با نزدیک شدن به عید تت، روستاهای صنایع دستی سنتی پر از جنب و جوش و فعالیت هستند.

در این زمان از سال، حال و هوای روستاهای صنایع دستی در سراسر شهر، پر جنب و جوش‌تر و شلوغ‌تر از همیشه است.

بسیاری از تأسیسات تولید عود در روستای آن شا، بخش تران فو، برای برآوردن تقاضای مصرف‌کنندگان، در ماشین‌آلات سرمایه‌گذاری کرده و کیفیت را بهبود بخشیده‌اند.

تت (سال نو قمری) یک «فصل طلایی» است زیرا زمانی است که صنعتگران درآمد بیشتری نسبت به سایر مواقع سال کسب می‌کنند. بنابراین، فضای کاری در روستاهای صنایع دستی در سراسر شهر پر جنب و جوش‌تر و شلوغ‌تر از همیشه می‌شود.

افزایش سرعت تولید

در روستای آن شا (بخش تران فو)، صنعت سنتی ساخت عود در حال ورود به فصل اوج خود است. تمام تأسیسات تولید عود با ظرفیت کامل کار می‌کنند. عطر چوب عود، چوب صندل و گیاهان مختلف در هوا می‌پیچد و در کل روستا نفوذ می‌کند.

این روزها، اعضای خانواده آقای تران دین کوک، صاحب یک کارخانه تولید عود، به همراه کارگرانش با تمام ظرفیت کار می‌کنند. آقای کوک برای اطمینان از تأمین مداوم مواد اولیه، تمام پودرهای عود، چوب آگار و گیاهان دارویی لازم را از ماه‌ها قبل برنامه‌ریزی و خریداری کرده بود. آقای کوک گفت: «ما در تمام طول سال کار می‌کنیم، اما تت (سال نو قمری) شلوغ‌ترین زمان است. سفارشات به طور قابل توجهی افزایش می‌یابد، بنابراین ما اغلب مجبوریم برای رسیدن به مهلت‌های مشتری، اضافه کاری کنیم. سفارشات سال اسب (۲۰۱۶) در مقایسه با سال گذشته حدود ۶۰ درصد افزایش یافته است. من به همراه ۴ کارگر معمولی، مجبور شدم ۵-۶ کارگر فصلی استخدام کنم تا از پیشرفت روان کار اطمینان حاصل کنم.»

این فقط خانواده‌ی کوک نیست؛ تمام خانوارهای تولیدکننده‌ی عود در کمون تران فو تمام منابع خود را صرف تولید می‌کنند. از خانوارهای کوچک گرفته تا مراکز تولیدی بزرگ، همه از هر روز و هر ساعت برای انجام سفارشات نهایت استفاده را می‌برند.

فضای شلوغی نیز در روستای تولید کفش چرمی هوانگ دیو (شهرستان گیا فوک) در حال شکل‌گیری است. این روستا یکی از روستاهای بزرگ صنایع دستی است که در تمام طول سال با نزدیک به ۳۰۰ کارگاه تولید کفش چرمی با ۱۵ تا بیش از ۳۰ کارگر معمولی و حدود ۲۰۰ کارگاه کوچک‌تر فعالیت می‌کند. این روستا برای تقریباً ۴۵۰۰ کارگر محلی اشتغال ایجاد می‌کند. در روزهای پایانی سال، سفارشات از بازارهای عمده‌فروشی و خرده‌فروشان در سراسر کشور افزایش می‌یابد و خانوارها را مجبور به بسیج حداکثر نیروی انسانی، اضافه کاری و افزایش ساعات کاری می‌کند. در برخی مناطق، کارگران از صبح زود تا اواخر شب کار می‌کنند تا به مهلت‌های تحویل برسند.

هر ساله، شرکت تعاونی کفش چرم Hoang Dieu تقریباً 300000 جفت کفش به بازار عرضه می‌کند. در طول دوره اوج تت (سال نو قمری)، از اکتبر تا دسامبر، تولید در مقایسه با بقیه سال حدود 20 درصد افزایش می‌یابد. این تعاونی برای بیش از 30 کارگر اشتغال پایدار با درآمد متوسط ​​تقریباً 10 میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در ماه فراهم می‌کند.

روستاهای صنایع دستی سنتی که مبلمان چوبی، مصنوعات مذهبی و اقلام تزئینی برای عبادت و دکوراسیون منزل در طول تت (سال نو قمری) تولید می‌کنند، نیز پر از فعالیت هستند. در این مدت، محصولاتی مانند گلدان‌های تزئینی، گلدان‌های گل و اقلام مذهبی سنتی از روستای نجاری دونگ گیائو (کمون کام گیانگ) تقاضای زیادی دارند. به گفته صنعتگران، تعداد سفارشات در پایان سال در مقایسه با ماه‌های میانی سال حدود ۵۰ تا ۶۰ درصد افزایش می‌یابد. اکثر کارگاه‌های نجاری باید حداکثر نیروی انسانی را بسیج کرده و کار را به صورت شیفتی سازماندهی کنند تا از تحویل به موقع اطمینان حاصل شود.

نوآوری و بهبود کیفیت

در سال‌های اخیر، دهکده‌های صنایع دستی در این شهر بر بهبود کیفیت محصول، نوآوری در طرح‌ها و برآورده کردن سلیقه مصرف‌کنندگان تمرکز کرده‌اند. بسیاری از مؤسسات با جسارت در ماشین‌آلات سرمایه‌گذاری کرده‌اند، فرآیندهای تولید را بهبود بخشیده‌اند و برندهایی مرتبط با برنامه «یک کمون، یک محصول (OCOP)» ساخته‌اند.

در سال ۲۰۲۴، آقای تران دین کواک، مالک یک کارخانه تولید عود، بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در ماشین‌آلات و تجهیزات مختلف تولید سرمایه‌گذاری کرد. علاوه بر محصولات سنتی مانند عود، عود غوطه‌ور و عود پیچ‌خورده، کارخانه او خطوط تولید جدید بسیاری را نیز توسعه داده است، از جمله محصولات ویژه‌ای مانند عود تت با طول ۷۰-۸۰ سانتی‌متر که می‌تواند به جای ۳۰-۴۰ دقیقه مانند عود سنتی، ۸-۱۲ ساعت بسوزد. علاوه بر این، این کارخانه در طراحی و بسته‌بندی محصول با جعبه‌ها و کیسه‌های زیبا و مناسب برای هدیه سرمایه‌گذاری کرده است. کارخانه آقای کواک علاوه بر فروش مستقیم، محصولات خود را به طور فعال در رسانه‌های اجتماعی تبلیغ می‌کند و اکنون در چندین پلتفرم تجارت الکترونیک مانند Shopee و TikTok Shop حضور دارد.

به گفته آقای نگوین ون بن، نایب رئیس کمیته مردمی کمون تران فو، در حال حاضر حدود ۶۰ خانوار در این کمون به تولید عود مشغول هستند. این دهکده صنایع دستی نه تنها به حفظ زیبایی‌های فرهنگی سنتی کمک می‌کند، بلکه در طول فصل‌های غیرکاری نیز برای بسیاری از کارگران شغل ایجاد می‌کند و درآمد متوسط ​​ماهانه هر نفر ۶ تا ۱۵ میلیون دونگ ویتنامی است. تا به امروز، ۹ محصول عود از خانوارهای این کمون به عنوان محصولات OCOP شناخته شده‌اند. آقای بن گفت: «دولت محلی همیشه مراکز تولیدی را برای شرکت در برنامه OCOP تشویق و حمایت می‌کند و در عین حال شرایطی را برای خانوارها ایجاد می‌کند تا به بودجه‌های ارتقای صنعتی برای سرمایه‌گذاری در تجهیزات و ماشین‌آلات، بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول دسترسی داشته باشند.»

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، این شهر در حال حاضر ۷۸ روستای صنایع دستی شناخته شده دارد که عمدتاً در زمینه فرآوری و حفاظت از محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزیان؛ تولید صنایع دستی؛ نجاری، حصیربافی و بامبوبافی، سرامیک، نساجی، ماشین آلات کوچک؛ گیاهان زینتی و غیره متمرکز شده‌اند. این روستاهای صنایع دستی نه تنها سهم قابل توجهی در رشد اقتصادی دارند، بلکه به ایجاد شغل و افزایش درآمد کارگران روستایی نیز کمک می‌کنند.

نوامبر گذشته، انجمن روستاهای صنایع دستی ویتنام، با همکاری وزارت نوآوری، تحول سبز و ارتقای صنعتی ( وزارت صنعت و تجارت ) و وزارت صنعت و تجارت های فونگ، کارگاهی با عنوان «مشاوره در مورد کاربرد فناوری دیجیتال در کسب و کار آنلاین در تأسیسات صنعتی روستایی» برگزار کرد. آقای نگوین کوک هوی، رئیس دپارتمان مدیریت صنعتی وزارت صنعت و تجارت های فونگ، در سخنرانی خود در این کارگاه اظهار داشت: «برای اینکه روستاهای صنایع دستی در شرایط فعلی بازار به طور پایدار توسعه یابند...» در بازاری که به طور فزاینده‌ای رقابتی است، کاربرد فناوری دیجیتال یک روند اجتناب‌ناپذیر است. تحول دیجیتال به روستاهای صنایع دستی کمک می‌کند تا کانال‌های توزیع خود را گسترش دهند، مستقیماً به مصرف‌کنندگان دسترسی پیدا کنند و همزمان کارایی مدیریت را بهبود بخشیده و هزینه‌های واسطه‌گری را کاهش دهند. این یک جهت‌گیری حیاتی برای افزایش رقابت‌پذیری محصولات روستاهای صنایع دستی در عصر جدید است.

هوانگ کوان

منبع: https://baohaiphong.vn/lang-nghe-tat-bat-vao-vu-tet-532509.html