در مزارع وحشی پر از تپههای خاکی، چالهها و گودالها، شکارچیان ملخ مانند بازیگران سیرک هستند که "موتورسیکلتهای پرنده" اجرا میکنند. این شغل نیاز به مهارت و کمی بیاحتیاطی دارد و در عوض میلیونها دونگ در روز دریافت میکند.
حرفه شکار ملخ در استان نگ آن مدتهاست که وجود دارد، اما افرادی که در واقع از این حرفه امرار معاش میکنند، عمدتاً در شهر هوانگ مای و منطقه کوین لو متمرکز هستند.
هر ساله از ماه مه تا اکتبر، شکارچیان ملخ در مزارع از نگه آن تا ها تین حضور دارند تا حرفه خود را انجام دهند.
در حالی که شکارچیان ملخهایی که روی درختان کاسوارینا زندگی میکنند از تور یا ابزار دستی استفاده میکنند، شکارچیان ملخهایی که در مزارع برنج یا علفزارها زندگی میکنند از موتورسیکلت برای گرفتن آنها استفاده میکنند. شکارچیان فقط به یک موتور قوی با چنگالهای مخصوص و دو کیسه توری برای تورها نیاز دارند.
یک قاب فولادی محکم به محور عقب موتور متصل شده و یک کیسه بزرگ برای تشکیل یک "تله" برای جذب ملخ ها نصب شده است. این کیسه باید از توری ضخیم و محکم ساخته شده باشد تا در برابر ضربه، اصطکاک و فشار باد مقاوم باشد و همچنین باید به اندازه کافی هوا داشته باشد تا به راحتی حرکت کند و بر سلامت ملخ ها هنگام جمع آوری تأثیر نگذارد.
با حرکت وسیله نقلیه، کیسه توری تحت تأثیر سرعت وسیله نقلیه باد میشود. دهانه توری که با یک قاب فولادی تقویت شده است، کاملاً باز میشود و به یک کیسه بزرگ تبدیل میشود که ملخهای موجود در مزرعه را "میمکد".
آقای لو وان تان (ساکن شهر هوانگ مای، نگ آن) گفت: «اگر ملخها را در مزارع برنج بگیرید، باید مراقب باشید که بر محصول تأثیر نگذارید، اما گرفتن آنها در مراتع آسانتر است. در این فصل، برنج تازه کاشته شده است، ملخهای کمی وجود دارد، بنابراین ما، شکارچیان میگوی پرنده، عمدتاً آنها را در مراتع میگیریم.»
ساعت ۵ صبح، او و همکارانش از خواب بیدار شدند، ابزارهای خود را بار ماشین کردند و برای گرفتن ملخ به سمت شهر وین (نگه آن) حرکت کردند. امروز، «شکارگاه» او زمینی متروکه در نزدیکی پارک صنعتی باک وین (شهر وین) است.
در مزارع متروکه، سطح ناهموار است و تپههای علفی، گودالها و دهانههای زیادی را تشکیل میدهد. زمین ناهموار پنهان در زیر لایه ضخیم علف، چالشی برای شکارچیان ملخ است.
آقای هو دوک تین (ساکن شهر هوانگ مای، نگ آن) در مزارع برنج ناهموار و پر دست انداز مجبور است در حالت ایستاده دوچرخه سواری کند و هر دو دستش را محکم روی دسته دوچرخه قرار دهد تا دوچرخه را کنترل کند، از میان تپههای خاک عبور کند یا نیروی کنترل را افزایش دهد و از برخورد جلوگیری کند...
با این حال، «تلههایی» که زیر چمنهای انبوه پنهان شده بودند، اگر او فرمان را محکم نمیگرفت و تجربه کافی در کنترل آن نداشت، بارها باعث میشد که «به زمین بیفتد». آقای تین گفت: «مواقعی پیش میآمد که در مزرعه میافتادم، زانوهایم کبود میشد، اما خوشبختانه هیچ اتفاق جدیای نیفتاد.»
آقای تین با تخمین اینکه ملخهای کافی در تور وجود دارد، به ساحل رفت تا آنها را در تور ماهیگیری دیگری بریزد. ملخها به کوچکی چوبهای غذاخوری مخلوط با علف خشک بودند، آقای تین مجبور شد علفها را بتکاند و ملخها را "جدا" کند. این مرحله نیاز به چابکی و چابکی داشت تا مانع از "عبور ملخها از مرز" و فرار آنها شود.
این روش گرفتن ملخ تضمین میکند که ملخها سالم هستند و پاهای شکسته یا ترکخوردهای ندارند. آقای تین گفت: «به طور متوسط، من روزانه 10 تا 15 کیلوگرم ملخ میگیرم. همه ملخها توسط تاجران خارج از هانوی جمعآوری میشوند تا به عنوان میان وعده به رستورانها یا به تأمینکنندگان خوراک پرندگان عرضه شوند.»
پس از تمیز کردن تمام علفهای خشک و زبالهها، ملخها برای نگهداری در کیسه توری دیگری با توری بازتر قرار داده میشوند.
آقای تین گفت: «این شغل به مهارتهای زیادی نیاز ندارد، فقط به سختکوشی نیاز دارد. قیمت ملخهای وارداتی به دلالان در حال حاضر ۱۱۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است. درآمد روزانه من حدود ۱،۵۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی است، در پایان فصل فقط حدود ۷۰۰،۰۰۰-۸۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز میشود. روزهای خوب، روزهای بد را جبران میکنند. با محاسبه تقریبی، منهای هزینه بنزین، درآمد روزانه ۱،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی است.»
(BGDT) - جنبش تمرین رقص محلی برای بهبود سلامت در شهر باک گیانگ به شدت در حال توسعه است. بسیاری از سازمانها و واحدها، باشگاهها و تیمهای رقص محلی را تأسیس کردهاند تا زمینهای بازی مفیدی ایجاد کنند، سلامت را بهبود بخشند و شادی و نشاط جدیدی را برای همه به ارمغان بیاورند.
(BGDT) - پس از گذشت نیمی از دوره اجرای قطعنامه بیست و دومین کنگره حزب منطقه، دوره 2020-2025، با ترویج روحیه ابتکار، خلاقیت و همبستگی، منطقه لوک نام (باک جیانگ) بسیاری از اهداف و وظایف تعیین شده را سازماندهی، تکمیل و از آنها فراتر رفته است.
به گفته دن تری
سیرک، موتور پرنده روی چمنزار، پول توجیبی، میلیونها دلار در روز، شکارچی ملخ
لینک منبع






نظر (0)