فصل برداشت «عجیب» در منطقه جنگلی تپه‌ای بخش نگوین ترای (های فونگ)

اگرچه کمباین وجود دارد، مردم در منطقه جنگلی تپه‌ای بخش نگوین ترای (های فونگ) هنوز عادت برداشت دستی را در مزارع پراکنده حفظ کرده‌اند.

در آخرین روزهای فصل، در مزارع کوچک پراکنده در میان تپه‌های بخش نگوین ترای، صدای خنده با چرخش سریع داس‌ها آمیخته شده است.

با عبور از شیب‌های کوچک، و دنبال کردن دامنه تپه‌ها، به مزارع برنجی رسیدند که در میان تپه‌های سبز و جنگل‌ها قرار داشتند.

مردم چین در اینجا هنوز یک ابزار کشاورزی مخصوص به نام «داس» را حفظ کرده‌اند. این ابزار از تنه گیاه داس ساخته شده و یک داس کوچک به انتهای آن متصل است که هم برای جمع‌آوری و هم برای بریدن بوته‌های برنج استفاده می‌شود.

در دستان کشاورز، «داس» ماهر به سرعت حرکت می‌کند، داس به آرامی هر خوشه برنج را می‌بُرد و بوی قوی کاه تازه را منتشر می‌کند.

هر سال در این زمان، زنان محله با هم به مزارع می‌روند، مقداری برداشت می‌کنند، مقداری بقچه، خنده و پچ پچ هر مزرعه را پر می‌کند.

به لطف کمک خواهرانش، مزرعه برنج خانم مک تی چان در مجتمع مسکونی بای تائو ۲ در عرض یک لحظه به تلی از کاه تبدیل شد.

هر فصل برداشت نه تنها برداشت محصول است، بلکه فرصتی برای تقویت پیوندهای همسایگی نیز محسوب می‌شود، سنتی زیبا که نسل به نسل در این منطقه کوهستانی به یک رسم تبدیل شده است.

بچه‌ها هم مادربزرگشان را تا مزارع دنبال می‌کردند، صدای زمزمه‌هایشان با خنده‌ی بزرگسالان در هم می‌آمیخت و فصل برداشت را در منطقه‌ی کوهستانی نگوین ترای شلوغ‌تر و آشناتر می‌کرد.

خانم نگوین تی تین، که خود را برای ۷۶ سالگی آماده می‌کند، هنوز هم عادت دارد هر گل برنجی را که در مزرعه پراکنده می‌شود، با دقت بچیند. او گفت که هر گل برنج نشان دهنده عرق و تلاش کل محصول است و حیف است که حتی یکی از آنها را از دست بدهیم.

صداها و خنده‌ها پر جنب و جوش بودند، داس‌ها به سرعت چرخانده می‌شدند و دسته‌های برنج طلایی به سرعت جمع می‌شدند.

به دلیل کوهستانی بودن منطقه، گروه‌هایی از مردم که با بسته‌های برنج طلایی در دست، در امتداد شیب کوچک به سمت جاده اصلی می‌رفتند، یکدیگر را دنبال می‌کردند.

هر دسته برنج، مرتب و منظم، روی کامیون بارگیری می‌شود و آماده انتقال به محوطه خشک‌کنی است.

در بحبوحه زندگی مدرن، زمانی که دشت‌ها به صدای کمباین‌ها عادت کرده‌اند، در تپه‌های جنگلی نگوین ترای، صحنه برداشت دستی هنوز وجود دارد. تصویر کشاورزان اقلیت قومی که در کنار مزارع برنج رسیده می‌درخشند، دستانشان به سرعت داس‌ها را به کار می‌گیرد، صدا و خنده‌شان در کوه‌ها و جنگل‌ها طنین‌انداز می‌شود... برداشت محصول در اینجا را مانند یک تصویر روستایی می‌کند.

دو توآن

منبع: https://baohaiphong.vn/mua-gat-khac-la-o-vung-doi-rung-phuong-nguyen-trai-hai-phong-526477.html