با وجود فراوانی گوشت خوک و مرغ داخلی، این شرکت همچنان ۱.۱۵ میلیارد دلار برای واردات گوشت هزینه کرد.

طبق اعلام اداره کل گمرک، در اکتبر 2023، ویتنام 81440 تن گوشت و فرآورده‌های گوشتی به ارزش 158.92 میلیون دلار آمریکا وارد کرده است که در مقایسه با اکتبر 2022، از نظر حجم 27.2 درصد و از نظر ارزش 7.5 درصد افزایش داشته است.

در اکتبر امسال، ویتنام گوشت و فرآورده‌های گوشتی را از ۴۴ بازار در سراسر جهان وارد کرد. از این تعداد، هند با ۲۳.۱۵ درصد از کل حجم و ۳۵.۳۷ درصد از کل ارزش واردات گوشت در سراسر کشور، بزرگترین تأمین‌کننده باقی ماند.

میانگین قیمت واردات گوشت و فرآورده‌های گوشتی از هند به ویتنام در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۲، ۶.۸ درصد کاهش یافته و به ۲۹۸۲ دلار در هر تن رسیده است.

در 10 ماه اول سال 2023، ویتنام 1.15 میلیارد دلار برای واردات 572110 تن گوشت و فرآورده‌های گوشتی هزینه کرد. در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، واردات این کالا از نظر حجم 5 درصد افزایش اما از نظر ارزش 4.9 درصد کاهش یافته است.

واردات گوشت و فرآورده‌های گوشتی ویتنام در بحبوحه قیمت‌های پایین گوشت خوک، که ناشی از محدودیت هزینه‌های مصرف‌کننده و کاهش قدرت خرید است، همچنان رو به افزایش است. علاوه بر این، بسیاری از آشپزخانه‌های اشتراکی در حال بازسازی مقیاس تولید خود هستند که منجر به کاهش تقاضا برای مواد غذایی وارداتی می‌شود.

در 10 ماه اول سال 2023، هند، ایالات متحده، برزیل، کره جنوبی و روسیه همچنان بزرگترین تأمین‌کنندگان گوشت و فرآورده‌های گوشتی ویتنام بودند.

بر این اساس، ویتنام عمدتاً انواع مختلف گوشت و احشاء خوراکی مرغ، گوشت تازه منجمد بوفالو، احشاء خوراکی خوک زنده یا منجمد، بوفالو و گاو، گوشت خوک تازه سرد یا منجمد، چربی منجمد خوک؛ گوشت گاو تازه سرد یا منجمد ... را وارد می‌کند.

واردات مرغ زنده، گوشت خوک، گوشت بوفالو و احشاء خوراکی حاصل از کشتار خوک، بوفالو و گاو همچنان در حال افزایش است.

در مورد گوشت خوک، به طور خاص، تا پایان اکتبر ۲۰۲۳، ویتنام تقریباً ۹۵۴۰۰ تن به ارزش ۲۳۹.۳۷ میلیون دلار آمریکا وارد کرده است که نشان دهنده افزایش ۷ درصدی حجم و افزایش ۲۶.۱ درصدی ارزش در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۲ است.

با وجود افزایش مداوم واردات گوشت خوک، آمارها نشان می‌دهد که میزان واردات گوشت خوک در 10 ماه اول سال 2023 تقریباً 2.1 درصد از تولید داخلی گوشت خوک را تشکیل داده است.

در 10 ماه اول سال 2023، ساختار بازار عرضه گوشت خوک به ویتنام تغییر کرد، به طوری که نسبت واردات از روسیه و ایالات متحده افزایش یافت؛ در حالی که نسبت واردات از برزیل، آلمان، کانادا و هلند کاهش یافت.

در حال حاضر، قیمت خوک زنده در مناطق مختلف به حدود ۴۷۰۰۰ تا ۵۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. با فروش با این قیمت، پرورش‌دهندگان خوک متحمل ضررهای قابل توجهی می‌شوند.

(منبع: ویتنام نت)

منبع