هنر بافتن و تعمیر تورهای ماهیگیری.

در روستاهای ساحلی، جایی که کانال‌ها و خورها به دریا می‌ریزند و قایق‌ها و کشتی‌ها مرتباً وارد، خارج و لنگر می‌اندازند، دیدن گروه‌هایی از مردم که روی ایوان خانه‌هایشان یا زیر پناهگاه‌های تورهای ماهیگیری نشسته و با دستانشان مشغول بافتن و تعمیر تورها هستند، غیرمعمول نیست.

در امتداد کانال Xáng Xẻo Rô، در ​​منطقه کمون An Biên، 6-7 کارگاه تور ماهیگیری در کنار هم در امتداد ساحل قرار دارند. این روزها، تعداد قایق‌های ماهیگیری که وارد بندر می‌شوند زیاد نیست زیرا اکثر آنها تازه اولین سفر ماهیگیری خود را در سال به پایان رسانده‌اند. با این حال، برخی از قایق‌ها هنوز از فرصت پهلو گرفتن برای تعمیر وسایل ماهیگیری خود استفاده می‌کنند و برای کسانی که تورها را تعمیر می‌کنند، شغل ایجاد می‌کنند. به گفته آقای نگوین ون هونگ، مدیر یک کارگاه تور ماهیگیری در این منطقه، اگرچه اکنون بسیاری از انواع تورها با ماشین بافته می‌شوند، اما هنوز هم قبل از رفتن به دریا نیاز به تعمیر، اتصال یا وصله زدن دارند. در طول فصل اوج، این کارگاه 20 تا 30 کارگر 25 تا بالای 60 سال را از مکان‌های مختلفی مانند Rach Gia، Chau Thanh، Tay Yen، An Minh و غیره استخدام می‌کند. این حرفه هیچ مدرسه آموزشی رسمی ندارد. این حرفه عمدتاً از طریق آموزش عملی توسط کارگران باتجربه منتقل می‌شود.

بافندگان تور و رفوگران در کانال Xeo Ro مشغول به کار هستند. عکس: BAO TRAN

زیر سقف‌های آهنی موج‌دار پناهگاه‌های تور ماهیگیری، گروه‌هایی از زنان دور هم نشسته‌اند. جلوی آنها قرقره‌های نخ ماهیگیری، سوزن‌های تور و تورها روی زمین پخش شده‌اند. دستانشان به سرعت حرکت می‌کند، سوزن را از میان تور عبور می‌دهد، گاهی نخ را می‌پیچاند، گاهی گره می‌زند؛ پاهایشان تور را محکم می‌کشد. تنها در عرض چند ده ثانیه، پارگی به اندازه سه انگشت ترمیم می‌شود و تور دوباره محکم بسته می‌شود. این کار تکراری است اما نیاز به مهارت و صبر دارد و بیشتر توسط زنان انجام می‌شود. برخی تورهای جدید می‌بافند، برخی دیگر تورهای پاره شده را تعمیر می‌کنند. دستمزد روزانه تقریباً 220،000 تا 270،000 دانگ ویتنامی برای هر نفر است، بسته به نوع تور و کار انجام شده.

خانم تران تی اوت (۶۳ ساله) که در بخش راچ گیا ساکن است، به عنوان یکی از قدیمی‌ترین کارگران اردوگاه تعمیر تور ماهیگیری، بیش از ۴۰ سال است که به تعمیر تور مشغول است. او هر روز با ماشین از خانه‌اش به اردوگاه می‌رود تا سر کار برود و ناهار از قبل پخته شده را با خود می‌آورد. به گفته خانم اوت، صنعت بافت و تعمیر تور در مناطق ساحلی سابقه طولانی دارد و با توسعه صنعت شیلات ارتباط نزدیکی دارد. بسیاری از خانواده‌ها نسل اندر نسل این کار را انجام می‌دهند. او همچنین این حرفه را از مادرش در دوران نوجوانی آموخته است. در ابتدا، او فقط به باز کردن گره تورها و پیچاندن نخ‌ها کمک می‌کرد؛ به تدریج، او ماهر شد و توانست پارگی‌های کوچک را تعمیر کند و سپس تورهای بزرگ ببافد. خانم اوت گفت: «قبلاً، دستمزدها فقط چند ده هزار دونگ در روز بود و من مجبور بودم مستقیماً روی قایق بنشینم تا تورها را تعمیر کنم. اکنون دستمزدها بسیار بهتر شده است و می‌توانم در اردوگاه کار کنم که خنک‌تر و راحت‌تر است.»

کارگاه‌های تور ماهیگیری علاوه بر کارگران باتجربه، جوانانی را نیز به این حرفه مشغول کرده‌اند. خانم هوین تان نگان (30 ساله)، ساکن کمون تای ین، بیش از 5 سال است که در حرفه تورسازی ماهیگیری مشغول به کار است. در ابتدا، او این حرفه را از یکی از بستگانش آموخت و پس از مهارت یافتن، در بسیاری از کارگاه‌های تورسازی در منطقه کار کرد. خانم نگان گفت که تعمیر تور یک شغل در تمام طول سال است، اما زمانی که قایق‌های ماهیگیری تازه یک سفر طولانی را به پایان رسانده‌اند و برای تعمیر تورهای خود پهلو می‌گیرند و برای یک سفر ماهیگیری جدید آماده می‌شوند، شلوغ‌ترین زمان است. خانم نگان گفت: «ساده به نظر می‌رسد، اما وقتی شروع به انجام آن می‌کنید، متوجه می‌شوید که چقدر دشوار است. تعمیر تورها نیاز به پیدا کردن پارگی دقیق، باز کردن گره‌ها و سپس بافتن مجدد هر توری برای مطابقت با توری قدیمی دارد. نشستن طولانی مدت باعث کمردرد من می‌شود، اما مزیت آن این است که خنک و راحت است، لازم نیست مسافت زیادی را طی کنم و درآمد پایدار است.»

با طلوع خورشید و وزش نسیم خنک از دریا، کمپ‌های ماهیگیری در امتداد ساحل مملو از شور و نشاط و گفتگوهای پرشور شد. در دستان ماهیگیران، تورها به تدریج شکل می‌گرفتند و پارگی‌ها با دقت تعمیر می‌شدند. سپس این تورها توسط قایق‌ها و کشتی‌ها به دریا برده می‌شدند و برای صید ماهی و میگوی فصل جدید ماهیگیری به اقیانوس انداخته می‌شدند. در پشت هر سفر ماهیگیری، هنوز دست‌هایی بودند که در سکوت، تورها را به هم می‌بافتند - و بی‌سروصدا ریتم صنعت ماهیگیری و یک حرفه سنتی را که در طول سال‌ها پابرجا مانده است، حفظ می‌کردند.

بائو تران

منبع: https://baoangiang.com.vn/nghe-dan-va-luoi-a478955.html