مِه لین در طول فصل گل تت، پر از جنب و جوش و فعالیت است.

در روزهای منتهی به سال نو قمری اسب ۲۰۲۶، دهکده گل مِه لین (شهرستان مِه لین، هانوی) مملو از رنگ و عطر است. هر باغچه گل با دقت مراقبت می‌شود و از هر غنچه با دقت مراقبت می‌شود تا اطمینان حاصل شود که به موقع شکوفا می‌شوند تا در طول تعطیلات تت و فرا رسیدن بهار به مردم خدمت کنند.

مشغول حفظ جوانه‌ها، حفظ فصل.

در هوای سرد دوازدهمین ماه قمری، پرورش‌دهندگان گل در کمون مِه لین، با کار پرمشغله‌ی باغبانان خود، سر و صدا می‌کنند. مسیرهای منتهی به باغ‌ها با ردپاها و رد چرخ‌های باغبانانی که از سپیده دم در رفت و آمد هستند، مشخص شده است. برخی جوانه‌ها را مشاهده و هرس می‌کنند، برخی دیگر کود می‌دهند و سیستم آبیاری را بررسی می‌کنند. هر مرحله از مراقبت از گل‌ها با دقت برنامه‌ریزی شده است، زیرا برای پرورش‌دهندگان گل، روزهای منتهی به تت (سال نو قمری) استرس‌زاترین زمان است، زیرا آنها باید دائماً هم آب و هوا و هم گیاهان را زیر نظر داشته باشند. فقط یک قدم اشتباه می‌تواند باعث شود گل‌ها خیلی زود یا خیلی دیر شکوفا شوند و فصل تت را از دست بدهند.

باغ مین آن به خاطر گل‌هایش از روستای گل مِه لین ( هانوی ) مشهور است.

در باغ آقای لو وان کا، ۲۰ باغ گل، که هر کدام حدود ۲ سائو (تقریباً ۲۰۰۰ متر مربع) مساحت دارند، با انواع مختلف گل رز پوشیده شده‌اند. ده تا پانزده گونه مختلف گل رز در کنار هم کاشته شده‌اند، از جمله گونه‌های باستانی مانند گل رز هوئه ، گل رز هلویی، گل رز سا پا، گل رز دارچینی و بسیاری از گونه‌های خارجی مانند لافون، شل زرد، کنگ‌لونگ، ژولیت، سومر... هر گونه ظاهر منحصر به فرد خود را دارد، اما همه آنها طبق یک اصل مراقبت می‌شوند: گیاهان سالم، جوانه‌های سفت و شکوفه دادن به موقع. آقای لو وان کا برای آماده شدن برای فصل گل تت گفت: «از دسامبر ۲۰۲۵، باید گل‌ها را به صورت عمده هرس کنم. پس از هرس، حدود ۴۰ روز طول می‌کشد تا جوانه‌های جدید به موقع برای تت رشد کنند. هر روز صبح، ابتدا در باغ می‌گردم تا جوانه‌ها را بررسی کنم. جوانه‌های سالم به من آرامش خاطر می‌دهند.»

سرمای زمستان، کار مراقبت از گل‌ها را حتی دشوارتر می‌کند. علاوه بر سیستم‌های آبیاری اتوماتیک، بسیاری از باغبانان هنوز مجبورند به صورت دستی آبیاری کنند تا مطمئن شوند که هر گیاه گل به اندازه کافی آب دریافت می‌کند. دست‌هایی که از سرما ترک خورده‌اند، هنوز با صبر و حوصله از هر جوانه مراقبت می‌کنند، زیرا هر گل نتیجه ماه‌ها مشاهده و انتظار است.

باغ خانم نگوین نگوک آنه، متخصص در پرورش سوسن‌های تکی و دوتایی، با همان فضای شلوغ، وارد فصل اوج خود برای انجام سفارشات تت (سال نو قمری) می‌شود. امسال، باغ او با "سوسن‌های شانس" پررونق و یکنواخت خود متمایز است. هر ساقه ۱.۲ تا ۱.۳ متر ارتفاع دارد و در هر گیاه ۵ تا ۸ جوانه دارد. خانم نگوین نگوک آنه با همگامی با پیشرفت‌های تکنولوژیکی، وضعیت گل‌ها را در فیس‌بوک، تیک‌تاک و زالو نیز به‌روزرسانی می‌کند تا گل‌های باغ خود را به نمایش بگذارد. خانم نگوین نگوک آنه می‌گوید: "بسیاری از مشتریان در دوردست زندگی می‌کنند و نمی‌توانند برای انتخاب گل به باغ بیایند، بنابراین من روز به روز از رشد آنها فیلم می‌گیرم. این به دوستداران گل کمک می‌کند تا روند شکوفه‌دهی را مشاهده کنند و به آنها اجازه می‌دهد تا انتخاب‌های آگاهانه‌ای داشته باشند و خریدهای خود را برای تت در نظر بگیرند."

نه تنها گل رز و سوسن، بلکه مزارع گل داوودی در کمون مِه لین نیز پررونق هستند. باغ خانم نگوین تی هوین حدود ۶-۷ هکتار گل داوودی دارد که هر هکتار تقریباً ۲۰۰۰۰ شکوفه دارد و شکوفه‌های زرد پر جنب و جوش آنها آسمان خاکستری و سرد زمستانی را روشن می‌کند. خانم نگوین تی هوین اظهار داشت: «سخت‌ترین قسمت در حال حاضر پوشاندن هر غنچه گل با تور است. این کار باید با مهارت انجام شود تا وقتی گل‌ها باز می‌شوند، گلبرگ‌ها بلند و صاف باشند و زیباترین شکل خود را برای عرضه به بازار حفظ کنند.»

خانم لی تی تو نگا، معاون رئیس بخش اقتصادی کمیته مردمی کمون مِه لین، گفت: «پس از ادغام، مساحت کشت گل در کمون، بسته به فصل، از ۳۶۵ تا ۴۵۰ هکتار متغیر است. از این مقدار، گل رز حدود ۳۰۰ هکتار، گل داوودی حدود ۱۰۰ هکتار، گل سوسن ۱۸ هکتار، گلایل ۹ هکتار و بقیه انواع دیگر گل‌ها مانند گل آفتابگردان، گل صد تومانی، گل‌های پوششی و گل‌های زینتی را تشکیل می‌دهند. برای سال نو قمری ۲۰۲۶، مردم بر روی انواع گل‌های کلیدی مانند گل رز بونسای، گل رز شاخه بریده، گل داوودی، سوسن و گلایل تمرکز خواهند کرد. برخی از مشاغل و بازرگانان همچنین برای تأمین تقاضای بازار، ارکیده‌های سیمبیدیوم، ارکیده‌های فالانوپسیس و گل داوودی را وارد می‌کنند.»

همکاری برای حفظ جایگاه هانوی به عنوان «پایتخت گل».

پشت سرسبزی مزارع گل امسال، تلاش مداوم پرورش‌دهندگان گل برای غلبه بر پیامدهای طوفان‌های شماره ۱۰ و ۱۱ در ماه‌های پایانی سال ۲۰۲۵ نهفته است. آقای نگوین نهان خوآ، مالک باغ گل نهان خوآ، گفت: «باغ من ۶ سائو (تقریباً ۶۰۰۰ متر مربع) مساحت دارد که در آن حدود ۹۰۰۰ گل رز و کدو کاشته شده است، اما طوفان‌ها کل تاج پوشش را فرا گرفتند و باعث کمبود اکسیژن و از بین رفتن بیش از ۴۰۰۰ گیاه شدند. حتی با ۴ پمپ هم نتوانستیم آنها را نجات دهیم.»

علاوه بر مواجهه با خسارات ناشی از طوفان‌ها، پرورش‌دهندگان گل تحت فشار افزایش هزینه‌های نهاده‌ها نیز هستند. بسیاری از مزارع گل نابود شده‌اند و گیاهان به خوبی رشد نمی‌کنند و پرورش‌دهندگان را مجبور می‌کنند پول اضافی برای بهبود خاک و کاشت مجدد صرف کنند. این امر منجر به افزایش هزینه‌های کشت و در نتیجه افزایش قیمت گل شده است. قیمت کود، نهال و لوازم کشاورزی در مقایسه با سال‌های گذشته افزایش یافته است که هزینه‌های کلی تولید را به میزان قابل توجهی افزایش داده است.

در حال حاضر، قیمت گل رز در مِه لینه از حدود ۴۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر گل؛ گل داوودی از ۱۵۰۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر دسته ۵۰ تایی گل؛ و قیمت گل سوسن بسته به زمان سال، از ده‌ها هزار تا بیش از صد هزار دونگ ویتنامی برای هر ساقه، در نوسان است. با وجود این مشکلات، به لطف حمایت دولت و نیروهای محلی، فصل گل تت ۲۰۲۶ در مِه لینه همچنان حفظ می‌شود. کمیته مردمی کمون مِه لینه، راهنمایی‌ها و اقدامات فنی را برای جلوگیری از بلایای طبیعی و آفات تقویت کرده است. در عین حال، ارتباطات را ارتقا داده و مدل‌های باغ نمونه‌ای را برای یادگیری مردم معرفی کرده است.

سرهنگ دوم تران مین توان، فرمانده فرماندهی نظامی کمون می لین، فرماندهی پایتخت هانوی، گفت: «در طول دوره باران و طوفان‌های شدید که به محصولات کشاورزی آسیب رساند، فرماندهی نظامی کمون، نیروها و شبه‌نظامیان را برای تشویق و حمایت از باغداران در غلبه بر پیامدهای این فاجعه طبیعی سازماندهی کرد. آنها به پاکسازی باغ‌های گل آسیب‌دیده، جلوگیری از سیل، بهبود خاک و کاشت مجدد گلزارهای افتاده یا شکسته کمک کردند. در حال حاضر، در روزهای منتهی به سال نو قمری 2026، تولید گل در این منطقه به فضای پررونقی بازگشته است. باغداران مشغول تنظیم تکنیک‌ها و تمرکز بر مراقبت برای اطمینان از گلدهی یکنواخت هستند و آماده عرضه مقدار زیادی به بازار می‌باشند.»

صنعت کشت گل در حال حاضر نقش مهمی در ساختار اقتصاد کشاورزی کمون مِه لینه ایفا می‌کند و سالانه درآمدی معادل ۴۵۰ تا ۶۵۰ میلیون دانگ ویتنام در هر هکتار ایجاد می‌کند که به بهبود زندگی مردم و ایجاد فرصت‌هایی برای توسعه گردشگری کشاورزی کمک می‌کند. در آینده، کمون مِه لینه به بررسی و انتخاب خانوارها برای اجرای مدل‌های تولید گل ارگانیک در سال ۲۰۲۶ ادامه خواهد داد و همزمان دوره‌های آموزشی را سازماندهی کرده و دانش علمی و فنی پیشرفته را منتقل خواهد کرد.

در بحبوحه نوسانات آب و هوا و بازار، محصول گل تت در مِه لینه امسال سرعت تولید خود را حفظ کرده و عرضه کافی برای بازار را تضمین می‌کند. غنچه‌های گلی که از طوفان جان سالم به در برده‌اند، نه تنها ثمره کار پرورش‌دهندگان گل هستند، بلکه گواهی بر تلاش‌های جمعی کل جامعه نیز می‌باشند و تضمین می‌کنند که "پایتخت گل تازه" هانوی هر بهار همچنان شکوفا باشد.

منبع: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/me-linh-ron-rang-vao-mua-hoa-tet-1024025