شهر دا لات، در روزهای پایانی سال ۲۰۲۵، با اولین جشنواره جهانی میراث قهوه (میراث جهانی قهوه ۲۰۲۵) به مرکز فرهنگ جهانی قهوه تبدیل خواهد شد. این رویداد بینالمللی با همکاری شرکت TNI (کینگ کافی) با کمیته مردمی استان لام دونگ و تلویزیون ویتنام - VTV8، از ۱۸ دسامبر ۲۰۲۵ تا ۲ ژانویه ۲۰۲۶ برگزار میشود.
انتظار میرود این جشنواره، دا لات را به «پایتخت جهانی قهوه»، یک مقصد فرهنگی- گردشگری -تجاری که نباید از دست داد، تبدیل کند و به سفر تقریباً دو قرنی قهوه ویتنامی ارج نهد و با هم آیندهای پایدار و خلاقانه برای این صنعت رقم بزنند.
جشنواره جهانی میراث قهوه، چیزی بیش از یک جشنواره معمولی است و جایگاه جدید قهوه ویتنام را اعلام میکند. این جشنواره از طریق مجموعهای از فعالیتهای متنوع، هدف دوگانه معرفی ویتنام به جهان را دنبال میکند، نه تنها به عنوان یک قطب صادراتی، بلکه به عنوان دارنده یک فرهنگ قهوه منحصر به فرد و متمایز. این رویداد همچنین فرصتهایی را برای همکاری، سرمایهگذاری و توسعه گردشگری ترویج میدهد. یکی از نکات برجسته، مسابقه بینالمللی باریستا - مسابقه جهانی میراث قهوه ۲۰۲۵ - است که استعدادهای دمآوری را از سراسر جهان گرد هم میآورد و میدان لام وین را به عرصهای برای تبادل، خلاقیت و تکریم هنر قهوه تبدیل میکند.

همزمان با این رویداد مهم، کینگ کافی رسماً مجموعه قهوه ممتاز و کامل خود را معرفی کرد که گامی استراتژیک در مسیر ارتقای استاندارد قهوه ویتنامی است. این مجموعه، تبلور معتبرترین مناطق مواد اولیه جهان و فناوری مدرن برشتهکاری است و هدف آن ارائه تجربهای متفاوت از لذت برای دوستداران قهوه است.
این مجموعه دو خط تولید اصلی را گرد هم میآورد: عربیکای ممتاز و روبوستای تصفیهشده. در بخش عربیکا، دوستداران قهوه این فرصت را دارند که طعمهای متمایز سرزمینهای افسانهای مانند وینتیج گیشا با رایحه گلهای زیبا، بوربون دا لات با رایحه گیاهی ارتفاعات یا اتیوپی با نتهای میوهای طبیعی خود که یادآور ریشههای آن است را کشف کنند. به طور خاص، کینگ کافی توجه ویژهای به ارتقاء روبوستای ویتنامی دارد - میراثی که سه رکورد جهانی را به ارمغان آورده است. از خطوط روبوستا هانی با شیرینی طبیعی، روبوستای بوون ما توت با طعم غنی بازالت گرفته تا روبوستای فاینست با دقت انتخاب شده، این برند تعهد خود را برای تبدیل روبوستا به یک نماد فرهنگی ممتاز با هویت و شخصیت خاص خود تأیید میکند.

بنابراین، جشنواره جهانی میراث قهوه ۲۰۲۵ و مجموعه Wholebean کینگ کافی صرفاً یک رویداد یا یک خط تولید جدید نیستند. آنها تجسم یک سفر بزرگتر هستند: سفری برای افزایش ارزش، روایت داستانهای فرهنگی و تأیید جایگاه قهوه ویتنامی در نقشه جهان، که تجربیات متنوع و پیچیدهای را از منحصر به فردترین دانههای قهوه برای متخصصان به ارمغان میآورد.
منبع: https://www.vietnamplus.vn/nang-tam-trai-nghiem-tu-nhung-hat-ca-phe-doc-dao-nhat-cua-the-gioi-post1079314.vnp






نظر (0)