با مدل تخصصی پرورش اسفناج در آب ثروتمند شوید

آقای نگوین ون بی در منطقه توی هوآ، بخش او مون، پیشگام است و با مدل تخصصی کشت اسفناج آبی به موفقیت دست یافته و درآمدی حدود ۱ میلیارد دانگ ویتنامی در سال دارد. آقای بی نه تنها خود را ثروتمند کرد، بلکه بسیاری از اعضا و کشاورزان را نیز گرد هم آورد و به آنها کمک کرد تا یک مدل کشت اسفناج آبی با درآمد پایدار توسعه دهند.

آقای نگوین ون بی با مدل تخصصی پرورش اسفناج در آب به موفقیت‌های زیادی دست یافته است.

پیش از این، آقای بی ۳۰۰۰ ^{متر مربع} زمین داشت که بامیه، خیار و گوجه فرنگی پرورش می‌داد، اما راندمان بالا نبود و گاهی اوقات حتی مجبور می‌شد تمام زمین را برای پرداخت بدهی بفروشد. وقتی متوجه شد که اسفناج آبی به راحتی پرورش می‌یابد و بازده پایداری دارد، حدود ۳۰۰۰ ^متر مربع زمین اجاره کرد تا یک مدل تخصصی پرورش اسفناج آبی را توسعه دهد. آقای بی گفت: «اسفناج آبی از کاشت تا برداشت حدود ۱۸ روز طول می‌کشد. بعد از هر برداشت، خاک را بهبود و تیمار می‌کنم و برای محصول بعدی بذر می‌کارم.» با این روش، هر روز، آقای بی حدود ۵۰۰ تا ۶۰۰ کیلوگرم اسفناج آبی به بازار عرضه می‌کند که قیمت آن بسته به زمان، بین ۶۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. به گفته آقای بی، پس از برداشت، تاجران برای خرید اسفناج آبی به مزرعه می‌آیند، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد بازده محصول نیست.

با پیشرفت خوب کسب و کارش، آقای بی سرمایه جمع کرد و ۵۰۰۰ ^{متر مربع} زمین برای کشت تخصصی اسفناج آبی خریداری کرد. همزمان، او ۶ کشاورز را برای تشکیل یک تعاونی پرورش اسفناج آبی بسیج کرد. تا سال ۲۰۱۰، او ۱۰ عضو را برای پیوستن به این تعاونی بسیج کرد و آن را به تعاونی سبزیجات ایمن هوا فات با مساحت کشت ۶ هکتار ارتقا داد و خود او مدیر آن بود.

آقای نگوین ون هیو در منطقه توی هوآ، گفت: «در سال ۲۰۱۰، به تعاونی سبزیجات ایمن هوآ فات پیوستم و طبق دستورالعمل‌های عمو بی، از آماده‌سازی خاک گرفته تا نحوه استفاده از کودهای زیستی، با توجه به زمان جداسازی کودها و آفت‌کش‌ها برای سبزیجات قبل از برداشت، شروع به پرورش اسفناج آبی کردم... تاکنون، روش‌های پرورش اسفناج آبی را در مسیری ایمن فرا گرفته‌ام و به بهره‌وری بسیار بالایی دست یافته‌ام.» آقای هیو با مساحت ^{۲۰۰۰ متر مربع} ، هر روز بیش از ۳۰۰ کیلوگرم اسفناج آبی برداشت می‌کند و حدود ۱ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب می‌کند.

آقای بی و اعضای تعاونی نه تنها با به‌کارگیری تکنیک‌های پیشرفته کشاورزی، در سال ۲۰۱۸ شروع به ساخت یک سیستم آبیاری خودکار، همراه با ساخت راه‌آهن برای حمل اسفناج آبی، سرمایه‌گذاری در حوضچه‌های مخصوص شستشوی اسفناج آبی... کردند تا هم راندمان تولید را افزایش دهند و هم کیفیت سبزیجات سالم پس از برداشت را بهبود بخشند. تاکنون، پس از ۱۵ سال ساخت و توسعه، برند سبزیجات سالم هوآ فات، اعتبار خود را در بازار حفظ کرده، مورد اعتماد و انتخاب مصرف‌کنندگان بوده و در نتیجه ارزش اقتصادی بالایی را به ارمغان آورده است. این امر بسیاری از کشاورزان را به عضویت در تعاونی جذب کرده و آنها را برای مدت طولانی به حرفه پرورش اسفناج آبی پایبند نگه داشته است.

آقای بی علاوه بر اینکه در کسب و کار مهارت دارد و به حل مشکل نیروی کار بیکار در محل هنگام برداشت اسفناج آبی کمک می‌کند، به طور فعال در جنبش‌های محلی شرکت می‌کند، به ویژه مردم و نیکوکاران را برای کمک به ساخت پل‌ها، جاده‌ها و کارهای تأمین اجتماعی بسیج می‌کند.

آقای نگوین ون بی با دستاوردهای خود، برای سال‌های متوالی عنوان کشاورز و تاجر ممتاز را در سطح شهر کسب کرده است. در سال ۲۰۲۲، آقای بی به عنوان "کشاورز برجسته ویتنامی" انتخاب شد و در ماه مه ۲۰۲۵، آقای بی به دلیل دستاوردهای برجسته‌اش در ۵ سال اجرای جنبش تقلید در سطح شهر برای تولید و تجارت خوب در دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵، از سوی انجمن کشاورزان شهر، گواهی شایستگی دریافت کرد.

مقاله و عکس‌ها: TT

منبع: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tu-mo-hinh-trong-rau-muong-chuyen-canh-a191065.html