فصل جمع‌آوری دانه‌های درخت تونگ.

از ابتدای ماه اوت، افرادی که در نزدیکی مناطق جنگلی حفاظت‌شده در منطقه هونگ هوا، به ویژه در کمون هونگ تان - جایی که تمرکز زیادی از درختان کهنسال تونگ وجود دارد - زندگی می‌کنند، شروع به چیدن میوه‌های رسیده تونگ برای فروش و کسب درآمد اضافی کرده‌اند. میوه تونگ منبع معیشتی است که به اقلیت‌های قومی در این منطقه کمک می‌کند تا از خانواده‌های خود حمایت کنند...

خانم هو تی دونگ میوه‌های رسیده تونگ را برای برداشت انتخاب می‌کند - عکس: دی.وی.

جمع‌آوری «هدایای جنگل»

در اوایل ماه اوت، هنگامی که میوه‌های رسیده درخت تونگ به زمین می‌افتند، بسیاری از اقلیت قومی وان کیو در کمون هونگ تان برای جمع‌آوری آنها به جنگل می‌روند. این زمان، زمان فراغت پس از پایان کشاورزی و همچنین زمانی است که دانش‌آموزان در تعطیلات تابستانی هستند، بنابراین از سالمندان و بزرگسالان گرفته تا کودکان خردسال، همه از این زمان استفاده می‌کنند تا سعی کنند تا حد امکان میوه‌های درخت تونگ را جمع‌آوری کنند تا درآمد خود را افزایش دهند.

در حالی که در امتداد جاده به سمت منطقه پروژه انرژی بادی در کمون هونگ تان قدم می‌زدیم، به دو زن، هو تی کو و هو تی دونگ، هر دو اهل روستای ترام، برخوردیم که نشسته بودند و دانه‌های درخت تونگ را که تازه در جنگل جمع‌آوری کرده بودند، جدا می‌کردند. این دو زن با دستان چابک و ماهر خود، تنها در مدت کوتاهی بیش از ده کیلوگرم دانه از میوه‌های رسیده و سیاه تونگ جدا کرده بودند.

خانم دونگ گفت که چند روزی است که او و خانم کو ساعت ۴ صبح برای جمع‌آوری میوه‌های تونگ به جنگل می‌روند. خانم دونگ گفت: «میوه‌های تونگ معمولاً شب‌ها می‌ریزند، بنابراین باید عجله کنیم و خیلی زود برویم. در چند سال گذشته، در فصل میوه‌های تونگ، من و خواهرم درآمد اضافی قابل توجهی کسب کرده‌ایم، به طور متوسط ​​۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار دونگ در روز، گاهی اوقات حتی بیشتر. در اینجا، علاوه بر درآمد حاصل از کشاورزی در مزارع دامنه تپه و شالیزارهای برنج، درخت تونگ سهم زیادی در بهبود زندگی خانواده من داشته است.»

به گفته این زنان، پس از پوست کندن دانه‌های درخت تونگ، اگر به صورت تازه با قیمت فعلی اوایل فصل فروخته شوند، حدود ۵۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به فروش می‌رسند. اگر از هوای آفتابی برای خشک کردن آنها استفاده کنند، می‌توانند حدود ۱۰۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بفروشند.

خانم کو در حالی که کنار او نشسته بود، افزود: «کار جمع‌آوری میوه تونگ بسیار ساده است و برای ما درآمدی به همراه دارد که می‌توانیم هزینه‌های زندگی روزمره‌مان را تأمین کنیم، بنابراین هر فصل، من و خواهرانم برای جمع‌آوری میوه تونگ به جنگل می‌رویم. پس از جمع‌آوری تمام میوه‌ها در حاشیه جنگل، بیشتر و بیشتر به اعماق جنگل می‌رویم. برای بهره‌مندی در درازمدت، همیشه هنگام برداشت میوه تونگ از توصیه‌های مأموران حفاظت از جنگل پیروی می‌کنیم. ما میوه‌های رسیده را می‌چینیم و میوه‌های رسیده افتاده را جمع می‌کنیم، اما درختان را قطع نمی‌کنیم و شاخه‌ها را نمی‌شکنیم.»

هو لام هوانگ، دانش‌آموز کلاس نهم و برادرزاده آقای مونگ، شیره درخت تونگ را جمع‌آوری می‌کند تا قبل از شروع سال تحصیلی جدید، برای خرید کتاب، دفتر و لباس پول دربیاورد - عکس: دی.وی.

نه چندان دور، ما با آقای هو ون مونگ (۶۱ ساله) و نوه‌اش، هو لام هونگ، دانش‌آموز کلاس نهم از کمون هونگ تان، روبرو شدیم که با عجله از میان جنگل ملالوکا به سمت مزرعه خود می‌رفتند. آقای مونگ گفت: «خانواده من حدود ۱ هکتار زمین دارند که درختان تونگ در میان درختان اقاقیا کاشته شده است. هر بار که میوه رسیده می‌افتد، من و نوه‌ام برای چیدن میوه به مزرعه می‌رویم. پس از برداشت تونگ‌ها در مزرعه‌مان، برای چیدن بیشتر به جنگل‌های حفاظت‌شده می‌رویم.»

«در این فصل، هر وقت وقت آزاد داشته باشیم، از آن استفاده می‌کنیم و به جنگل می‌رویم تا شیره درخت تونگ را بچینیم و بفروشیم و درآمد اضافی کسب کنیم.» پس از ساعت‌ها جستجو در قسمتی از جنگل، آقای مانگ و نوه‌اش، غرق در عرق، با دو کیسه کرباسی پر از شیره درخت تونگ برگشتند. آقای مانگ با خوشحالی به کیسه‌های شیره‌ای که تازه چیده بودند اشاره کرد و گفت: «امروز، من و نوه‌ام مطمئناً بیشتر از روزهای قبل خواهیم چید. فقط در نصف روز، دو کیسه را با بیش از ۴۰ کیلوگرم شیره پر کرده‌ایم. در حال حاضر، در ابتدای فصل، قیمت فقط کمی بیش از ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، معمولاً قیمت در پایان فصل بالاتر می‌رود. با چیدن دقیق، من و نوه‌ام می‌توانیم روزانه بین ۴۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد داشته باشیم.»

هو لام هوانگ هنگام گپ زدن با ما، با افتخار لباس‌ها و لوازم مدرسه‌ای را که تازه برای سال تحصیلی آینده خریده بود، به ما نشان داد.

هوانگ گفت: «پول لباس و لوازم مدرسه از فروش بذر درخت تونگ به مدت بیش از شش ماه تأمین شده است. من سعی خواهم کرد از الان تا شروع سال تحصیلی جدید بذر درخت تونگ را جمع‌آوری کنم تا برای کمک به والدینم و خرید لوازم مدرسه بیشتر، پول دربیاورم.» نه تنها هوانگ، بلکه در طول مسیر به جنگل‌های حفاظت‌شده در منطقه پروژه انرژی بادی هونگ تان، با کودکان زیادی در سنین دبستان و راهنمایی نیز ملاقات کردیم که بستگان خود را برای جمع‌آوری بذر درخت تونگ همراهی می‌کردند تا به والدینشان در کسب درآمد اضافی کمک کنند.

درخت چند منظوره، فواید فراوان

ما آقای نگوین هو شوان، کارمند ایستگاه مدیریت حفاظت از جنگل هونگ پونگ، تحت نظر هیئت مدیریت حفاظت از جنگل هونگ هوا - داکرونگ، را در یک سفر میدانی به چندین بخش از حاشیه جنگل با درختان تونگ فراوان در کمون هونگ تان دنبال کردیم. در این زمان، درختان تونگ قدیمی در این منطقه آماده برداشت هستند. در طول مسیر، موتورسیکلت‌های زیادی متعلق به مردم محلی در کنار جاده پارک شده بودند و منتظر بودند تا میوه تونگ را به خانه منتقل کنند.

طبق آمار، استان کوانگ تری در حال حاضر نزدیک به ۳۰۰۰ هکتار جنگل درخت تونگ دارد که بیش از ۲۱٪ از کل مساحت درختان تونگ در سراسر کشور را تشکیل می‌دهد و عمدتاً در مناطق هونگ هوا و داکرونگ متمرکز است. بیش از ۸۳٪ از مساحت درختان تونگ در جنگل‌های حفاظت‌شده قرار دارد و مابقی آن در زمین‌های جنگلی تولیدی متعلق به مردم محلی است. درخت تونگ هم ارزش حفاظتی دارد و هم معیشت مردم مناطق کوهستانی را با عملکرد سالانه تقریباً ۱۰۰۰ تن فراهم می‌کند. استان کوانگ تری قصد دارد تا سال ۲۰۲۶ به برداشت تقریباً ۴۰۰۰ تن درخت تونگ دست یابد که معادل ارزش تجاری حدود ۵۰ میلیارد دونگ ویتنام در سال است. این منبع درآمد قابل توجهی است که به افرادی که در نزدیکی مناطق جنگلی حفاظت‌شده زندگی می‌کنند، کمک می‌کند تا شرایط زندگی خود را بهبود بخشند.

ایستگاه مدیریت حفاظت از جنگل هونگ فونگ مسئول حفاظت از یک منطقه جنگلی حفاظتی به مساحت تقریبی ۲۵۰۰ هکتار است که حدود ۱۰۰۰ هکتار آن با درختان تونگ کاشته شده است. آقای شوان با خوشحالی گفت: «این یک گونه درختی با رشد مختلط و پشتیبان است که هم عملکرد حفاظتی دارد و هم ارزش اقتصادی قابل توجهی برای مردم محلی فراهم می‌کند. در طول فصل برداشت تونگ، ما اغلب مردم را آموزش می‌دهیم و تشویق می‌کنیم که بدون قطع درختان یا شکستن شاخه‌ها، به طور پایدار برداشت کنند. مردم با شناخت مزایای بلندمدت درختان تونگ، به خوبی از برداشت و حفاظت از درختان پیروی می‌کنند.»

به گفته آقای شوان، درخت تونگ درختی سریع الرشد است که به اندازه سایر درختان به مراقبت نیاز ندارد. به طور خاص، این نوع درخت برای مناطق خاصی در منطقه هونگ هوا مانند هونگ تان، هونگ پونگ، تان تان، هونگ لین و هونگ سون مناسب است. به جای اینکه معمولاً 7 سال طول بکشد تا درخت میوه دهد، در این مناطق، درخت تونگ به سرعت رشد می‌کند و تا سال سوم یا چهارم تاج درخت را تشکیل می‌دهد، سپس گل می‌دهد و اولین میوه‌های خود را تولید می‌کند.

آقای شوان توضیح داد: «درخت تونگ می‌تواند از طریق بذر دوباره رشد کند و به سرعت رشد می‌کند. مزیت آن این است که در زمستان (تقریباً از نوامبر تا فوریه سال بعد) برگ‌هایش را می‌ریزد، سپس در تابستان (تقریباً از آوریل تا نوامبر) دوباره سبز می‌شود و در نتیجه سایه ایجاد می‌کند، خاک را مرطوب می‌کند و شرایط مساعدی را برای رشد بسیاری از گیاهان کم‌ارتفاع ایجاد می‌کند.» تحقیقات بیشتر نشان داد که درخت تونگ نه تنها برای محافظت در برابر فرسایش خاک و رانش زمین ارزشمند است، بلکه میوه آن روغن ضروری مورد استفاده به عنوان ماده اولیه برای صنعت داروسازی، رنگ، لاک، جوهر و تولید سوخت‌های زیستی را نیز فراهم می‌کند. در سال‌های اخیر، میانگین قیمت خرید دانه‌های تونگ تازه در منطقه هونگ هوا از ۸۰۰۰ تا ۱۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و از ۵۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در ابتدای فصل متغیر بوده است.

به گفته بویی ون تین، معاون مدیر هیئت مدیره مدیریت جنگل‌های حفاظتی هونگ هوا - داکرونگ، در حال حاضر حدود ۲۵۰۰ هکتار درخت تونگ در منطقه هونگ هوا وجود دارد. این درختان توسط ایستگاه جنگلداری هونگ هوا در سال‌های ۱۹۹۱ و ۱۹۹۲ کاشته شده‌اند و اکنون تحت مدیریت هیئت مدیره هستند. درختان تونگ معمولاً در پایان فوریه هر سال گل می‌دهند و میوه آنها حدود اوت-سپتامبر برداشت می‌شود. آقای تین گفت که برای محافظت از جنگل تونگ و تضمین بازدهی میوه سال به سال، در طول فصل تونگ، بسیاری از مقامات هیئت مدیره و ایستگاه‌ها به طور منظم در جنگل‌ها حضور دارند تا به مردم محلی آموزش دهند که شاخه‌ها را نبرند یا درختان را نبرند.

آقای تین افزود که درخت تونگ در انواع خاک‌ها، از خاک‌های اسیدی و غرقاب گرفته تا مناطق تپه‌ای، زمین‌های بایر و زمین‌های آسیب‌دیده از سموم شیمیایی باقی‌مانده از جنگ، رشد می‌کند. همچنین این درخت یکی از گونه‌های درختی پیشگام است که به سرعت رشد می‌کند و محیطی سبز ایجاد می‌کند و پوشش جنگلی خوبی را برای درختان بومی جهت بازسازی فراهم می‌کند. درخت تونگ همچنین اهداف متعددی دارد؛ علاوه بر عملکرد حفاظتی، ارزش اقتصادی نیز به همراه دارد.

دوک ویت

منبع: https://baoquangtri.vn/mua-nhat-hat-trau-188003.htm