گسترش بازار مصرف میوه اژدهای بین توآن

میوه اژدهای بین توآن یک محصول کشاورزی با مزایای رقابتی در بازارهای داخلی و خارجی محسوب می‌شود. با این حال، اخیراً وضعیت صادرات کالاهای محلی، از جمله محصولات کشاورزی (عمدتاً میوه اژدها)، نیز با مشکلات زیادی روبرو شده است. بنابراین، این منطقه به افزایش حمایت از ترویج تجارت برای گسترش بازار مصرف میوه اژدها با پیش‌بینی تولید حدود ۶۶۳۰۰۰ تن در سال ۲۰۲۳ ادامه خواهد داد.

تصویر بزرگ

در سال‌های اخیر، میوه اژدهای بین توآن عمدتاً در بازار داخلی (حدود ۱۵٪ از تولید) مصرف و صادر شده است (۸۵٪ از تولید). از این میزان صادرات، تنها ۲ تا ۳٪ رسمی است، بقیه از طریق تجارت مرزی از طریق بازار چین یا ارتباط با مشاغل خارج از استان برای صادرات مستقیم انجام می‌شود.

موجودی صادرات میوه اژدها در ham thuan nam anh ngoc lan 1-.jpg

میوه اژدها-بارگذاری شده-روی-کانتینر-برای-صادرات-anh-n.lan-2-.jpg — *فعالیت‌هایی در یک مرکز صادرات میوه اژدهای بین توآن (عکس: نگوک لان).*

مشخص است که بازار رسمی صادرات میوه اژدهای بین توآن در حال حاضر آسیا است (حدود 75٪ از تولید را تشکیل می‌دهد)، از جمله: چین، هنگ کنگ، تایوان، فیلیپین، کره، سنگاپور، تایلند، مالزی، میانمار، اندونزی، قطر، امارات متحده عربی... در حالی که بازار اروپا (حدود 8٪) شامل آلمان، هلند، روسیه، اسپانیا و بازار آمریکا (حدود 15٪) کانادا است، بازار ایالات متحده و اقیانوسیه (که بخش ناچیزی را تشکیل می‌دهد) عمدتاً در استرالیا و نیوزیلند مصرف می‌شود... برای ژاپن، میوه اژدهای بین توآن اکنون با موفقیت برای حفاظت از نشانه‌های جغرافیایی ثبت شده است و اولین گام در ایجاد مزیت رقابتی برای محصولات ویژه محلی در این بازار است.

در مجموع، میوه اژدهای بین توآن که به صورت صادرات در مقیاس کوچک مصرف می‌شود، هنوز بخش عمده‌ای از تولید (حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد) را تشکیل می‌دهد که توسط مشاغل، موسسات و خانوارهای تاجر خریداری شده و برای صادرات به چین به دروازه‌های مرزی شمالی منتقل می‌شود. عمدتاً از طریق جفت دروازه‌های مرزی زیر: تان تان (لانگ سون) - پو چای (گوانگشی، چین)، کیم تان (لائو کای) - ها خائو (یوننان، چین)، تان توی ( ها گیانگ ) - تین بائو (یوننان، چین)، مونگ کای (کوانگ نین) - دونگ هونگ (گوانگشی، چین).

هنوز مشکل داره

در پایان سه ماهه اول سال 2023، گردش مالی صادرات این استان به 164 میلیون دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته نزدیک به 11 درصد کاهش یافته و به 20 درصد از برنامه رسیده است که از این میزان، محصولات کشاورزی به 2.9 میلیون دلار رسید که 3.26 درصد کاهش یافته است. به ویژه، میوه اژدها که از طریق مجاری رسمی در سه ماهه اول امسال صادر شده است، 1150 تن با گردش مالی 1.8 میلیون دلار بوده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 13.17 درصد کاهش یافته است... در مورد صادرات غیررسمی، وزارت صنعت و تجارت اعلام کرد که طبق داده‌های جمع‌آوری شده از استان‌های مرزی شمالی، در دو ماه اول سال 2023، میزان صادرات میوه اژدها از طریق دروازه مرزی ویتنام - چین حدود 84300 تن بوده است که بیشتر آن هنوز میوه اژدهای بین توآن بوده است. با این حال، در بازار چین، اداره کل گمرک این کشور تعدادی دستور (شماره 248، 249، 259) در زمینه مدیریت ایمنی مواد غذایی برای واردات و صادرات صادر کرده است. همزمان، فرآیند مدیریت ایمنی مواد غذایی برای کالاهای وارداتی به بازار چین را تشدید کرده و کنترل شرکت‌های تولید واردات مواد غذایی خارجی را تقویت کنید... بنابراین، هنگام صادرات به بازار چین، اجرای کامل رویه‌ها ضروری است. در صورتی که کالاها برای مدت طولانی انبار شوند، بر کیفیت محصول تأثیر گذاشته و باعث ضرر اقتصادی برای شرکت می‌شود. علاوه بر این، شرکت‌های محلی هنوز فاقد اطلاعات و پایگاه داده از شرکت‌هایی هستند که رسماً میوه اژدها را از بازار چین و سایر بازارهای وارداتی میوه اژدها وارد می‌کنند.

اخیراً، ترویج صادرات میوه اژدها به بازار اروپا، آسیای جنوب شرقی و آسیای شمال شرقی هنوز با مشکلاتی روبرو است. علاوه بر این، تولید سالانه و گردش مالی صادرات به آرامی افزایش می‌یابد. در توضیح این موضوع، بخش عملیاتی گفت که از آنجا که شرکت‌های استان عمدتاً میوه اژدهای بین توآن را برای صادرات به سایر شرکت‌ها فرآوری یا می‌فروشند، این نشان دهنده درآمد حاصل از این منطقه نیست... در صادرات میوه اژدها، این استان همچنین قصد دارد بازارهای جدیدی مانند خاورمیانه، هند و کشورهایی را که برای افزایش صادرات با ویتنام توافق‌نامه‌های تجارت آزاد امضا کرده‌اند، توسعه دهد تا وابستگی به بازار چین را کاهش دهد. و علیرغم علاقه به اجرا، صادرات میوه اژدهای بین توآن به دلیل اختلال در زنجیره تأمین به دلیل تأثیر اپیدمی کووید-۱۹ که اخیراً در برخی از کشورها به شدت شیوع یافته است، در گسترش بازار مصرف با مشکلاتی روبرو است...

گسترش بازار

در واقع، اکثر شرکت‌های محلی که در صادرات میوه اژدها مشارکت دارند، کوچک و متوسط هستند و بودجه محدودی برای فعالیت‌های ترویجی تجاری دارند. بنابراین، مشارکت در برنامه‌های ترویجی تجاری نیز محدود است، بنابراین حمایت دولت، به ویژه برای فعالیت‌های ترویجی تجاری در خارج از کشور، مورد نیاز است.

به منظور گسترش بازار مصرف، این منطقه به حمایت از انجمن میوه اژدهای بین توآن و شرکت‌های صادرات کشاورزی (عمدتاً میوه اژدها) برای شرکت در برنامه‌های ترویج تجارت توجه خواهد کرد. بر این اساس، به اجرای مؤثر طرح توسعه و گسترش بازار مصرف محصولات میوه اژدهای بین توآن در داخل و خارج از کشور در دوره 2021 تا 2025 ادامه خواهد داد. علاوه بر این، از شرکت‌های فرآوری و صادرات میوه اژدهای بین توآن نیز برای شرکت در نمایشگاه‌های تخصصی معتبر میوه و سبزیجات که سالانه برگزار می‌شود، حمایت می‌کند... با چین، بر شرکت در نمایشگاه‌ها و همایش‌های بزرگ و بین‌المللی برای جستجوی فرصت‌های تجاری، ارتباط مستقیم با شرکای وارداتی معتبر و ترویج صادرات رسمی به این بازار تمرکز دارد. از سوی دیگر، ما بازارهای سنتی را تثبیت و گسترش خواهیم داد، افتتاح بازارهای جدید و بالقوه را ترویج خواهیم کرد و بر بازارهای هند، پاکستان، بنگلادش یا کشورهای خاورمیانه که با ویتنام توافق‌نامه‌های تجارت آزاد امضا کرده‌اند، تمرکز خواهیم کرد.

در همین راستا، اداره کل امور اجرایی استان از وزارت صنعت و تجارت درخواست کرده است که به حمایت از این منطقه در ترویج مصرف و صادرات میوه اژدها (چه به صورت مستقیم و چه آنلاین) از طریق بازارها، به ویژه صادرات رسمی به چین، ادامه دهد. یا مانند حمایت از تبلیغات و ترویج محصولات میوه اژدهای بین توآن و معرفی شرکا برای تجارت، واردات و توزیع محصولات میوه اژدها در غرفه نمایشگاهی در طول سازماندهی یک هیئت تجاری از استان بین توآن توسط این منطقه برای شرکت در نمایشگاه بین‌المللی واردات شانگهای - چین (طبق برنامه ملی ترویج تجارت در سال 2023).

علاوه بر این، از وزارت صنعت و تجارت نیز درخواست می‌شود که به وزارت کشاورزی و توسعه روستایی توصیه کند که میوه اژدها را در گروه محصولات کلیدی ملی قرار دهد تا استراتژی برای تبدیل آن به یک صنعت توسعه پایدار داشته باشد. به برگزاری دوره‌های آموزشی برای راهنمایی بازرسی، نظارت و راهنمایی در مورد اسناد و رویه‌های درخواست کد برای مناطق کشت، تأسیسات بسته‌بندی و همچنین الزامات نظارتی و موانع فنی بازارهای صادراتی توجه شود... برای مشاوران تجاری ویتنامی در خارج از کشور، وزارت صنعت و تجارت بین توآن همچنین درخواست کرد که به حمایت از این منطقه برای تبلیغ میوه اژدها بین توآن در بازارهای خارجی ادامه دهند.

تخمین زده می‌شود که امسال، تولید میوه اژدهای این استان می‌تواند به ۶۶۳۰۰۰ تن (برابر با ۱۱۱٪ از برنامه سالانه) برسد که حدود ۱۵۰۰۰۰ تن آن تنها در سه ماهه دوم سال ۲۰۲۳ خواهد بود. با این حال، در این مدت، میوه اژدهای بین توآن که در صادرات شرکت می‌کند، باید از نظر قیمت با محصولات مشابه از کشورهایی مانند تایلند، چین و بسیاری از میوه‌های گرمسیری دیگر در فصل خود رقابت کند، بنابراین مصرف ممکن است با مشکلات زیادی روبرو شود...

منبع