توسعه محصولات OCOP به عنوان یکی از وظایف مهم استان شناخته میشود که ارتباط نزدیکی با اجرای برنامه ملی هدف برای ساخت مناطق روستایی جدید دارد. رتبهبندی ستارهای یک محصول OCOP، کیفیت، رقابتپذیری و پتانسیل آن را ارزیابی میکند.
با هدف حفظ، بهبود تدریجی کیفیت، توسعه و تثبیت جایگاه برند در بازار، ارتقاء محصولات OCOP از طریق راهکارهای عملی و مؤثر بسیاری مورد توجه بخشها و سطوح مختلف استان قرار گرفته است...
رقم برنج چسبناک مخصوص "کوآن دن" از بخش ثانگ سون، شهرستان ثانگ سون، تمام معیارها و مدارک لازم برای ثبت به عنوان محصول OCOP سه ستاره استان در سال 2024 را تکمیل کرده است.
افزایش محصولات کشاورزی
شوان توی، واقع در ۷ کیلومتری مرکز منطقه ین لاپ، یک شهرستان کوهستانی است که بیش از ۹۰ درصد جمعیت آن را مردم قومی مونگ و دائو تشکیل میدهند. با بهرهگیری از مساحت وسیع زمین، تسلط بر فرآیندهای فنی و اتخاذ روشهای جدید تولید، شهرستان شوان توی بیش از ۱۰ هکتار پوملو ارگانیک دارد؛ سالانه نزدیک به ۳۰۰۰۰۰ میوه را با قیمتی حدود ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر میوه به بازارهای استانهای شمالی میفروشد.
آقای نگوین ون نن، مدیر تعاونی پوملو شوان توی، گفت: «این تعاونی در سال ۲۰۱۹ با ۱۳ عضو که به تولید و تجارت پوملو میپردازند، تأسیس شد. به لطف روشهای کشاورزی ارگانیک و خاک سست، درختان پوملو دین سالمتر، کمتر مستعد ابتلا به آفات و بیماریها هستند و بهرهوری و کیفیت محصول را بهبود بخشیدهاند و از کشت سنتی پوملو پیشی گرفتهاند.» در سال ۲۰۲۱، محصول پوملو شوان توی این تعاونی به عنوان یک محصول ۳ ستاره OCOP شناخته شد و در نمایشگاهها و سمینارهای تجاری در بسیاری از نقاط داخل و خارج از استان شرکت کرد و به دلیل کیفیت آن از سطوح و بخشهای مختلف مورد تحسین قرار گرفت.
منطقه ین لاپ در حال حاضر ۲۳ محصول مطابق با استانداردهای OCOP دارد، از جمله ۲۱ محصول با گواهینامه ۳ ستاره OCOP و ۲ محصول با گواهینامه ۴ ستاره OCOP. در طول اجرای برنامه OCOP، منطقه ین لاپ به طور فعال فعالیتهایی را برای تشویق و تسهیل تولیدکنندگان به گسترش مشاغل خود، ایجاد پیوندهای تولید و مصرف و تقویت تبلیغات تجاری و محصولات انجام داده است. موفقیت شرکت تعاونی پوملو ژوان توی، اثرات مثبت به کارگیری فناوری پیشرفته در جهت ارگانیک تولید را نشان میدهد. این یک مدل در منطقه ین لاپ است که انگیزهای برای تشویق خانوارهایی که پوملو و سایر درختان میوه را پرورش میدهند به استفاده از روشهای تولید ارگانیک ایجاد میکند و به حفاظت از محیط زیست و سلامت مصرفکننده کمک میکند.
برای بهبود کیفیت محصول و اجرای مؤثر برنامه OCOP، از هم اکنون تا پایان سال 2025، این منطقه به طبقهبندی و ارزیابی محصولات ادامه خواهد داد؛ سازمانهای اقتصادی و خانوادهها را برای ثبتنام جهت شرکت در ارزیابی و رتبهبندی محصولات OCOP تشویق و ترغیب خواهد کرد. همچنین، تبلیغات تجاری را تقویت کرده و بر ایجاد شرایط مطلوب برای کسبوکارهای OCOP در منطقه تمرکز خواهد کرد تا محصولات متمایز خود را در بازارها و نمایشگاهها به نمایش، معرفی و تبلیغ بگذارند.
امسال، خانواده آقای دین ون دو در منطقه جیای تونگ، کمون تانگ سون، شهرستان تان سون، نزدیک به ۲ تن برنج چسبناک کلاغ سیاه را از زمینی به مساحت بیش از ۰.۵ هکتار برداشت کردند که درآمد تخمینی آن نزدیک به ۴۰ میلیون دونگ ویتنامی بود. آقای دو گفت: «برنج چسبناک کلاغ سیاه فقط برای کاشت در فصل اصلی محصول با دوره رشد ۱۴۳ روز مناسب است. امسال، به دلیل بلایای طبیعی، خانواده من به اندازه سالهای گذشته منطقه کاشت را گسترش ندادند، اما گیاهان برنج به خوبی رشد کردند و تقریباً به ارتفاع سر رسیدند و برداشت بالایی داشتند.»
به گفته دین کونگ ترونگ، معاون رئیس کمیته مردمی کمون تانگ سون، از سال ۲۰۱۷ تا ۲۰۱۹، کل منطقه کشت این کمون آیش ماند. رهبران وقتی گونههای جدیدی را به تولید معرفی میکردند، بیشتر نگران بودند، اما همچنان متحمل ضرر میشدند زیرا محصول اغلب دچار آفات و بیماریها میشد و آب و هوا با طوفانها و بارانهای شدید غیرقابل پیشبینی بود. در سال ۲۰۲۰، با حمایت اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه، کمون تانگ سون کشت ۳ هکتار برنج چسبناک کلاغ سیاه را به صورت آزمایشی آغاز کرد که تقریباً ۱.۵ کنتال در هر سائو (تقریباً ۱۵۰ کیلوگرم در هر ۱۰۰۰ متر مربع) محصول داشت و ارزش اقتصادی آن ۲.۵ تا ۳ برابر بیشتر از برنج معمولی بود. در فصل دوم کشت، کمون تانگ سون منطقه را به ۳ منطقه گسترش داد که در مجموع ۲۰ هکتار شد. ۱۰۰٪ تولید از روشهای کشاورزی ارگانیک، با استفاده از کود و بدون علفکش، پیروی میکرد. تا به امروز، سطح زیر کشت برنج چسبناک کلاغ سیاه در این شهرستان به ۷۵ هکتار افزایش یافته است و عملکرد محصول امسال از ۳۰۰ تن فراتر رفته است. این محصول از طریق کانال تجارت الکترونیک وزارت صنعت و تجارت، پلتفرمهای رسانههای اجتماعی و شرکت در نمایشگاههای تجاری داخل و خارج از استان تبلیغ شده است.
رفیق فان تان ترونگ، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی شهرستان تان سان، گفت: «مدل کشت برنج چسبناک کلاغ سیاه در این شهرستان به حفظ محصولات محلی کمک میکند و مردم مناطق هممرز با مناطق صنعتی را تشویق میکند که به دلیل بهرهوری اقتصادی فوقالعاده این نوع برنج، این محصول را رها نکنند. در سال ۲۰۲۵، این شهرستان به گسترش مساحت کشت برنج چسبناک کلاغ سیاه به ۱۰۰ هکتار در کمونهای تانگ سون، ین سون، ین لانگ و کو دونگ ادامه خواهد داد. در عین حال، این شهرستان به طور فعال با ادارات، آژانسها و واحدها برای تقویت آموزش مقامات سطح کمون و صاحبان محصولات OCOP همکاری خواهد کرد. همه شرایط را برای حمایت از مشاغل در تکمیل محصولات، پروندههای ارزیابی و طبقهبندی محصولاتشان ایجاد خواهیم کرد. ما تلاش میکنیم تا پایان سال ۳۸ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بالاتر داشته باشیم. این محصولات مؤثر هستند، تقاضای بازار بالایی دارند و به نیروی محرکهای برای توسعه اقتصادی مناطق روستایی تبدیل میشوند.»
محصولات OCOP استان در نمایشگاههای ترویج تجارت شرکت میکنند و عرضه و تقاضا برای محصولات OCOP را به هم متصل میکنند.
قدرت درونی خود را آزاد کنید و به اهدافتان برسید.
با شناسایی نقاط قوت و ویژگیهای منحصر به فرد که «اساس» اجرای موفقیتآمیز برنامه OCOP محسوب میشوند، این استان بر تثبیت و تکمیل طرحهای بستهبندی محصول، ارزیابی کیفیت، همکاری با تولیدکنندگان محصول و تعیین اهداف بازار برای تدوین برنامههای تولید مناسب تمرکز دارد. هدف از این کار، آزادسازی قدرت و عزم داخلی هر سازمان، فرد و بنگاه اقتصادی در تولید و ایجاد ارزش برای محصولات و خدمات است.
از سال ۲۰۲۱ تا به امروز، کل استان ۲۲۰ محصول و گروه محصول دیگر را که مطابق با استانداردهای OCOP هستند، به رسمیت شناخته است. محصولات OCOP مطابق با استانداردها و مقررات کیفیت و ایمنی مواد غذایی هستند؛ طرحها و بستهبندیهای متنوعی دارند، سازگار با محیط زیست هستند و نیازهای بازار را برآورده میکنند.
همچنین بر تبلیغ، معرفی و فروش محصولات تأکید شده است و ۱۵ نقطه فروش و معرفی محصولات OCOP در ۱۰ منطقه، شهر و شهرستان از جمله مناطق ویت تری سیتی، کام خه، تان با، ین لاپ، تان سون، تان توی، تان سون، تام نونگ، ها هوآ و دوآن هونگ در نظر گرفته شده است.
در حال حاضر، این استان ۲۳۷ محصول دارد که به عنوان محصولات OCOP ارزیابی و طبقهبندی شدهاند، از جمله ۱ محصول که ۵ ستاره، ۵۴ محصول که ۴ ستاره و ۱۸۲ محصول که ۳ ستاره کسب کردهاند. با حمایت و همکاری دولت محلی، تولیدکنندگان OCOP به تدریج آگاهی و مسئولیتپذیری خود را در تلاش برای حفظ و توسعه محصولات خود بهبود بخشیدهاند. کیفیت مهمترین عامل در اولویت این تلاش است.
علاوه بر این، تقویت تبلیغات و بازاریابی محصول، و همچنین سرمایهگذاری در تجهیزات و بهبود بستهبندی و غیره ضروری است. برای کمک به رشد بیشتر محصولات در بازار، لازم است معیارها و حوزههایی که هنوز فاقد آن هستند، با هدف ارتقاء رتبه OCOP برای محصولات، بهبود یابند.
خانم لی تی هونگ فونگ، مدیر شرکت سرمایهگذاری و توسعه چای UT، واقع در بخش ون لین، منطقه تان با، گفت: «با راهنمایی و حمایت آژانسهای تخصصی، ما اساساً شرایط لازم برای شناخته شدن به عنوان یک محصول 5 ستاره OCOP را تکمیل کردهایم. ارتقاء رتبهبندی ستارهای محصول، شرایط مساعدی برای شرکت ما جهت گسترش فروش و توسعه بیشتر در بازارهای خارجی خواهد بود، بنابراین ما دائماً در تلاشیم تا معیارها را برای افزایش بیشتر کیفیت محصول حفظ و بهبود بخشیم.»
با ادامه اجرای برنامه OCOP برای دوره 2021-2025، کل استان تلاش میکند تا پایان سال 2025، 368 محصول OCOP از 303 نهاد شامل مشاغل، تعاونیها، گروههای تولیدی، مزارع، روستاهای صنایع دستی و تأسیسات تولیدی دارای ثبت تجاری که در این برنامه شرکت دارند، به 3 ستاره یا بالاتر دست یابند.
برای دستیابی مؤثر به این هدف، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، بخشهای تخصصی خود را موظف کرده است تا به هدایت و حمایت از کسبوکارها در جهت تکمیل توسعه محصول ادامه دهند. آنها در حال بررسی برنامهریزی حوزه مواد اولیه، انتخاب محصولات سنتی، متمایز و بومی... برای توسعه محصولات OCOP هستند.
بخش کشاورزی بر هماهنگی با سایر بخشها و مناطق برای ترویج انتشار اطلاعات و کمپینهای آگاهیبخشی تمرکز دارد تا نهادهای OCOP محتوا، هدف و اهمیت محصولات خود را بهتر درک کنند و مسئولیت حفظ و توسعه آنها را بر عهده بگیرند؛ نهادها را با رویههای لازم برای شرکت در ارزیابی و صدور گواهینامه مجدد محصولات OCOP در زمان مقرر تشویق و حمایت میکند.
رفیق تران تو آن - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، گفت: «بخش کشاورزی همیشه در توسعه محصولات دارای گواهینامه OCOP، مشاغل را همراهی میکند؛ با تمرکز بر تضمین کیفیت محصولات دارای گواهینامه و همچنین ارتقاء رتبهبندی آنها برای تضمین چشمانداز محصول. در عین حال، ما از نزدیک با مقامات محلی و مشاغل هماهنگی میکنیم تا برنامههای توسعهای را برای هر محصول تبادل و تدوین کنیم، شاخصهایی را که هنوز از نظر امتیاز و رتبهبندی قابل بهبود هستند شناسایی کنیم و اقدامات و راهنماییهایی را برای مشاغل جهت تکمیل پروندههایشان اجرا کنیم؛ و فعالیتهایی را برای تبلیغ، تسهیل تجارت و اتصال عرضه و تقاضا برای محصولات OCOP ترویج دهیم.»
پنجشنبه گیانگ
منبع: https://baophutho.vn/nang-sao-cho-san-pham-ocop-222233.htm
نظر (0)