گسترش بازار محصولات OCOP.

با ۵۹۸ محصول که استانداردهای OCOP از ۳ تا ۵ ستاره را کسب کرده‌اند، از جمله ۱۳ محصول که در سطح ملی ۵ ستاره دریافت کرده‌اند، تای نگوین جایگاه خود را به عنوان یکی از مناطق پیشرو در سراسر کشور در توسعه محصولات OCOP تثبیت می‌کند.

برنامه «یک کمون، یک محصول» با تکیه بر پایه محصولات کشاورزی متمایز، به افزایش ارزش محصولات کشاورزی و ایجاد انگیزه برای توسعه اقتصادی روستایی کمک می‌کند. برای گسترش بازارهای مصرف، این استان بر استانداردسازی محصولات، ترویج تجارت، تحول دیجیتال و بهبود رقابت‌پذیری نهادهای OCOP (یک کمون، یک محصول) تمرکز دارد.

برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) در حال تبدیل شدن به یک نیروی محرکه مهم است که به محصولات کشاورزی در استان تای نگوین کمک می‌کند تا ارزش خود را افزایش دهند و به تدریج برند خود را تثبیت کنند. به طور خاص، استاندارد 5 ستاره OCOP از مناطق مواد خامی سرچشمه می‌گیرد که استانداردهای لازم را رعایت می‌کنند. (در عکس: منطقه کشت چای در کمون لا بنگ.)

افزایش رقابت‌پذیری از طریق استانداردسازی محصولات

برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) برای تای نگوین انگیزه‌ای ایجاد می‌کند تا از تولید کشاورزی سنتی به سمت توسعه یک اقتصاد روستایی کالامحور، حرفه‌ای و پایدار حرکت کند.

از محصولات آشنایی مانند چای، ورمیشل، مرغ تپه‌ای تان خان، سیب کاستارد وو نهی، کدو سبز معطر و غیره، بسیاری از نهادهای OCOP (یک کمون، یک محصول) بر بهبود کیفیت، بهبود بسته‌بندی، ایجاد برند و گسترش بازارهای مصرفی تمرکز کرده‌اند.

تا به امروز، این استان ۵۹۸ محصول دارد که موفق به کسب رتبه OCOP از ۳ تا ۵ ستاره شده‌اند، از جمله ۱۳ محصول که رتبه OCOP 5 ستاره را در سطح ملی کسب کرده‌اند.

پس از دریافت گواهینامه OCOP، ارزش محصولات کشاورزی به طور متوسط ​​بیش از 20 درصد افزایش یافت؛ بسیاری از مؤسسات مقیاس تولید خود را گسترش دادند و درآمد از 1.3 برابر به چندین برابر نسبت به قبل افزایش یافت. این برنامه به افزایش ارزش محصولات کشاورزی، ایجاد شغل، افزایش درآمد و ارتقای توسعه اقتصادی در مناطق روستایی کمک کرد.

بسته‌بندی محصول چای میگوی هوئونگ کو، مطابق با استانداردهای پنج ستاره OCOP، شرکت تعاونی محصولات کشاورزی فو لوئونگ (شهرستان هاپ تان).

خانم نگوین تی هونگ وان، رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی چای هونگ وان، گفت: «این واقعیت که محصولات ما، چای نگوک شوان هونگ وان و چای تام فوک هونگ وان، گواهینامه 5 ستاره OCOP را کسب کرده‌اند، کیفیت و برند چای محلی را تأیید می‌کند و همچنین انگیزه بیشتری برای ما ایجاد می‌کند تا به بهبود محصولات خود در جهت استانداردسازی، ایمنی و پایداری ادامه دهیم.»

در حال حاضر، این تعاونی بر بهبود کیفیت، تکمیل رویه‌های فرآوری، تضمین قابلیت ردیابی و ایجاد برندی مرتبط با تجربه فرهنگی چای تمرکز دارد.

یکی از نکات برجسته برنامه OCOP، تغییر قابل توجه در طرز فکر تولید تعاونی‌ها و مشاغل است. بسیاری از واحدها از تولید در مقیاس کوچک، مناطق پایدار مواد اولیه را توسعه داده‌اند، VietGAP، کشاورزی ارگانیک، قابلیت ردیابی و استانداردهای ایمنی مواد غذایی را به کار گرفته‌اند.

کسب‌وکارهای OCOP (یک کمون، یک محصول) به طور فزاینده‌ای بر تقاضای بازار، کیفیت پایدار و ارزش برند تمرکز می‌کنند، نه اینکه کمیت را بر کیفیت ترجیح دهند.

تا به امروز، این استان ۱۳ محصول دارد که در سطح ملی به رتبه ۵ ستاره OCOP دست یافته‌اند، از جمله ورمیشل کاساوا از شرکت تعاونی تای هوان (بخش کان مین).

در حال حاضر، بیش از دو سوم نهادهای OCOP (یک کمون، یک محصول) استان، تعاونی هستند که نقش اصلی را در پیوند تولید و مصرف محصول ایفا می‌کنند. از طریق مدل تعاونی، بسیاری از خانوارها در تکنیک‌های کشاورزی ایمن، بهبود بهره‌وری و مشارکت در زنجیره‌های ارزش پایدار، پشتیبانی دریافت می‌کنند.

علاوه بر تمرکز بر کیفیت محصول، بسیاری از کسب‌وکارها و تعاونی‌ها در حال سرمایه‌گذاری در ایجاد داستان‌های برند مرتبط با فرهنگ محلی و توسعه سبز نیز هستند.

چندین واحد پیشگام با خطوط تولید ممتاز مانند Tan Vien Tea، Diep Tra Shan، Hong Tra Shan، Bach Tra Shan… در حال ارتقای ارزش چای سنتی مطابق با استانداردهای سبز و پایدار هستند. این محصولات به حفظ جوهره چای ویتنامی، ترویج فرهنگ چای و ورود تدریجی برندهای چای ویتنامی به بازار بین‌المللی کمک می‌کنند.

بسیاری از محصولات چای تای نگوین اکنون بر اساس کیفیت، تصویر حرفه‌ای، قابلیت ردیابی و ارزش‌های فرهنگی مرتبط با منطقه کشت چای رقابت می‌کنند. این همچنین مسیری است که به محصولات چای OCOP و بسیاری دیگر از محصولات OCOP استان کمک می‌کند تا رقابت‌پذیری خود را افزایش داده و به تدریج به سیستم‌های توزیع مدرن دسترسی پیدا کنند.

مشتریان ترجیح می‌دهند محصولات قارچی را از شرکت بیوتکنولوژی فو گیا (شهرستان دای فوک) خریداری کنند.

آقای نگوین ون دونگ، رئیس اتحادیه تعاونی استانی تای نگوین، اظهار داشت: برای توسعه پایدار محصولات OCOP، کیفیت باید پایه و اساس باشد. هنگامی که محصولات از فرآیندهای تولید گرفته تا بسته‌بندی، برندسازی و قابلیت ردیابی استاندارد شوند، رقابت‌پذیری آنها افزایش می‌یابد و شرایطی برای گسترش بازار مصرف ایجاد می‌شود.

تقویت ارتباطات و گسترش بازارها.

برای گسترش بازار محصولات OCOP، تای نگوین بیش از ۳۶۰ نقطه برای معرفی و فروش محصولات در سوپرمارکت‌ها، مناطق توریستی، استراحتگاه‌ها و بسیاری از مناطق استان ایجاد کرده است. از طریق این نقاط، محصولاتی مانند چای، ورمیشل، عسل، کدو سبز معطر، عصاره زردچوبه و محصولات کشاورزی فرآوری شده فرصت‌های بیشتری برای دسترسی به مصرف‌کنندگان دارند و به تدریج ارزش خود را افزایش داده و برند خود را می‌سازند.

این استان از ابتدای سال، همزمان با توسعه شبکه فروش، تبلیغات تجاری خود را از طریق برگزاری نمایشگاه‌ها، جشنواره‌ها و هفته‌های تبلیغاتی در داخل و خارج از استان تشدید کرده است.

محصولات OCOP تای نگوین توجه قابل توجهی از مصرف‌کنندگان را در نمایشگاه‌ها، بازارهای مکاره و برنامه‌های ترویج تجارت که در داخل و خارج از استان برگزار می‌شوند، به خود جلب می‌کند.

قابل توجه است که نمایشگاه «صنعت و تجارت تای نگوین - OCOP 2026» 160 غرفه از 21 استان و شهر را گرد هم آورد و هزاران محصول ویژه منطقه‌ای را به نمایش گذاشت؛ و شرکت در اولین نمایشگاه بهاره در هانوی در سال 2026... این امر به ورود بسیاری از محصولات تای نگوین OCOP به بازار پایتخت و استان‌های شمالی کمک کرد.

در کنار تبلیغات مستقیم تجاری، تحول دیجیتال به یک کانال مصرف مهم برای محصولات OCOP تبدیل می‌شود. در حال حاضر، کل استان بیش از ۲۰۰۰۰۰ خانوار کشاورز دارد که در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک مانند Postmart.vn، Voso.vn، C-Thinguyen… حساب کاربری ایجاد کرده‌اند و بیش از ۲۰۰۰ محصول برای تجارت آنلاین فهرست شده‌اند.

بسیاری از تعاونی‌ها و کسب‌وکارها به‌طور فعال محصولات خود را از طریق Shopee، TikTok Shop و فیس‌بوک می‌فروشند و آن را با پخش زنده ترکیب می‌کنند تا محصولات خود را تبلیغ کرده و بازار خود را گسترش دهند.

به طور خاص، تای نگوین به طور فعال برنامه‌ای را برای حمایت از معامله‌گران کوچک در بازارهای سنتی در به کارگیری تجارت الکترونیک، همراه با برنامه ملی وزارت صنعت و تجارت برای ترویج فناوری دیجیتال برای توسعه تجارت الکترونیک، اجرا می‌کند.

برنامه مگالایو با عنوان «جوهر چای ویتنامی» در شرکت تعاونی چای هائو دات (کمون تان کونگ) برگزار شد و تجربیات کشت چای و فروش زنده در پلتفرم‌های دیجیتال را با هم ترکیب کرد.

برجسته‌ترین رویداد، رویداد مگالایو با عنوان «جوهر چای ویتنامی» بود که در ۲۳ آوریل ۲۰۲۶ در شرکت تعاونی چای هائو دات برگزار شد و تجربیات کشت چای را با فروش زنده در پلتفرم‌های دیجیتال ترکیب کرد. از این طریق، بسیاری از محصولات چای و محصولات کشاورزی شاخص استان به پایگاه مشتری آنلاین بزرگی رسیدند و به انتشار فرهنگ چای ویتنامی و گسترش بازارها برای محصولات محلی کمک کردند.

خانم دانگ توی لین، رئیس هیئت مدیره شرکت APG Eco JSC (شهر هوشی مین)، اظهار داشت: قبل از شرکت در مگالایو «جوهر چای ویتنامی»، ما در مارس 2026 مستقیماً مناطق کشت چای و تأسیسات تولید آن را در تای نگوین بررسی کردیم تا فرآیند و داستان محصولات OCOP را بهتر درک کنیم.

تجربه در شرکت تعاونی چای هائو دات چشمگیر بود، زیرا فعالیت پخش زنده با فضای واقعی تولید مرتبط بود و محصول را اصیل‌تر و از نظر احساسی طنین‌اندازتر می‌کرد. همین کیفیت پایدار و ارزش فرهنگی متمایز است که جذابیت چای تای نگوین را در پلتفرم‌های دیجیتال ایجاد کرده است.

علاوه بر این، این استان در حال هماهنگی با پلتفرم‌های تجارت الکترونیک مانند Shopee و TikTok است تا از مشاغل و تعاونی‌ها در مشارکت در تجارت آنلاین حمایت کند؛ و همزمان، محصولات را در وب‌سایت وزارت صنعت و تجارت، خبرنامه اقتصادی و تجاری Thai Nguyen و صفحه طرفداران مرکز استانی ترویج صنعتی و ترویج تجارت تبلیغ می‌کند.

در سال ۲۰۲۶، وزارت صنعت و تجارت همچنین ۱۰ ویدئو برای حمایت از ارتقای تجارت و ایجاد ارتباط بین عرضه و تقاضا برای محصولات ویتنامی تولید خواهد کرد.

نمایشگاه‌ها و مراکز نمایش محصولات OCOP به یک کانال توزیع مهم تبدیل می‌شوند که به تبلیغ و نزدیک‌تر کردن محصولات کشاورزی محلی به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند.

آقای نگوین هوی هوانگ، معاون مدیر اداره صنعت و تجارت، گفت: برای بهبود کارایی، این اداره به ترویج تجارت در پلتفرم‌های دیجیتال ادامه خواهد داد؛ با دانشگاه‌ها، کسب‌وکارها و تعاونی‌ها هماهنگی خواهد کرد تا دوره‌های آموزشی زیادی را برای بهبود مهارت‌های فروش آنلاین، ساخت فروشگاه‌های آنلاین و اداره کسب‌وکارها در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک سازماندهی کند.

علاوه بر این، بسیاری از برنامه‌های پخش زنده بزرگ، نمایشگاه‌ها و بازارهای OCOP (یک کمون، یک محصول) همچنان در حال اجرا هستند و به ترویج و ارتباط مصرف محصولات کلیدی استان از طریق کانال‌های سنتی و تجارت الکترونیک کمک می‌کنند...

با تلاش‌های هماهنگ تمام سطوح دولت، سازمان‌های مربوطه و جامعه تجاری، محصولات OCOP در تای نگوین به تدریج جایگاه خود را در بازار تثبیت می‌کنند، ارزش اقتصادی را افزایش می‌دهند و هویت فرهنگی محلی را گسترش می‌دهند.

با گسترش کانال‌های توزیع، استاندارد شدن برندها و افزایش رقابت‌پذیری، OCOP به نیروی محرکه مهمی برای توسعه اقتصاد روستایی به سمت نوسازی، ادغام و پایداری تبدیل خواهد شد.

منبع: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202605/mo-rong-dau-ra-cho-san-pham-ocop-58b556b/