو ین طرح استفاده از بودجه ترویج صنعتی برای سال ۲۰۲۴ (فاز ۱ و فاز ۲) را با بودجه مصوب ۶۸۴ میلیون دونگ تصویب کرد. تا به امروز، ۸۴.۸ درصد از طرح مصوب اجرا شده است. این مرکز تلاش می‌کند تا طرح ترویج صنعتی برای سال ۲۰۲۴ را همانطور که در ابتدای سال تعیین شده بود، تکمیل کند.

منبع: https://congthuong.vn/phu-yen-khuyen-cong-dia-phuong-ho-tro-phat-trien-san-pham-the-manh-352154.html