پس از فراز و نشیبهای فراوان، روستای صنایع دستی قلاب ماهیگیری مای هوآ، دهکده تای خان ۸، بخش لانگ شوین (استان آن گیانگ ) در حال حاضر حدود ۱۰ خانوار دارد که در تولید به شکل انتقال از پدر به پسر تخصص دارند. به طور متوسط، هر خانوار از ۳ تا ۲۰ کارگر استخدام میکند که در طول سال فعالیت میکنند...
اگرچه دوران اوج این دهکده صنایع دستی گذشته است، اما هنوز صدای ماشینهای سنگزنی، ماشینهای نورد و چکشهایی که قلاب ماهیگیری را میکوبند، در آن طنینانداز است. در طول فصل سیل، فضای کاری در این دهکده کوچک حتی شلوغتر هم میشود.
آقای نگوین نگوک دیپ قلاب های ماهیگیری را تیز می کند. عکس: TRUNG HIEU
آقای نگوین نگوک دیپ - مالک کارخانه تولید قلاب ماهیگیری نگوک دیپ - گفت که قلابهای ماهیگیری مای هوآ به دلیل تیزی، دوام بالا و تنوع اندازههایشان مشهور هستند، بنابراین بازار آنها را در تمام طول سال مصرف میکند. با این حال، این محصول بیشترین مصرف را در فصل سیل، از آوریل تا آگوست تقویم قمری، دارد.
فروشگاه او به طور متوسط ۱۰۰۰۰۰ قلاب/میون از انواع قلابهای ماهیگیری را در سراسر دلتای مکونگ میفروشد که قیمت آنها از ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنام تا ۴ میلیون دانگ ویتنام به ازای هر موئون، بسته به اندازه و نوع، متغیر است.
آقای دیپ گفت: «کارخانه من حدود ۲۰ نوع قلاب ماهیگیری در اندازههای مختلف دارد، از جمله: قلابهای پرتابی، قلابهای ضربدری، قلابهای کیو، قلابهای فی، قلابهای میگو، قلابهای مار، قلابهای قورباغه و برخی از انواع قلابهای ماهیگیری دریایی. بسته به نیاز مشتریان، این کارخانه قلابهای ماهیگیری متناسب با آنها را تولید خواهد کرد.»
آقای نگوین ون اوت، که نزدیک به ۵۰ سال در حرفه قلاب ماهیگیری فعالیت داشته است، گفت که این حرفه ارتباط نزدیکی با آب دارد. هر جا آب باشد، ماهی هم هست و هر جا ماهی زیاد باشد، قلاب هم برای فروش وجود دارد. در سالهای اخیر، میزان ماهی آب شیرین به شدت کاهش یافته است، بنابراین دهکده صنایع دستی سنتی دیگر مانند قبل پر جنب و جوش نیست.
برای ساخت یک قلاب کامل، فرآیند تولید باید مراحل زیادی را طی کند. بر اساس اندازه سفارش مشتری، کارگر سیم را صاف میکند، آن را به قطعات کوچک خرد میکند، خارها را مهر میزند، خارها را میبرد، قلاب را تیز میکند، نوک را ثابت میکند، ته آن را مهر میزند...، سپس قلاب را آبدیده میکند تا سخت و براق شود و در نهایت آن را بستهبندی میکند.
در حال حاضر، بیشتر مراحل کار با دستگاه انجام میشود، اما تیز کردن و تنظیم نوک قلاب باید به صورت دستی یا نیمه دستی انجام شود. آقای یوت گفت: «هر مرحله مهم است، اما تیز کردن قلاب به تنهایی کیفیت محصول را تعیین میکند. برای اینکه قلاب «به ماهی نزدیک» باشد، باید به طور یکنواخت و تیز تیز شود.»
مشابه روستای صنایع دستی قلاب ماهیگیری مای هوآ، در طول فصل سیل، مردم روستای صنایع دستی تله مارماهی کمون کان دانگ مشغول تهیه کالا برای تاجران و مردم دلتای مکونگ هستند. مردم علاوه بر ساخت تله مارماهی، تله میگو، تله قورباغه، تله مار، تله ماهی سرماری و ... نیز میسازند تا محصولات روستا را متنوع کرده و تقاضای مشتری را برآورده کنند. در حال حاضر، این روستای صنایع دستی حدود 20 خانوار تولیدی دارد که برای حدود 100 کارگر محلی شغل ثابت ایجاد میکند.
آقای نگوین ون دونگ آن، ساکن دهکده کان توآن، گفت که در سالهای اخیر، مواد اولیه برای ساخت تلههای بامبو به طور فزایندهای کمیاب شدهاند، بنابراین مردم به استفاده از لولههای پلاستیکی یا توری پلاستیکی روی آوردهاند. در حال حاضر، کارخانه او به طور متوسط ۵۰۰ تا ۶۰۰ تله در روز تولید میکند، از جمله: تلههای بامبو، تلههای توری پلاستیکی و تلههای لولهای PVC.
با قیمت ۲۵۰۰۰ تا ۲۷۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر قطعه، پس از کسر هزینهها، خانواده او ماهانه ۲۰ تا ۳۰ میلیون دونگ ویتنامی سود کسب میکنند. علاوه بر این، این مرکز برای حدود ۲۰ تا ۳۰ کارگر محلی نیز شغل ایجاد میکند که درآمدی معادل ۲ تا ۵ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در ماه را به همراه دارد.
به گفته مردم محلی، تلههای مارماهی در تمام طول سال مصرف میشوند، اما بیشترین تقاضا در فصل سیل است. آقای بویی ون هوان، ساکن روستای کان توآن، گفت که حرفه تلهسازی به مراحل مختلفی تقسیم میشود و هر کارگر بسته به مرحله کار، دستمزد متفاوتی دریافت میکند. میانگین درآمد از ۱۰۰۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز است.
آقای هوان در حالی که مشغول بافتن خانه بود، گفت: «من و همسرم تمام سال کار میکنیم. اگر کسی سفارش بدهد، آن را میسازیم. اگر سفارشی نباشد، باز هم آن را میسازیم و منتظر فصل سیل میشویم تا آن را بفروشیم، بنابراین لازم نیست نگران فروخته نشدن آن باشیم. وقتی تقاضا برای تلهها زیاد است، ما روی بافتن سریع تلهها تمرکز میکنیم تا آنها را به موقع به دلالان تحویل دهیم. من هر ماه ۳ تا ۵ میلیون دانگ ویتنامی از بافت خانه درآمد دارم. این شغل پولساز نیست، اما برای پوشش هزینههای زندگیام کافی است.»
اگرچه این روستاهای صنایع دستی دیگر به شلوغی دوران اوج خود نیستند، اما بسیاری از مردم هنوز در حفظ هنر خود پافشاری میکنند و آن را هم وسیله امرار معاش و هم مایه افتخار و «روح هنر» سرزمین مادری خود میدانند. هر فصل سیل، ریتم جدیدی از زندگی را به ارمغان میآورد و به روستاهای صنایع دستی سنتی که آرام و با پشتکار در غرب حاصلخیز دوام آوردهاند، سرزندگی میبخشد.
وفاداری
منبع: https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html
نظر (0)