خدمات کفش داغ
شهر باستانی هوی آن نه تنها با مناظر زیبا، غذاهای لذیذ و تاریخ فرهنگی غنی خود گردشگران را به خود جذب میکند، بلکه یکی از حرفههای دیرینه ساکنان هوی آن - کفش دوزی دست ساز - را نیز حفظ کرده است.
کفشهای دستساز، در خدمت گردشگران در هوی آن (عکس: نگو لین).
خانم نگوین تی لین (۴۴ ساله) که بیش از ۲۰ سال است در خیابان نگوین دوی هیو، شهر هوی آن، یک فروشگاه کفش دارد، میگوید از زمانی که سرویس «گرم» تولید کفش (تولید فوری کفش) به وجود آمده، فروشگاههای کفش شلوغتر شدهاند.
بسته به پیچیدگی، جنس و طراحی، زمان تولید میتواند از ۱-۲ ساعت برای صندل یا ۶-۷ ساعت برای چکمه و کفش باشد.
وقتی بازدیدکنندگان به کفشهای «جذاب» نیاز دارند، میتوانند درخواست جنس و رنگ بدهند، جزئیات دلخواهشان را اضافه کنند، سپس اندازه پای خود را بگیرند و زمانی را برای تحویل گرفتن کفشها تعیین کنند.
برخلاف بسیاری از مکانهای دیگر، در هوی آن، کفشهایی که گردشگران سفارش میدهند، کاملاً با دست ساخته میشوند، از جمله اندازه پا. بنابراین، کفشها هم از نظر اندازه دقیق و هم منحصر به فرد هستند و همین امر باعث میشود که کفشها «بیهمتا» باشند.
طرح، اندازه، جنس، رنگ و سایر الزامات مشتری به کارخانه کفش منتقل شده و طبق زمان قرارداد اجرا میشود.
قالب کفش پلاستیکی سخت (عکس: Ngo Linh).
برای بقا و حفظ مشتریان، فروشگاههای کفش همیشه به دنبال طرحهای جدید و محبوب هستند و به سرعت محصولات خود را بهروزرسانی میکنند تا تنوع بیشتری پیدا کنند.
خانم لین به اشتراک گذاشت: «فروشگاه با خلق کردن توسط خودمان، تحقیق در اینترنت یا گاهی اوقات بر اساس درخواستهای مشتریان، مدل جدیدی خلق میکند، بنابراین فضای فروشگاه عمدتاً برای نمایش محصولات است.»
هر کارخانه راز خودش را دارد
کام نام وارد (شهر هوی آن) محل استقرار بسیاری از کارخانههای کفش دستساز است که میتوانند انواع مختلفی از کفش را طبق نیاز مشتریانی که از مغازههای شهر قدیمی سفارش میدهند، تولید کنند.
در کارخانه، پاپوش به ۵ دسته تقسیم میشود: دمپایی، کفش چوبی، کفش پاشنه بلند، کفش راحتی و چکمه. بعضی از کارخانهها فقط یکی از ۵ دسته فوق را فرآوری میکنند، اما کارخانههایی هم وجود دارند که هر ۵ دسته را فرآوری میکنند.
به گفته آقای هوین ویت آن، کفشهای دستساز در هوی آن در بین گردشگران بسیار محبوب هستند (عکس: نگو لین).
ساخت یک جفت کفش دستساز نیز مراحل زیادی را طی میکند، از اندازهگیری کف کفش، انتخاب جنس، رنگ و سپس برش طبق طرح. سپس مرحله مهر زدن و فشار دادن الگو روی کف، چسباندن کف، تمیز کردن و جلا دادن فرا میرسد. از آنجا که این کفش دستساز است، صنعتگر باید در هر مرحله دقیق و محتاط باشد و رضایت مشتری را تضمین کند.
هر کارخانه راز خاص خود را دارد، بنابراین گاهی اوقات از یک مدل مشترک، بسیاری از کارخانهها جزئیات و لوازم جانبی را برای ایجاد یک محصول جدید اضافه میکنند.
آقای هوین ویت آن (که با نام تان نیز شناخته میشود، ۳۷ ساله) و ۴ کارگرش در کارخانه کفش خود در کام نام، با پشتکار مشغول تولید کفش برای تحویل به موقع به مشتریان هستند. این کارگران به کار خود بسیار علاقه دارند و مدت زیادی است که در این کارخانه مشغول به کار هستند.
به طور متوسط، هر جفت کفش ۳۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد. هر کارگر حدود ۶ تا ۷ میلیون دونگ ویتنامی در ماه درآمد دارد (عکس: نگو لین).
آقای هوین ویت آن گفت که فروشگاه او بیش از ۱۵ سال است که فعالیت میکند و عمدتاً به تولید چکمه میپردازد و شهرت خوبی در حرفه کفشسازی دستساز در هوی آن ایجاد کرده است.
آقای آنه افزود: «از آنجا که آنها دستساز هستند، ظرافت و دقت آنها همیشه بالاتر از کفشهای موجود است. علاوه بر این، طرحهای اینجا بسیار متنوعتر از جاهای دیگر است، بنابراین کفشهای هوی آن به تدریج به یک «برند» تبدیل میشوند که مورد علاقه بسیاری از گردشگران داخلی و خارجی است.»
پس از دههها تأسیس و خدمترسانی به مشتریان، بسیاری از محصولات کفش دستساز در هوی آن، گردشگران را در سفرهایشان به سراسر جهان همراهی کردهاند. گردشگرانی هستند که با کارت ویزیت تبلیغاتی فروشگاه کفش، به توصیه دوستان و اقوام، به اینجا برمیگردند تا یک جفت کفش یا صندل سفارش دهند تا «تأیید» کنند که تعریف و تمجیدها را شنیدهاند.
منبع: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nghe-doc-hut-khach-o-hoi-an-dong-giay-nong-20240107080333166.htm
نظر (0)