کدام محصولات میوه‌ای برای پیوستن به «باشگاه» صادرات میلیارد دلاری آماده می‌شوند؟

الجزایر واردات ۱۳ محصول میوه را موقتاً به حالت تعلیق درآورد توافق تجارت آزاد ویتنام و اسرائیل: کدام محصولات میوه‌ای سود خواهند برد؟

اخیراً، شرکت مزرعه ترا وین (Sokfarm) در منطقه تیو کان، استان ترا وین، با هماهنگی واحدهای مرتبط، با موفقیت سفارش نزدیک به 20،000 بطری نوشیدنی شهد نارگیل تازه (250 میلی لیتر در هر بطری) با نام «Tra Vinh Specialty» را به بازار ایالات متحده صادر کرده است. این اولین سفارش شرکت مزرعه ترا وین است که رسماً به این بازار صادر می‌شود.

Mặt hàng trái cây nào chuẩn bị gia nhập ‘câu lạc bộ’ xuất khẩu tỷ USD

پیش‌بینی می‌شود گردش مالی صادرات از سال ۲۰۲۴ به ۱ میلیارد دلار در سال برسد.

تاکنون، 6 محصول اصلی این شرکت در بیش از 30 استان و شهر کشور عرضه شده است؛ همزمان، رسماً به بازارهای ژاپن، هلند، آلمان و ایالات متحده صادر می‌شود. این شرکت در حال حاضر دارای یک زمین نارگیل خام به مساحت 20 هکتار است که مطابق با استانداردهای بین‌المللی مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا، ژاپن و کانادا می‌باشد...

آقای فام دین نگای - مدیر اجرایی شرکت مزرعه ترا وین لیمیتد - گفت: «پس از موفقیت اولین سفارش، این شرکت به طور متوسط ماهانه 20،000 تا 40،000 بطری نوشیدنی شهد نارگیل تازه به بازار ایالات متحده صادر خواهد کرد.»

خانم نگوین تی کیم تان - رئیس انجمن نارگیل ویتنام - گفت که در 10 ماه گذشته، صنعت نارگیل ویتنام توسعه یافته و برای بازارهای جدید آماده شده است. شرکت‌ها نارگیل تازه را برای صادرات به ایالات متحده آماده کرده‌اند، علاوه بر این، تمام محصولات نارگیل فرآوری شده بازارهای بزرگ زیادی دارند. اگرچه تحت تأثیر درگیری‌های جهانی قرار گرفته‌اند، محصولات نارگیل همچنان در ایالات متحده و برخی کشورهای دیگر در حال توسعه هستند.

نارگیل‌های ویتنامی از سال ۱۹۹۰ تا ۱۹۹۲ صادر می‌شوند، اما این محصولات عمدتاً به مواد غذایی تبدیل می‌شوند و کشاورزان نارگیل آنها را خودشان پرورش می‌دهند زیرا این محصولات برند ندارند و استانداردهای تولید خاصی ندارند.

اگر در سال‌های گذشته، صادرات نارگیل و فرآورده‌های آن تنها به بیش از ۱۰۰۰۰۰ دلار در سال می‌رسید، تا سال ۲۰۲۲ به ۹۴۰ میلیون دلار صادرات نارگیل و فرآورده‌های آن رسیده است.

در ماه‌های اول سال ۲۰۲۳، وضعیت دشوار اقتصادی باعث شد صنعت نارگیل به شدت کاهش یابد. با این حال، در سه ماهه دوم و سوم سال ۲۰۲۳، صنعت نارگیل خبرهای خوب زیادی دریافت کرد، زمانی که نارگیل رسماً به بازار ایالات متحده و برخی از کشورهای اروپایی صادر شد، و چین نیز به طور فعال واردات نارگیل ویتنامی را به این بازار در نظر گرفت.

در حال حاضر، این کشور ۹۰ شرکت نارگیل و مرتبط با نارگیل دارد که ۴۲ شرکت از آنها در سراسر کشور محصولات نارگیل تولید می‌کنند. به طور خاص، جامعه تجاری نارگیل با جسارت در فناوری، مناطق کشت مواد آلی سرمایه‌گذاری کرده است و مزارع نارگیل بسیاری با صدها هکتار در تای نین، خان هوا، بین توآن، بین دین و... تأسیس شده است تا از این روند جلوتر بماند و به گردش مالی صادراتی چشمگیر در آینده کمک کند.

استان بن تره، که پایتخت نارگیل کشور محسوب می‌شود، در حال حاضر کل مساحت نارگیل آن ۷۸,۳۱۰ هکتار تخمین زده می‌شود که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱.۳۵ درصد افزایش داشته است. آقای هوین کوانگ دوک - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان - گفت که تاکنون، کل استان یک طرح آزمایشی از ۶ منطقه تولید متمرکز نارگیل ایجاد کرده است. از این تعداد، ۵ منطقه طبق استانداردهای ارگانیک تولید می‌کنند و ۱ منطقه آب نارگیل تولید می‌کند.

از ابتدای سال ۲۰۲۳، این استان ۵۵۴ هکتار نارگیل ارگانیک دیگر توسعه داده است که کل مساحت نارگیل تولید شده طبق استانداردهای ارگانیک را به ۱۷۸۴۶ هکتار (۲۲.۹٪ از کل مساحت نارگیل در استان) می‌رساند، که از این تعداد، مساحت گواهی‌شده ۱۱۴۱۸ هکتار است. به طور خاص، مساحت گواهی‌شده به عنوان ارگانیک طبق استانداردهای ایالات متحده، ژاپن، اتحادیه اروپا، چین، کره... به طور مداوم نگهداری و هر ساله توسعه می‌یابد.

با این حال، طبق گفته‌ی کسب‌وکارهای این صنعت، صادرات نارگیل هنوز با مشکلاتی مواجه است که باید حل شوند، به‌ویژه در حوزه لجستیک. به‌عنوان‌مثال، در مقایسه با تایلند، قیمت نارگیل ویتنام در حال حاضر بسیار خوب است، اما از نظر لجستیک، تایلند مزایای زیادی دارد و دولت این کشور نیز سیاستی برای حمایت از هزینه‌های حمل‌ونقل دارد. علاوه بر این، صنعت صادرات نارگیل داخلی در حال حاضر فاقد ارتباط است. به‌عنوان‌مثال، همان نوع نارگیل صادراتی، با کیفیتی برابر با تایلند، اما در کشور ما، چهار کارخانه چهار قیمت متفاوت خواهند داشت. در همین حال، در تایلند، قیمت‌ها یکسان خواهد بود.

بدیهی است که ویتنام در فرآیند برندسازی و حضور بیشتر صنعت نارگیل ویتنام در بازار جهانی و ایجاد انگیزه برای توسعه بسیاری از صنایع دیگر مبتنی بر نارگیل، هنوز کارهای زیادی برای انجام دادن دارد.

به گفته خانم نگوین تی کیم تان، بزرگترین هدف انجمن نارگیل ویتنام تبدیل صنعت نارگیل به یک صنعت کلیدی تولید و صادرات است؛ به حداکثر رساندن بهره‌وری و افزایش ارزش اقتصادی محصولات نارگیل. پیش‌بینی می‌شود گردش مالی صادرات از سال ۲۰۲۴ به ۱ میلیارد دلار در سال برسد.

این انجمن به طرح خود برای ساخت یک منطقه استاندارد تولید نارگیل ادامه خواهد داد و به سمت تشکیل یک نقشه نارگیل در سراسر کشور به عنوان داده‌ای برای سرمایه‌گذاران و مشاغل جهت مراجعه و حمایت از توسعه صنعت نارگیل حرکت خواهد کرد. به طور خاص، هدف آن ساخت یک منطقه تولید مواد آلی برای صنعت نارگیل است.

همزمان، ما کشاورزان نارگیل را در مراحل کشت، برداشت و فرآوری همراهی خواهیم کرد تا به تثبیت قیمت نارگیل کمک کنیم. ما از کسب و کارهای نارگیل برای بهبود رقابت‌پذیری، توسعه بازارها و تثبیت برند محصولات در بازارهای داخلی و خارجی حمایت خواهیم کرد.

از دیدگاه محلی، آقای لی ون دونگ - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان ترا وین - گفت که از بین 19 محصول در گروه غذایی که در سال 2023 موفق به کسب رتبه 5 ستاره OCOP شده‌اند، استان ترا وین 3 محصول دارد و این محصولات همگی از نارگیل استخراج می‌شوند، از جمله: شهد نارگیل تازه، شکر گل نارگیل و الیاف موم نارگیل.

در دوره ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۵، استان ترا وین منابع زیادی را برای اجرای استراتژی ارتقاء زنجیره ارزش نارگیل بسیج می‌کند که در آن اولویت به جذب سرمایه‌گذاری، ترویج پیوندها، حمایت و تشویق شرکت‌هایی با نقاط قوت در فناوری فرآوری عمیق، ایجاد محصولاتی با ارزش افزوده بالا و بازارهای مصرف پایدار داده می‌شود.

لینک منبع