افزایش رقابت‌پذیری کسب‌وکارهای کالاهای مصرفی تندمصرف و مواد غذایی

کالاهای مصرفی و صنایع غذایی که به سرعت در حال تغییر هستند، نه تنها ستون اقتصاد هستند، بلکه مستقیماً کیفیت زندگی مردم را نیز منعکس می‌کنند. در زمینه اقتصاد دیجیتال و روند تجارت چند کاناله که در حال تغییر شکل زنجیره ارزش جهانی است، بهبود رقابت‌پذیری مشاغل در این زمینه یک نیاز فوری است.

معاون سردبیر روزنامه صنعت و تجارت، نگوین تین کونگ، سخنرانی افتتاحیه این کارگاه را ایراد کرد.

در ۲۵ ژوئن، در هانوی ، روزنامه کانگ تونگ سمیناری با موضوع «بهبود رقابت‌پذیری کالاهای مصرفی سریع‌الانتقال و شرکت‌های غذایی در زمینه تحول دیجیتال و تجارت چندکاناله» برگزار کرد.

نگوین تین کونگ، معاون سردبیر روزنامه صنعت و تجارت، در سخنرانی افتتاحیه خود در این کارگاه به روندهای اصلی حاکم بر بازار مصرف فعلی اشاره کرد، از جمله: تغییر شدید به سمت مصرف «سبز-پاک-سالم»؛ الزامات بالا در مورد مبدا و کیفیت محصول و به ویژه انفجار تجارت الکترونیک.

تا سال ۲۰۲۴، حجم بازار تجارت الکترونیک ویتنام به بیش از ۲۵ میلیارد دلار خواهد رسید که نسبت به سال قبل ۲۰ درصد افزایش خواهد داشت و حدود ۹ درصد از کل فروش خرده‌فروشی کالاها و درآمد خدمات مصرفی در سراسر کشور را تشکیل می‌دهد.

با این حال، در کنار فرصت‌ها، چالش‌های زیادی نیز وجود دارد. بسیاری از کسب‌وکارها، به ویژه شرکت‌های کوچک و متوسط، هنوز در مورد دسترسی به فناوری‌های جدید، مدیریت نوآوری، سرمایه‌گذاری در تحول دیجیتال یا ایجاد یک سیستم توزیع مدرن سردرگم هستند.

در این کارگاه، نمایندگان و سخنرانان تجربیات خود را به اشتراک گذاشتند، توصیه‌های سیاستی ارائه دادند، کاستی‌های نهادها، پشتیبانی فناوری، سرمایه، توزیع و غیره را خاطرنشان کردند تا سازمان‌های مدیریتی، به ویژه وزارت صنعت و تجارت ، بتوانند اصلاحات مناسبی را انجام دهند و مطلوب‌ترین شرایط را برای توسعه پایدار کسب‌وکارها ایجاد کنند.

خانم تران دیو هونگ (دپارتمان مدیریت و توسعه بازار داخلی، وزارت صنعت و تجارت) در مورد سیاست توسعه تجارت داخلی در صنعت مواد غذایی و کالاهای مصرفی تند گردش در زمینه تحول دیجیتال و تجارت چند کاناله گفت: صنعت کالاهای مصرفی تند گردش (FMCG) با ارائه محصولات ضروری مانند غذا، نوشیدنی و بهداشت شخصی با نرخ گردش مالی بالا، که به سرعت منعکس کننده روند مصرف است، نقش کلیدی در زندگی اقتصادی و اجتماعی ایفا می‌کند.

در دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۴، کل فروش خرده‌فروشی صنعت کالاهای مصرفی سریع (FMCG) به طور متوسط ​​سالانه ۱۰ درصد افزایش خواهد یافت، در حالی که تولید ناخالص داخلی در سال ۲۰۲۴، ۷.۰۹ درصد افزایش خواهد یافت و پیش‌بینی می‌شود در سال ۲۰۲۵ به ۸ درصد برسد. بازار همچنین به شدت به سمت مصرف سبز، پاک و سالم با تمرکز بر مبدا و فرآیند تولید در حال تغییر است. به موازات آن، سیستم توزیع مدرن و تجارت الکترونیک به شدت در حال رشد هستند.

با این حال، شرکت‌های کوچک و متوسط ​​هنوز با مشکلاتی در زمینه سرمایه، فناوری و منابع انسانی دیجیتال مواجه هستند. سیاست‌های حمایتی که به طور همزمان اجرا می‌شوند، مانند سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌های لجستیک، پشتیبانی اعتباری، مالیات، آموزش منابع انسانی، بهبود حقوقی مدل‌های O2O، پخش زنده و غیره، به تبدیل صنعت کالاهای مصرفی سریع به یک محرک رشد داخلی پایدار کمک خواهند کرد.

دائو تان تونگ، رئیس بخش تجارت الکترونیک فروشگاه لوته مارت ویتنام، با تأکید بر اینکه تجارت الکترونیک نیروی محرکه توسعه استراتژیک صنعت خرده‌فروشی مدرن است، گفت: تجارت الکترونیک دیگر صرفاً یک کانال فروش جدید نیست، بلکه به یک جزء اصلی در استراتژی توسعه صنعت خرده‌فروشی مدرن تبدیل شده است.

ویتنام در حال حاضر دومین کشور با سریع‌ترین رشد در تجارت الکترونیک خرده‌فروشی در جنوب شرقی آسیا است و نرخ نفوذ کاربران دیجیتال آن بیش از ۶۰ درصد است. در فروشگاه‌های زنجیره‌ای لوته مارت، تجارت الکترونیک به عنوان یک پلتفرم عملیاتی جدید - و نه فقط یک ابزار پشتیبانی فروش - قرار گرفته است.

خرده‌فروشی مدرن در حال گذار از یک استراتژی انبوه به بخش‌بندی عمیق و شخصی‌سازی‌شده برای هر گروه مشتری است. تجارت الکترونیک نه تنها رفتار مصرف‌کننده را تغییر می‌دهد، بلکه کل اکوسیستم خرده‌فروشی را نیز از نو تعریف می‌کند و به یک نیروی محرکه استراتژیک برای توسعه و رقابت پایدار در عصر دیجیتال تبدیل می‌شود.

دوآن ترانگ ها تان، مدیر عملیات لازادا ویتنام، با به اشتراک گذاشتن تجربه لازادا در تحول دیجیتال در عملیات و توزیع، اظهار داشت که تحول دیجیتال در عملیات و توزیع به یک عامل کلیدی کمک می‌کند تا کسب‌وکارهای مواد غذایی و کالاهای مصرفی سریع (FMCG) کارایی کسب‌وکار خود را بهینه کنند.

زیرا توزیع دیجیتال نه تنها زمان پردازش را کوتاه می‌کند و هزینه‌های عملیاتی را کاهش می‌دهد، بلکه دسترسی به بازار را نیز بهبود می‌بخشد، به خصوص برای محصولاتی که نیاز به نگهداری دارند مانند غذای تازه، در نتیجه مقیاس را گسترش داده و رقابت‌پذیری را در کانال‌های تجارت دیجیتال افزایش می‌دهد.

در چارچوب این کارگاه، یک جلسه بحث و گفتگو نیز برگزار شد: روندهای مصرف ایمن و مصرف سبز. در اینجا، سخنرانان اطلاعات دقیق، به موقع، جامع، مسئولانه و صادقانه زیادی را در مورد مسائل مربوط به کیفیت و ایمنی مواد غذایی به روز کردند؛ نقش و مسئولیت سازمان‌ها، افراد و مشاغل را در اجرای قانون کیفیت محصول و ایمنی مواد غذایی ارتقا دادند؛ روندهای مصرف ایمن و مصرف سبز در دوره جدید؛...

تای لین

منبع: https://nhandan.vn/nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cua-doanh-nghiep-hang-tieu-dung-nhanh-va-thuc-pham-post889401.html