آیا قارچ ریشی می‌تواند با سرطان مبارزه کند؟

اخیراً، بسیاری از بیماران سرطانی این شایعه را پخش کرده‌اند که استفاده از قارچ ریشی می‌تواند از سرطان جلوگیری یا آن را درمان کند. قارچ ریشی در طب سنتی یک گیاه گرانبها محسوب می‌شود، اما آیا واقعاً می‌تواند آنطور که شایعه شده است، سرطان را درمان کند؟

قارچ ریشی یک گیاه دارویی در طب سنتی است - تصویر تصویر

آیا قارچ ریشی می‌تواند با سرطان مبارزه کند؟

طبق اطلاعات مرکز تغذیه بالینی بیمارستان K، قارچ ریشی که با نام علمی Ganoderma lucidum (G. lucidum) شناخته می‌شود، نوعی قارچ منفذدار متعلق به جنس Ganoderma از خانواده Ganodermataceae است.

قارچ ریشی با نام های دیگری مانند گیاه جاودانه (Immortal Herb)، قارچ طول عمر (Longevity Mushroom) و مخمل ابدی (Eternal Velvet) نیز شناخته می شود. انواع قارچ ریشی عبارتند از: ریشی سبز؛ ریشی قرمز یا ریشی قرمز؛ ریشی سیاه؛ ریشی سفید؛ ریشی زرد؛ و ریشی بنفش.

قارچ ریشی قرمز با بیش از ۴۰۰ جزء مختلف و خواص دارویی، حاوی فعال‌ترین ترکیبات است. اجزای اصلی عبارتند از: تری‌ترپنوئیدها (اسید گانودریک، الکل گانودریک و مشتقات آنها)؛ پلی‌ساکاریدها: بتا-دی-گلوکان، بتاگلوکان؛ آدنوزین (مربوط به ریتم قلب)؛ ویتامین‌های B و C؛ و مواد معدنی (سلنیوم، آهن، کلسیم، روی، منیزیم، مس و پتاسیم).

دو گروه اصلی ترکیبات زیست فعال جدا شده از G. lucidum تری ترپنوئیدها و پلی ساکاریدها هستند.

طبق برخی از آخرین مطالعات پیش‌بالینی و آزمایشگاهی، قارچ‌های ریشی حاوی چندین ترکیب با فعالیت ضد سرطانی هستند. مطالعات زیادی روی قارچ‌های ریشی انجام شده است، با این حال، نتایج هنوز ثابت نیستند.

یک کارآزمایی بالینی تصادفی، دوسوکور و کنترل‌شده با دارونما بر روی ۶۸ بیمار مبتلا به سرطان ریه در مرحله نهایی انجام شد تا اثربخشی و ایمنی پلی‌ساکاریدهای استخراج‌شده از قارچ‌های گانودرما لوسیدوم طی ۱۲ هفته ارزیابی شود.

در نتیجه، ماده‌ی مؤثر در کاهش علائم مرتبط با سرطان مانند تب، سرفه، ضعف و تعریق در مقایسه با گروه کنترل مؤثرتر بود.

علاوه بر این، فعالیت سلول‌های طبیعی کشنده سرطان و برخی دیگر از سلول‌های ایمنی را نیز اندکی افزایش داد. با این حال، گروه مداخله 3 مورد مسمومیت دارویی با علائم تهوع و بی‌خوابی را ثبت کردند.

یک مطالعه، تداخلات بالقوه بین داروی ضد سرطان دوکسوروبیسین و تری‌ترپن‌های استخراج شده از قارچ‌های ریشی را ارزیابی کرد. نتایج نشان داد که تری‌ترپن‌ها در فرآیند کشتن سلول‌های سرطانی دهانه رحم، به صورت هم‌افزایی با دوکسوروبیسین تعامل دارند.

مطالعات دیگر نشان داده‌اند که قارچ‌های ریشی باعث افزایش طول عمر بیماران سرطانی نمی‌شوند. بنابراین، اثرات قارچ‌های ریشی بر سرطان هنوز بسیار محدود است.

علاوه بر این، اکثر مطالعات به جای استفاده از خود قارچ‌ها، فقط یک ماده‌ی فعال را از قارچ‌های ریشی استخراج می‌کنند و استخراج ترکیبات شیمیایی از قارچ‌های ریشی بسیار پیچیده است و نیاز به فناوری پیشرفته دارد.

بنابراین، شواهد کافی برای توصیه استفاده مستقیم از قارچ‌های ریشی در حمایت از درمان سرطان بدون راهنمایی متخصص مراقبت‌های بهداشتی وجود ندارد. تحقیقات بیشتری در آینده برای ارزیابی جامع اثرات قارچ‌های ریشی بر سرطان مورد نیاز است.

لین هان

منبع: https://tuoitre.vn/nam-linh-chi-co-chong-duoc-ung-thu-20251222124916533.htm