یک ماهی تن باله آبی به قیمت بیش از ۱.۳ میلیون دلار به حراج گذاشته شد.

یک ماهی تن باله آبی در حراجی بازار تویوسو در توکیو، ژاپن، ۵ ژانویه ۲۰۲۵

در ۵ ژانویه، اولین حراج سال نو در بازار تویوسو، کوتو وارد، توکیو (ژاپن) برگزار شد. در اینجا، یک ماهی تن باله آبی با بالاترین قیمت ۲۰۷ میلیون ین (حدود ۱.۳۲ میلیون دلار آمریکا) "نهایی" شد.

این ماهی تن باله آبی ۲۷۶ کیلوگرم وزن داشت و در آب‌های اطراف اوما، استان آئوموری صید شد.

این چهاردهمین سال متوالی است که ماهی تن باله آبی صید شده در این منطقه دریایی، عنوان «بهترین ماهی تن» را به خود اختصاص می دهد.

قیمت ۲۰۷ میلیون ینی برای یک ماهی تن باله آبی، دومین قیمت بالا از سال ۱۹۹۹، زمانی که رکوردها شروع شد، بود و تنها از رکورد ۳۳۳.۶ میلیون ینی در حراج سال ۲۰۱۹ عقب‌تر بود و بیش از دو برابر قیمت ۱۱۴.۲۴ میلیون ینی سال گذشته است.

طبق تخمین‌ها، هر کیلوگرم از این ماهی تن حدود ۷۵۰،۰۰۰ ین قیمت دارد و وقتی به سوشی تبدیل شود، هر تکه آن حدود ۳۰،۰۰۰ ین (حدود ۱۹۰ دلار آمریکا) قیمت خواهد داشت.

معمولاً قیمت یک ماهی تن در زمستان در بازار حراجی تویوسو بین ۱ تا ۱.۵ میلیون ین است، اما در اولین حراجی‌های سال، شرکت‌های واسطه اغلب قیمت‌های بالایی را تعیین می‌کنند به این امید که در سال جدید عملکرد خوبی داشته باشند.

صید ماهی تن در زمستان نبردی سخت با طبیعت است و قیمت‌ها در حراج‌های اوایل سال به شدت به کیفیت ماهی‌های عرضه شده بستگی دارد.

علاوه بر این، با توجه به اینکه شرکت‌های واسطه‌ای ماهی را بر اساس سفارش‌های رستوران‌ها و فروشگاه‌های خرده‌فروشی خریداری می‌کنند، اولین حراج سال نیز شاخص مهمی از روند مصرف مردم ژاپن در آینده است.

سل (سنتز)

منبع: https://baohaiduong.vn/mot-con-ca-ngu-vay-xanh-duoc-ban-dau-gia-hon-1-3-trieu-usd-402287.html